Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Ovnbagte blommer med bacon
En lækker opskrift på bagte svesker med ribs, bacon og vineddike. Blommerne bages i ovnen med farin, salt og peber, inden de toppes med ribs, bacontern og purløg. Smagfuld ret perfekt til sommerens grillfester.
Ovnbagte citronkartofler
En opskrift på lækre ovnbagte kartofler med citron, oregano og solsikkeolie. Nemt og hurtigt at lave, perfekt som tilbehør til ethvert måltid.
Ovnbagte grønsager
En opskrift på ovnbagte grøntsager i forskellige varianter med olivenolie og diverse krydderier. Grøntsagerne skæres i passende størrelser, marineres i plastikposer, og bages ved 220ºC i 20 minutter. Efterfølgende bages de videre i 20-30 minutter uden folie.
Ovnbagte rodfrugter
Ovnstegt rodfrugter med hvidvin og timian. Skær gulerødder, selleri og kartofler i stykker, og kom dem i et ovnfast fad med olivenolie og hvidvin. Krydr med salt, peber og frisk timian. Bag ved 175ºC i 1 ½ time.
Ovnbagte rodfrugter 2
En enkel opskrift på ovnbagte grøntsager med timian og hvidløg. Skær gulerødder, selleri, løg og jordskokker i ensartede stykker, bland med olivenolie, timian, salt og peber. Bag ved 200-220ºC i 30 minutter, til grøntsagerne er karamelliserede. Server som en simpel og velsmagende ret for 4 personer.
Ovnbagte rodfrugter 3
En lækker ovnbagt rodfrugtsalat med honning og balsamico dressing. Indeholder gulerødder, pastinakker, fennikler, bagekartofler, rødbede og solsikkekerner. Perfekt som tilbehør til hovedretter.
Ovnbagte rodfrugter med krydderurter
Alle rodfrugter er gode at ovnbage, tiden er ikke nem at svare på, for der skal være "bid" i grønsagerne
Ovnbagte rodfrugter med tapenade
En lækker opskrift på rodfrugter og tapenade til 4 personer. Rodfrugterne bages i ovnen med olivenolie, hvidløg, salt og peber. Tapenaden laves af ansjoser, sorte oliven, hvidløg, olivenolie og peber. Serveres med rucola som en delikat og sund ret. Perfekt som tilbehør til både kød og fisk.
Ovnbagte rødbeder med balsamico
Prøv at bage rødbeder i ovnen det er nemt og smager skønt. Vi har brugt balsamico, du kan også bruge lidt appelsin- eller citronsaft
Ovnbagte rødbeder med balsamico. merian og hvidløg
En fantastisk grønsagret til lys fisk, fx grillet havtaske eller til Oksecarpaccio eller som en del af en antipasti-anretning med lækre bønner
Ovnbagte rødbeder med bær og honning
Nyd de bagte rødbeder som en selvstændig ret med brød til eller som tilbehør til vildt, fjerkræ eller fisk
Ovnbagte søde kartoffel-fritter
Elsker du også pomfritter - så prøv med søde kartofler - det er også godt
Ovnbagte tomater
Lækre bagte tomater med hvidløg, timian og olivenolie. Perfekt som tilbehør eller forret. Let at lave og smager fantastisk! 🍅🧄🌿
Ovnfritter af søde kartofler med brøndkarsepesto
Opskrift på søde kartoffelfritter med brøndkarsepesto og jordskokkehumus. Skræl og skær kartoflerne i både, bag dem sprøde i ovnen og server med hjemmelavet brøndkarsepesto og jordskokkehumus. Perfekt som snack eller tilbehør til fisk eller fjerkræ. Kan opbevares på køl i et par dage.
Ovnkartofler
En opskrift på lækre ovnbagte kartoffelbåde med olivenolie og krydderier som rosmarin, oregano eller timian. Nemt og lækkert tilbehør til enhver hovedret. Kan også tilberedes på pande.
