Nemme opskrifter som er velegnede til 1 person. Singlemad
kan godt være både sundt og lækkert, selvom det skal være nemt. Er du på SU,
kan du her nemt og billigt tilberede lækker mad til 1 person.
Opskrifterne spænder fra snacks og småretter. hovedretter,
slankeretter og kolde retter til gammeldags mad på en ny måde og desserter og
andre lækkerier og er alle illustreret med farvefoto. Alle opskrifterne er
enkle og hurtige at tilberede og beregnet til en lille husholdning, dvs. for en
undertiden to personer. Er opskriften til 2 personer, skal du blot halvere
portionen.