Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Mad til 1

Nemme opskrifter som er velegnede til 1 person. Singlemad kan godt være både sundt og lækkert, selvom det skal være nemt. Er du på SU, kan du her nemt og billigt tilberede lækker mad til 1 person.

Opskrifterne spænder fra snacks og småretter. hovedretter, slankeretter og kolde retter til gammeldags mad på en ny måde og desserter og andre lækkerier og er alle illustreret med farvefoto. Alle opskrifterne er enkle og hurtige at tilberede og beregnet til en lille husholdning, dvs. for en undertiden to personer. Er opskriften til 2 personer, skal du blot halvere portionen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

kyllingelår i krydret tomatsauce

Der er lidt afrikansk inspiration i denne kyllingegryde med peanuts og spidskommen

Kyllingepande med champignon

God fast food, som du kan lave i en håndevending. Har du lidt friske krydderurter i vindueskarmen, så giv retten et smagfuldt drys før servering

Kyllingeragout med grønsagsspaghetti

En god gang curry varmer godt, når det er koldt, og stærk mad har en gavnlig effekt på forbrændingen. Ugens slankeopskrift er kyllingeragout...

Har du en rest kogt eller stegt kylling på køl eller frys, så er denne dejlige frokostsalat hurtigt lavet. Hvis ikke, kan du dampe et friskt kyllingebryst

Kyllingespid med citron og hvidløg

Mariner kødet fra et par kyllingebryster og sæt det på spid. Det er nemt, og kødet bliver dejlig saftigt. Nye kartofler er perfekt tilbehør

Kyllingespid med quinoa-salat

Quinoa er et supersundt lille frø, som dyrkes i det bolivianske højland. Fås i helsekostbutikker og velassorterede supermarkeder

Kyllingewok med cashewnødder og estragon

Sæt risene over at koge, og woksteg så det hele er færdigt på få minutter

Kæmperejer på spid med chili og hvidløg

De frosne kæmperejer er velegnede, til at grille. Lad dem tø op i køleskabet, pil dem og mariner dem før stegning

Kødboller i citronsauce og broccoli, som er let og lækker

Alle kender kødboller i karry, men prøv denne variation med citronsauce, som er let og lækker. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk

Kødboller i krydret suppe med ris

Prøv at servere kogte kødboller på en ny måde - i en krydret suppe med ris og grønsager

Kødboller i tomatsauce

Nyd retten med friskkogt pasta eller kogte ris. Du kan også lægge kødboller og sauce i små burgerboller som sliders

Laks i sommerkål

Læg grønsager og fisk i et ovnfast fad og stil det i ovnen i 25 min. Imens kan du skrubbe nogle nye kartofler

Laks med grillet squash

Du kan sagtens grille, selvom der er fisk på menuen. Vi griller både fisk og tilbehør - nemt og lækkert

Laks med kornsalat med kål og ærter

Her er en hurtig og sommerlig ret, der ikke kræver det store udstyr og giver et minimum af opvask. Perfekt til ferien i sommerhuset eller en tur i det grønne

Spar på opvasken, og lav denne dejlige fiskeret med det hele på en pande

Laksesalat med fennikel og rygeost

En laksesalat er en god måde at få brugt rester af kold fisk på. Hvis du ikke har en rest tilberedt laks, kan du dampe et stykke laks i en lille gryde

Laksesandwich med avocado

Lækker frokost eller nem aftensmad - du bestemmer. Fyldet er også lækkert lagt i en friskbagt bagel - se opskriften på klassiske hjemmebagte bagels

Lam og kål i karry

Vi har brugt hakket lammekød til denne dejlige vinterret - kig i supermarkedets frysedisk, hvis de ikke har det som ferskvare

Lammeculotte med myntepesto

En lammeculotte passer lige til to personer og så er den nem at tilberede. Udnyt ovnvarmen til tilbehøret

Lammeculotte med timian

Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag

Lammekarry med appelsincouscous

Opskrift på en nem og lækker wokret, som også kan laves af strimler af okse- eller svinekød. Kog evt. selv kikærterne - husk at lægge dem i blød dagen før

Lammekød og couscoussalat

Nordafrikanske krydderier, appelsin og mynte sætter prikken over i'et her. Du kan også tilberede retten med skinkeschnitzler eller kyllingebryst

Lammespid med tzatziki

Få denne græske opskrift på lækker lam i smagfuld marinade og hjemmelavet tzatziki. En god måde at give smag til lammekødet. Hverdags luksus!