Ovnkartofler med citron
En opskrift på lækre citronkartofler, hvor kartofler skæres i små både og blandes med citron, olie og krydderier. Steges i ovnen ved 200ºC i ca. 25 minutter, til de bliver gyldne. Frisk smag af citron.
Ovnkartofler med peberfrugt og oliven
Opskrift på farverig kartoffelsalat med peberfrugter, oliven og fetaost. Kartofler marineres i olivenolie, citronsaft og krydderier, bages med peberfrugter og serveres drysset med sort oliven og frisk persille. Perfekt som tilbehør til grillmad.
Ovnkartofler som i Australien
Denne lækre kartoffel ret smager dejligt som tilbehør til alle retter, men er måske især god til fisk
Ovnristede kartofler
Grillede kartofler med paprika og salt - en simpel opskrift på lækre kartofler i ovnen med en dejlig krydret smag. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Ovnstegte kartofler
En lækker opskrift på ovnbagte kartofler med persillerødder, gulerødder og rødbeder, krydret med rosmarin og timian og ristet i smør. Serveres som tilbehør til kød.
Ovnstegte kartofler med rosmarin
Opskrift på ovnbagte kartofler med paprika, hvidvin, rosmarin og citron. Serveres med frisk mynte-yoghurt. Let at lave og perfekt som tilbehør til enhver hovedret.
Ovnstegte kæmpecourgetter
En lækker opskrift på tian de grandes courgettes med courgette, løg, gruyere og persille, bagt i ovnen. Serveres som en skøn vegetarisk ret.
Ovnstegte tomater
En simpel opskrift på bagte tomater med olie, salt og peber. Skær et kors i tomaterne, pensel dem med olie og krydr med salt og peber. Bag i ovnen ved 200 grader i 10 minutter.
Ovntørrede tomater
Tomater halveres og dryppes med olivenolie, salt og timian, bages i ovnen og serveres som tilbehør til kød. Kan også bages hele.
Ovntørrede tomater i olie
Opskrift på bagte cherrytomater med krydderier og olivenolie. Tomaterne deles, drysses med salt og bages i ovnen i 1 time. Efter bagningen drysses de med tørrede krydderier og urter, og olien hældes over. Server som tilbehør eller i salater.
Palmesalat
En lækker opskrift på pasta salat med palmehjerter, røget filet og grønne peberkorn. Nem at lave og fuld af smag. Server som en let frokost eller som en lækker sommersalat til grillmaden.
Pande chips
Opskrift på sprøde kartoffelchips: Skær kartofler i skiver, steg dem i olie og drys med salt. Vend dem og steg videre for lækre chips.
Pande-broccoli
Opskrift på pande-broccoli med peberfrugt, ingefær og sojasauce. Hurtig og sund ret med masser af smag. Perfekt som tilbehør til forskellige kødretter.
Pandekager fra Abruzzi
Opskrift på italienske Scripelle - pandekager lavet med æg, hvedemel, vand og olivenolie. De kan fyldes med fx ricotta og spinat, serveres med parmesanost og klar suppe eller bruges som lasagneplader. Let og lækker ret!
Pandekager med linser og æbler
En lækker opskrift på linsefyldte pandekager med et sprødt æble- og valnøddekerner. Perfekt til kødfrie dage om efteråret og vinteren. Server med grøn salat eller råkost. Pandekagerne kan også købes færdige. Bon appétit!
Pandekager med spinatfyld
En lækker opskrift på pandekager med spinatfyld og gratineret ost. Dejen består af hvedemel, mælk, æg og salt. Fyldet laves med hvidløg, champignon, spinat og fløde. Pandekagerne rulles sammen med fyldet, gratineres med reven ost og serveres sprøde og varme.
Pandesauce finere
Denne sauceopskrift er en klassiker i det danske folkekøkken. Hér på madABC.dk får du alle de bedste opskrifter samlet ét sted
Panettone
En lækker opskrift på klassisk rosinbrød med pomerans og sukat. Dej med mælk, gær, æg, sukker, smør og rosiner hæver og bages i en glasskål. Server lunt med smør.
