Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Jackfrugtsalat
Opskrift på asiatisk salat med rejer, svinekød og jackfrugt. Sauter hvidløg i olie, tilsæt rejer, svinekød og krydderier. Bland med jackfrugt, polygonum og sesamfrø. Server med sesamfrø on top.
Jacobs Julegløgg
Opskrift på gløgg: Krydderier trækker i rom i 1 uge. Filtrér og bland med rødvin, sukker, rosiner, mandler og evt. portvin. Brug en god rødvin. Genial til julehygge! 🎄🍷
Jalapeno Majsbrød
En opskrift på traditionelt majsbrød med jalapenos og cheddarost, perfekt som tilbehør til fx chili con carne. Kan serveres friskbagt eller ristes dagen efter. Let at lave og fyldt med smag.
Jamaica black coffee
En opskrift på varm romkaffe med appelsin- og citronskiver. Perfekt til at hygge på en kold dag. Serveres i et glas med en citronskive som pynt.
Jamaica kylling
Opskrift på marineret kyllingestykker, der steges i rigeligt olie. Serveres med salat og bagte kartofler. Kyllingen marineres et døgn før stegning.
Jamaicamarineret skinke med ris
En lækker opskrift på jamacaimarineret skinke med ris og grøntsager. Skinken varmes i sin egen pose, grøntsager sauteres og blandes med risene. Smages til med brun farin, lime, salt og peber, og serveres med strimlet iceberg salat.
Jambalaya 2
Jambalaya er en lækker ret fra det sydøstlige USA med røget skinke, grøntsager og krydderier. Serveres med hummerhaler eller rejer og purløg. En skøn smagsoplevelse!
Jambalaya fattigmands
En af cajunkøkkenets absolutte klassikere. Dette er en typisk "man tager hvad man har ret". Inviter dine nære og kære
Jambalaya kalkun
En lækker opskrift på kalkunrisotto med røget kalkunpølse, grøntsager og krydderier. Serveres med groft flûtes eller brød.
Jambalaya med chorizo og krebs
En lækker og fyldig risotto med chorizo, krebs, rejer og torsk, toppet med friske urter og rødløg. Serveres med yoghurtdressing. Bon appétit! 🍽️
Jambalaya med skinketern
En klassisk opskrift på skinkesauce med ris, løg, peberfrugt og krydderier. Nem og velsmagende ret, der serveres med brød som tilbehør.
Jambalaya salat
En lækker skaldyrsalat med ris, mayonnaise og friske krydderurter. Perfekt som forret eller tilbehør til et lækkert måltid. Serveres køligt.
Jambalaya, klassisk med chorizo og rejer
Opskrift på Jombalaya - en kreolsk risret med svinekød, pølse, kylling, grøntsager og skaldyr. Smagfuld og spicy med sydstatskarakter. Serveres direkte fra gryden til 4-6 personer.
Jambalaya-kylling
En lækker opskrift på kylling med ris og grøntsager, smagt til med krydderier. Nem og velsmagende ret, perfekt til aftensmad.
Jambon Persille
Jambon Persille er en ældgammel Bourgogne-ret lavet af svineskank, persille og sky. En klassisk fransk frokostret, perfekt med hvidt brød og sennep.
James Olivers lammekarry
Lækker karrygryde med saftigt lammekød, krydret med karry og rød karrypasta. En intens og velsmagende ret, perfekt til en hyggelig middag.
Jannas elgfars-biff
Opskrift på vildt med hakket elgkød, mælk, kartoffelmel og peberrod. Form farsen til bøffer og steg dem på panden. Server med kartofler og brød. Kan også laves med knuste enebær.
Janssons fristelse
Janssons fristelse er en traditionel svensk ret, der både kan spises alene og som tilbehør. I Sverige serveres den ofte sammen med pølser
Janssons fristelse - Marie's
En af de svenske retter med kartofler og fisk
Janssons fristelse i mikroovn
Med en mikroovn kan denne svenske klassiker hurtigt sættes på bordet
Janssons fristelse i stegeso
Opskrift på kartoffelgratin med ansjoser: Skiver af kartofler, løg og ansjoser lagt lagvis i stegeso med fløde og bagt i ovnen til gylden. Perfekt til en lækker frokostret.
Januar
I Januar er det sæson for:
Japanfad til børnefest
En lækker opskrift på Japanfad med sprøde grønsager og ris. Grønsager som gulerødder, bladselleri, peberfrugt, blomkål og kinakål steges og serveres på et fad med ris. Perfekt som en let og sund middag.
Japansk agurkesalat
Opskrift på opfriskende agurke- og radisesalat med en lækker limemarinade. Agurker trækker i eddike, sukker og salt i en time, mens marinaden laves med lime, sojasauce, chili og hvidløg. Bland agurker, radiser, forårsløg og mynte i marinaden. Server som en frisk side ret i sommermånederne.
Japansk bøf og bagt ananas
Møre bøffer omvundet med noritang og serveret med sojasauce og grønsager. Desserten er frisk ananas bagt med marengslåg
Japansk Harusame suppe
En opskrift på en lækker suppe med mungbønner, rejer og grøntsager. Serveres med forårsløg og kinaradise som pynt. Nem og velsmagende ret til 4 personer.
Japansk nudelsuppe
Opskrift på japansk krabbebollersuppe med soba nudler, gulerødder og forårsløg. Lav en hønsefond med ingefær, porre og soya, tilsæt krabbeboller lavet af hønse- og krabbekød, og lad det hele koge sammen. Server med japansk peber og nyd den delikate smag.