Letsprængt andebrvst med urtemos og peberrod

Prøv at salte og koge et berberiandebryst det smager skønt også som pålæg på rugbrød med en god peberrodssalat

Limemarineret kyllingespid med edamame-bønnesalat

Skøn og lækker opskrift på lime marineret kylling - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med kylling her på madABC.dk ...

Linsesalat med karry

Denne sunde og mættende salat, kan du servere til et par frikadeller eller et stykke stegt fisk eller kød. Rester er gode i madpakken med et stykke brød til

Søndagens gryderet er en dansk klassiker, som er ganske nem at tilberede og indeholder få ingredienser

Løgsuppe og franske flutes

Ælt dejen sammen dagen før, og sæt den i køleskabet. Form brødene, og lad dem hæve, mens du laver den nemme suppe. Grønt og godt

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nemt smørrebrød

Majs- og bønnesalat

Vi har brugt friske majs til denne salat, men du kan også bruge frosne majskerner

Majspandekager 2 gode opskrifter

To gode opskrifter fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder

Sund og slank - Gazpacho smager forrygende og så er det tilmed en af de nemmeste og sundeste sommerretter - få opskriften på en kold suppe

Mandel-æble muffins

Lette og luftige æblemuffins med crunchy mandler, perfekte med lidt cremefraiche til dessert eller til en hyggelig stund om eftermiddagen

Server denne læskende dessert efter en fyldig hovedret

Marineret bøf med champignon og kartoffelkager

Lidt luksus i weekenden: godt mør oksefilet eller tyndstegsfilet. Stegt løg, champignon og bladselleri med spændende kartoffelkager til. Flere forslag til dessert

Marineret laks med lime, koriander og basilikum

Laksen skal være helt frisk til denne opskrift, da den serveres rå kun vendt med salt og peber og marineret med en smule limesaft og olie

Meat loaf med champignon og bagte tomater

1 time, ja, men den passer stort set sig selv det meste af tiden. En virkelig lækker ret, og farsbrødet kan udmærket også bruges til frokost dagen efter...

Melon med tunfisk

Brug meloner i hverdagsmaden det er friskt på en varm sommerdag

Mexicansk chorizogryde

Lidt tørret chorizopølse og en færdigkøbt tacosauce sætter pift på denne nemme og hurtige hverdagsret

Mexicanske fiskepakker

Når du bager fisk i en pakke med grønsager og krydderier, så samles al smag og saft i pakken på en pragtfuld måde. Det giver fisk du ka' li'

Mexicanske hamburgere

Pikant kødsauce er en uundværlig ting til spaghetti og nudler, men den er også anvendelig i andre retter, fx disse skønne hamburgere

Millionbøf med ris og oliven

En spansk ret, der kan gøres mexicansk og spicy, ved at tilsætte lidt tomater, chili, spidskommen og koriander. Nyd retten som den er eller som fyld i tortillas

Minipizza med oksespegepølse

Små pizzaer er nemme at lave, når der bruges pitabrød som bund. Fyldet kan varieres i det uendelige med andre typer af grønsager. Sund og slank

Vi har slanket den klassiske moussaka og brugt hytteost i stedet for den fede, opbagte mælkesauce. Smagen er til gengæld meget lækker

Mulligatawny suppe - få en skøn opskrift på karrysuppe med kylling

Mulligatawny suppe er en karrysuppe med kylling grønsager og masser smag - få den lækre opskrift på en skøn Mulligatawny suppe her - til 1 eller 2 personer

Muslinger vinaigrette

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx muslinger

Det er både nemt og billigt at servere muslinger derhjemme og efterhånden fås friske, rensede muslinger i de fleste supermarkeder

Mørbrad i aspargesfrikassé

Server gyldne mørbradskiver i en sommerlig frikassé med asparges og vilde urter

Mørbrad i cremet sennepssauce

Mariner kødet i en god, grov sennep i 2-12 timer før tilberedning. Senneppen giver smag til både kød og sauce

Mørbrad i rød karry

Dansk svinemørbrad med et thailandsk twist. Thailandsk: อร่อยมาก - ลองด้วยตัวคุณเอง

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her