Papaja i jordnødde-chilisauce
En opskrift på papaya karry med jordnødder, chili og kokosmælk. Papajastrimler steges og koges i en lækker karrysauce med jordnøddesmør, fiskesauce og kokosmælk. Serveres drysset med hakket koriander og chiliringe. En lækker og eksotisk ret.
Papas arragudas
Opskrift på krydrede kartofler med hvidløg og chili. Kartofler koges, halveres og serveres med en dressing af hvidløg, chili, spidskommenfrø, paprika, vineddike og olie. Drysset med persille.
Pappas arrugados
Opskrift på sprøde og velsmagende små saltkartofler. Kartoflerne koges i saltet vand, indtil vandet er kogt væk. Serveres i en varm lerskål med lidt ekstra salt.
Paprika Sauce
En opskrift på cremet baconsovs med løg, tomatpuré og piskefløde. Bacon og løg ristes, tomatpuré og fløde tilsættes, koges jævnt og smages til.
Paprika sauce 2
Opskrift på bacon og tomat sauce: Bacon og løg svitses i smør, tilsættes bouillon, paprika, flåede tomater og tomatkoncentrat. Jævn med Maizena og smag til med salt og peber. Server over for eksempel pasta.
Paprikadip
En opskrift på en lækker dip lavet af cremefraiche og krydderier som paprika, salt, peber og chili. Bland ingredienserne sammen i en skål og lad det trække i 30 minutter før servering.
Paprikasmør
Opskrift på smør med skalotteløg og paprika. Svits finthakkede skalotteløg med delikatessepaprika i smør. Lad det køle lidt af, inden det røres i ny smør. Perfekt til svinekød, kalvekød eller fjerkræ.
Paranøddesauce
Opskrift på paranøddecreme med hvidløg, soya og peber. Blend iblødlagte paranødder med vand, tilsæt hvidløg, soya og peber. Variant 1: Tilføj koriander for indisk sauce. Variant 2: Blend soltørrede tomater og citronsaft for en Thousand Island dressing.
Park brød
Opskrift på lækre osteboller med Tabasco og oliven. Dejen koldhæver natten over, formes til brød og bages sprøde i ovnen. Server dem nybagte og lækre!
Parmentier kartofler
Lækker porresuppe med kartofler, fløde og smør. Serveres med smørristede brødterninger og friske krydderurter. En skøn og cremet suppe, perfekt til en kølig dag. (Længde: 200 tegn)
Parmesanbrød
Opskrift på hjemmebagt franskbrød med parmesanost. Dejen hæver til dobbelt størrelse inden den formes til boller og bages i ovnen. Velegnet som tilbehør til varm suppe.
Parmesanbrød 2
Opskrift på lækre osteboller med smør, mælk, gær, hvedemel, salt, parmesanost og oregano. Dejen formes til boller, placeres i en form, pensles med smør, drysses med ost og oregano, og bages i ovnen. Serveres afkølet.
Parmesankurv
Opskriften indeholder høvlet parmesanost, som bages i ovnen ved 200ºC indtil gylden. Efter bagning formes osten og køles af. Den perfekte snack eller topping til salater og retter.
Parmesankurv med salat
En lækker salatopskrift til camping og Trangia sæt. Parmesankurve fyldt med salat, æg og dressing. Perfekt til en let og velsmagende måltid under åben himmel.
Parmesanolie
Opskrift på parmesanolie dressing/marinade: Skær parmesanrester i stykker og overhæld dem med olivenolie. Varm blandingen langsomt op, hold temperaturen i 15-20 minutter. Lad olien trække i 2-3 uger.
Parmesan-salat
Opskrift på lækker salat med forskellige salatsorter, valnødder, cherrytomater og parmesanost. Dressing af olie, eddike, vand, salt og peber. Serveres friskblandet og vendt med dressing lige før servering. Passer til 4 personer.
Pasta af grønsager
Opskrift på pasta lavet af aflange grønsager som gulerødder, squash, rødbeder og majroer. Lavet let med en Spiral slicer til at skære grøntsagerne i tynde strimler. Perfekt alternativ til almindelig pasta.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...