Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Pesto Italy
En populær opskrift på pesto sauce lavet med friske basilikumblade, hvidløg, pinjekerner, parmesanost, olivenolie og krydderier. Perfekt til pasta. Fra Italien.
Pesto med basilikum
Pesto er en italiensk sauce, der kan pifte mange retter op - lav den selv og få en intens smag af basilikum
Pesto med krydderurter - italienernes pragtfulde opskrifter
Italienernes pragtfulde pesto er nem at lave selv. Grundopskriften er med pinjekerner, hvidløg, basilikum og parmesan, men prøv også disse varianter
Pesto med pistaciekerner
En lækker pesto dressing med basilikum, hvidløg, pistacienødder, parmesan og olivenolie. Perfekt til kød, fjerkræ, grønt og fisk, eller som en dressing til pasta. Nem at lave og fyldt med smag.
Pesto sommer og vinter
En opskrift på hjemmelavet pesto med basilikum, pinjekerner, hvidløg, olivenolie og parmesan. Perfekt til pasta, kød eller som smørelse på brød. Kan også laves med persille, nødder og ost til en vinterpesto. Nemt og lækkert på under 20 minutter.
Pestokartofler
Opskrift på ovnbagte kartofler med pinjekerner eller valnøddekerner, hvidløg, basilikum og olivenolie. Nem og lækker tilbehør til kød, fisk eller grøntsagsretter.
Pestokartofler med dild
Opskrift på kartoffel salat med pesto lavet af frisk dild, nødder og parmesan. Kartofler, squash og cherrytomater blandes med pestoen for en lækker og frisk smag. Perfekt til servering med grillstegt fisk eller fjerkræ.
Pestokartofler med ost
Opskrift på ovnbagte kartofler med pesto og ost. Skrubbede kartofler skæres i halve og lægges i bradepande. Pesto og revet ost lægges på og bages i ovnen ved 180-200°C. Vær opmærksom på størrelsen af kartoflerne for at undgå for meget ost.
Pestomarinade
En lækker opskrift på marineret kød med pesto, olie, salt og peber. Rør pesto med olie, fordel på kødet, krydr med salt og peber, marinér og steg i ovn. Perfekt til kylling eller kalkun.
Pestosauce
Opskrift på hjemmelavet pesto med basilikum, parmesan, pinjekerner, hvidløg og olivenolie. Alt blendes til en tyktflydende creme og kan holde sig i køleskabet i op til 2-3 uger.
Piccalilly hjemmelavet
Piccalilly er perfekt tilbehør til kolde kødretter, stegt fisk og retter med æg. Den er også dejlig at bruge som basis i en hjemmelavet remoulade
Pici som i Siena
Opskrift på Pici alla senese til 8-10 personer. Lav dej med hvedemel, æg, vand, olie og salt. Form dejen til "pici", kog dem og server med din favoritsauce.
Pickle relish
En lækker syltede agurker relish med peberfrugt og citron. Nem at lave og perfekt som tilbehør til både kød og ost.
Pickles
Opskrift på hjemmelavet pickles med en lækker lage og sprøde grønsager. Lage af sukker, sennep, krydderier og eddike koges op med Maizena og melantin. Grønsagerne blancheres og blandes med lagen før de fyldes på glas. Server som tilbehør eller lav en lækker remoulade med picklesen.
Pickles -
Opskrift på syltede urter med sennep, der passer til flere end 5 personer. Urter koges i lage af vand, vinaigre og sukker, og blandes med sennep før servering. Perfekt til koldt kød som roastbeef.
Pickles i lage
Opskrift på pickles med blomkål, bønner, agurker og gulerødder. Grønsagerne lægges i saltlage, koges i krydderlage og konserveres. Kan spises efter en måned. Tilpas opskriften med courgette, peberfrugt og kinesisk kål. Anvend gazeposer til krydderierne.
Pickles jævnet
En klassisk opskrift på syltede pickles med blomkål, løg, bønner, agurker og gulerødder. En lækker saucen består af eddike, sukker, krydderier og hvedemel. Perfekt som tilbehør til mange retter. Kræver en dag for at marinere og vil være bedst efter en måned.
Picnicsalat med kartofler og æg
Opskrift på klassisk kartoffelsalat med æbleeddike, æg, bladselleri, dildpickles og dressing af mayonnaise, sennep og krydderier. Kartoflerne koges og blandes med de øvrige ingredienser. Serveres kold.
Pico de gallo
En frisk og velsmagende tomatsalat med rød peberfrugt, løg og lime - perfekt som tilbehør til enhver ret. Skal marinere et par timer før servering.
Pico de gallo - tomatsalsa
Frisk, mexicansk tomatsalsa, som foruden hakkede tomater indeholder koriander, som sammen med limejuicen får salsaen til at smage let og friskt
Piemontesalat
En lækker salat med kogt kylling, porrer, parmaskinke, tomat, persille og parmesan. Smagt til med citronsaft, trøffelolie og olivenolie. Serveres frisk og sprødt!
Piemontesiske peberfrugter
Opskrift på fyldte peberfrugter med sardeller, hvidløg og persille. Peberfrugterne fyldes og bages i ovnen ved 200ºC i ca. 35 minutter. Serveres lunkne eller kolde.
Pikant kartoffelsalat
Opskrift på lækker kartoffelsalat med appelsin og spinat. Dressingen indeholder hvidløg, citronsaft, olivenolie, soya, dijonsennep, persille og peber. Let og sund som tilbehør eller som en let frokostret.