Japansk salat
Opskrift på lækker salat med dressing lavet af riseddike, soyasauce, olie og sesamfrø. Bland det hele sammen, hæld over grønsager og nyd! 🥗
Japansk salatdressing
En opskrift på en lækker salatdressing med riseddike, soyasauce, olietyper og knuste sesamfrø. Perfekt til grønne salater med sprøde grønsager. Serveres straks.
Japansk sashimi
En lækker opskrift på tun med grønsager, rejer, peberrod og ingefær som dyppelse. Samlet tid: 30 minutter. Serveres med citronbåde.
Japansk svine-sauté med ingefær
Opskrift på sauté med svinefilet og grønsager i en lækker sojamarinade. Perfekt til en hurtig og sund middag. Serve med løse ris.
Japansk æggestand med kylling
En opskrift på japansk chawanmushi med kylling, svampe og grøntsager, der serveres i små forme og dampes i vandbad i 40 minutter. Smagfuld og lækker!
Japanske kyllingestrimler i airfryer
Disse japansk inspirerede kyllingestrimler vil være din nye airfryer go-to, perfekt med en ingefær og mayonnaise på siden.
Japanske pandekager Okonomiyaki i airfryer
Det er nu super nemt at lave okonomiyaki, japanske velsmagende pandekager, ved hjælp af din airfryer og nogle æggeringe. Det er også miniversioner
Japanske risfrikadeller
En opskrift på risfrikadeller lavet af kogte ris, grahamsmel, løg, salt, æg/soyamel og solsikkeolie. Kan serveres med grønsager som tilbehør.
Jaras cypriotiske farsbrød
En lækker opskrift på farsbrød med svinekød, løg, abrikoser og mandler. Krydret med allehånde, mynte og karry. Nemt og lækkert at lave til hele familien.
Jarkas sandkage / Svends Gufkage
En simpel opskrift på en lækker kage med chokolade, rosin, sukat og nødder. Bland mel, sukker, mælk, olie, bagepulver og vaniliesukker, tilsæt guf-fyldet og bag i ovnen i 35-45 minutter ved 180-200º. Enjoy! 🍰
Jarlen af Sandwich
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx sandwichen
Javagryde
Opskrift på Sate Koewah: Skær kød i strimler, brun det med løg og hvidløg. Tilsæt krydderier, peberfrugt og bouillon, lad det simre. Tilføj bønnespirer, bambusskud og porre før servering. Server med ris og diverse tilbehør som mango chutney og frugt.
Jeanettes den du ved nok
En lækker opskrift på chokoladekage med kokos pynt. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Server den til kaffen eller som dessert! 🍫🥥
Jellied lumpfish
En opskrift på laks med meget smagfulde ingredienser, der giver en helt unik smagsoplevelse.
Jerk-kylling
Opskrift på Jerk-marinade til kylling og svinekød. Marinaden laves af løg, forårsløg, hvidløg, timian, ingefær, habanero-chili og krydderier. Kødet marineres i mindst 6 timer og grilles. Server med mildt tilbehør. OPRINDELSE: Jamaica. Vær forsigtig med habanero-chilier pga. styrke.
Jessie's tropiske suppe
Opskrift på frisk og lækker mangosuppe med chili og avocado. Blend mango, chili, passionsfrugt, dadler og limejuice. Lad det trække, si det og tilsæt mango, avocado, løg og koriander. Server med korianderblade.
Jettes squashkage med osteglasur
En lækker squashkage med cremet osteglasur. Nem at lave og perfekt til kaffen. Kan bages i en lille bradepande eller dobbelt portion til stor.
Joans tunsalat
En lækker tunsalat med mayonnaise, Mirakel Whip, løg, ærter, majs og citronsaft. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Serveres med groft brød.
Jocondebunde
Opskrift på lagkagebunde med æg, sukker, mandler, hvedemel og smør. Æggemassen piskes luftig, mandlerne hakkes fint og æggehvider piskes stive. Dejen bages i ovnen og skæres i cirkler. Resultatet giver 4 bunde, som kan fryses ned eller opbevares i køleskabet.
Johannatærte
En lækker opskrift på jordbærtærte med marcipan og nougat. En luftig dej fyldt med jordbær, syltetøj, flødeskum og reven marcipan. Nougat sprøjtet rundt om kagen som en lækker finish.
Johns boller
Opskrift på lækre boller med gær, vand, smør, æg, salt, sukker og hvedemel. Pensles med kaffe og bages i ovnen ved 225ºC i 12-15 min.
Jomfruhummer - cacaobønner - gelé - merian
Opskrift på bagte jomfruhummere med cacaobønner og hummergele. Hummerne bages og serveres på en hummergele lavet af hummerskaller, urter og tomatpure. Drysset med finthakkede cacaobønner, merian og olivenolie. Serveres med en afkølet Amontillado Antique Sherry.
Jomfruhummer marineret og grillet med asparges
Opskrift på grillede jomfruhummere med citronmarinade, sprøde crutoner, frisk salat med fennikel og agurk, vinagrette dressing, fyldte tomater med oliven og fetaost, samt kogte grønne asparges. En lækker og elegant ret perfekt til en middag med venner eller familie. Enjoy!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Jarkas sandkage / Svends Gufkage