Pikant kartoffelsalat med haricots verts
En opskrift på en lækker kartoffel- og haricots verts-salat med en smagfuld ansjos dressing. Kartofler og haricots verts koges/dampes og blandes derefter med dressingen bestående af ansjosfileter, hasselnødder, persille, olie, vand og citronsaft. Server som en lækker og smagfuld side ret.
Pikant tomatsauce Sørens
En lækker pasta sauce lavet med flåede tomater, champignon, løg, abrikoser, rosiner og appelsinsaft. Simrer en time og serveres med nykogt pasta.
Pikantsauce
Opskrift på en lækker ostesauce lavet med Pikant-ost fra BUKO. Osten smeltes i en kasserolle ved lav varme, tilsættes letmælk og koges op. God til fettucine, kartofler m.m. 🧀🍝
Pilaf krydrede ris
En lækker opskrift på krydrede basmati ris med kardemomme, kanel, nelliker, rosiner og mandler. Nem og velsmagende ret, perfekt til både hverdag og fest.
Pilaf-ris
En opskrift på risotto med løg og bouillon, hvor man smelter fedtstoffet og svitser løgene, tilsætter ris og bouillon og lader det trække under låg i 18 minutter. Til sidst røres risene løs med smør og smages til med salt.
Pilauris
Opskrift på basmatiris med løg og krydderier, hvor man svitser ris og løg i olie, tilsætter vand og krydderier og koger det hele. Serve med salt efter smag.
Pimento-ost
En vegansk ost lavet af cashewnødder, agar-agar og krydderier. Nem at lave og perfekt til snacks eller som topping på brød. Kan tilpasses med forskellige urter og krydderier.
Piquantesauce (til stegt sild)
En lækker opskrift på smørrebrød med smør, fransk sennep, æg og persille. En simpel og velsmagende ret, der serveres med det samme.
Pirogger med krydret kål
Piroggi stammer oprindeligt fra Ukraine. Traditionelt laves de med kål og kartofler. Altså er denne version forholdsvis autentisk; dog lidt krydret. Prøv det som snacks eller til forret.
Pirogger med kål og kartofler
En hjemmelavet gærdej med fyld af kartofler, kål og dild. De små dejpakker er gode til madpakken, som en snack eller som tilbehør til en varm suppe
Pirogger med soltørrede tomater
I denne opskrift bruges butterdej til piroggerne så din madlavningstid bliver forkortet og du ikke behøver, at stå og knokle med en dej. Fyldet er soltørret tomat og smøreost. Server dem som aperitif.
Pirrende lun salat med svinenyrer, broccoli og ansjos
En lækker salat med hjertesalat, spinat, broccoli, ansjosfileter og svinenyrer i en cremet dressing med hvidvin og cremefraiche. Serveres med knust madagascarpeber og hakket purløg.
Piselli con guanciale
En lækker opskrift på ærtesuppe med bacon, forårsløg og olivenolie. Saftige ærter koges med bacon og løg i olivenolie, krydres med lidt salt og sukker og simrer i 20-25 minutter. En skøn og nem ret! 🥓🌱
Pisket tomatsmør
En opskrift på en tomatketchup smør, lavet med smør, tomatketchup, tomat og peber. Bland smør og ketchup, tilsæt tomat og peber.
Pisto Manchego
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pistou
Opskrift på basilikum-hvidløgssmør: knus hvidløg og basilikum, tilsæt olivenolie, salt og peber. Blend og opbevar i køleskab eller fryser.
Pita con fiore di Sambuco - kæmpefocaccia med hyldeblomster
En opskrift på hyldeblomstbrød med gærdej, hyldeblomster, olivenolie og æg. Perfekt som tilbehør til enhver måltid. Enjoy!
Pitachips
Nyd med fx Avocadodip til og festen er godt begyndt
Pizza med krydderurter og hvidløg
Denne pizza kan sagtens bruges som tilbehør til for eksempel kød eller pastaretter. Pizzaen kan naturligvis også stå for sig selv- prøv eventuelt at drysse ost på.
Pizzabrød, stort
Luftigt sesambrød bagt med pizzamel. Dej med gær, vand, salt og sesamfrø æltes og hæver. Formes til brød og efterhæver. Pensles og drysses med sesamfrø inden bagning. Sprød skorpe og lækker smag.
Pizzadej - langtidsbearbejdet
Opskrift på hjemmelavet pizza: Lav en dej af hvedemel, gær, salt, vand, olivenolie og sukker. Ælt dejen og lad den hæve i 2 timer. Rul dejen ud, beklæd en form, tilsæt fyld og bag i ovnen ved 200°C i 12 minutter.
Pizzasauce
En opskrift på en simpel tomatsauce lavet af flåede tomater, olivenolie, oregano, basilikum og hvidløg. Ingredienserne blendes sammen til en lækker sauce.
Pizza-sauce
En simpel opskrift på krydret tomatsauce med flåede tomater, olie og krydderier som basilikum og timian. Nem at lave ved at blande ingredienserne.
Polenta - glutenfri
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Polenta - Majspolenta
En opskrift på polenta, lavet med vand, salt og majsmel. Kog majsmelet langsomt i det saltede vand, indtil det danner en fast masse. Server polentaen som den er med smør og ost, eller skær den ud og tilbered den videre efter ønske.
Polenta bagt
Polenta er en grød, der stammer fra Italien hvor den serveres til kødretter. I denne opskrift bliver polentagrøden skået i skået i stykker og svitset i smør inden servering.
Polentaguf, Bedstefars
Polenta er en tyk majsgrød, der stammer fra Italien. Hvis i en dag har en rest til overs kan i prøve denne opskrift. Her bliver polentaen svitet på panden med sennep, gruyere, der er en ost og tomater
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Pizzadej - langtidsbearbejdet