Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Caesar salat 2
Den enkle grønne salat med cremet dressing, sprøde brødcroutoner og parmesanost har været et sikkert hit i næsten 100 år
Caesarsalat med fjerkræ
Den klassiske caesarsalat består af romainesalat med parmesant, croutoner og en skøn dressing. Vi har udvidet den med friskstegt perlehønebryst - kylling
Cafe á l'orange
Som det burde serveres på enhver god café - en rigtig superkaffe for kvinden der vil frem i skoene
Café Acapulco
Med sin særprægede, forfriskende smag er Café Acapulco særligt velegnet til de varme dage.
Café Alexander
Dette er en klassisk kold kaffe-likørdrik.
Café au Baileys
To see what your girlfriends thought of this, you have to do it…
Café au Chocolat
Prøv denne og du vil glemme alt om Cocio og Karoline
Café Belgique
En meget cremet kaffe uden alkohol - men hvis du snyder kan du vel tilsætte lidt ... ?
Café de Olla
Her bliver mange smagsindtryk samlet i en hot drik -
Café Diablo
en krydret alkoholisk specialitet lavet med kaffe og cognac. Det er en flot og prangende drink efter middagen serveret i høje, klare, kaffekrus og toppet med flødeskum og / eller kakaopulver.
Café Frappé
Hvad er den bedste iskaffe? Hvordan du kan lide din iskaffe - så tæt på naturen som muligt, eller lastet med aromaer? Vi serverer et udvalg…
Café Mint
På café Mint serveres også mint cupcakes - her er opskriften på en god Mint Caé i en kop
Cafe Noir
Er du på udkig efter en lækker måde at tørre kuldegysninger væk? Prøv gerne at gøre det efter at have set denne fantastiske cafe' udformning. Yummy, som du måske selv ønsker at blive forkælet ;-)
Café Orangero
Vil du have mønster, så brug en nål og træk streger fra midten af kakaodrysset ud mod kanten.
Cafè Señorita
Gå frisk på caféen, order en Señorita og vendt spændt på hvad du får serveret ...:-D
Café Speciale
indeholder kanel og muskat - meget delikat. Vil du smagen lindre, så brug lidt mindre. Prøv smagen, det er måske lige sagen. ........
Caffé latte
Cafe lette eller Caffé latte (fra italiensk), også kaldet Espresso Latte, er en af de mest populære kaffedrikke på caféer. Det er en variation over espresso, med ⅓ espresso og ⅔ varm mælk.
Cajun kartoffelbåde
Opskrift på sprøde cajun kartoffelbåde: Skær kartofler i både, vend dem i krydderimix og bag dem gyldne i varm olie i ovnen. Serveres med tomatsalsa og cremefraiche.
Cajun millionbøf
Cajun køkkenet kommer fra Louisiana i USA, hvor der over tid er sket en sammenblanding af fransk, canadisk, spansk, italiensk, mexicansk, indiansk og afrikansk madkultur
Cajun pork roast
Opskrift på saftig og krydret Cajun Blackened Beef med bladselleri, peberfrugt og løg. Steges i ovn og serveres med ovnstegte cajun kartofler og majsstuvning.
Cajun Ribsteaks
Opskrift på lækre ribsteaks med hjemmelavet sauce. Ribsteaksene steges i ovnen og pensles med sauce, inden de grilles. Server med blandet salat og brød for en lækker middag. Kan også tilberedes på udendørsgrill.
Cajun scampi
En lækker opskrift på grillede scampi med cajun-sauce. Perfekt til forret eller hovedret. Saucen laves på panden, scampierne grilles kortvarigt og serveres med ris. Tip: Læg træspid i vand før grillning.
Cajun skaldyrssalat - 2 g fedt
Opskrift på Cajun skaldyrssalat til 4 personer med kogte rejer, blæksprutteringe og muslinger. Grøntsager svitses med cajunkrydderi og blandes med skaldyr. Serveres med salatblade. Til variation kan serveres med bagte kartofler fyldt med skaldyrssalat.
Cajun skinkesalat med søde kartofler som i Louisiana
En lækker opskrift på kartoffelsalat med skinke, skalotteløg og dijonsennep. Perfekt som tilbehør til enhver middag.
Cajun Tarteletter
En lækker opskrift på cremet hummer- eller reje-tarteletter med Cajun krydderi. Saucen laves med en gylden roux og fløde, og serveres i sprøde tarteletter. Perfekt til en festlig anledning! 🦞🍤
Cajun tørmarinade
En krydderiblanding til fisk, kalkun, kylling og kød. Indeholder bl.a. paprika, timian, oregano, peberkorn, løgpulver, hvidløgspulver, salt og spidskommenfrø. Udmærket med en morter.
Cajunkylling
Opskrift på stærk kylling i ovn med engelsk sauce, appelsinjuice og chilipeber. Kyllingen gnides med salt, peber og sennepspulver, lægges i fad med løg, hvidløg og selleri, og steges i ovnen i 1 ½ time. Serveres med ris.
Cajunkylling med ananasris
En opskrift på krydret kylling med ananasris. Krydderiblanding af løgpulver, hvidløgspulver, cayennepeber, peber, paprika, salt, timian og oregano. Serveres med ris med peberfrugt, majs og ananasskiver. Kyllingen steges og ananasskiverne blandes i risene inden servering.
Cajunmarinerede kyllingelår med majs og rissalat
Cajunmarinaden er kraftigt krydret og god til kyllingelår. Med friske majskolber og en rissalat får man dejlig mad med masser af god energi
Cajun-skinkeschnitzler med blandede bønner og stegte rødløg
Opskrift på lækre schnitzler med hvide bønner, rødløg og grønne bønner. Marinerede løg og krydret kød serveres med bønnesalat. Nemt og velsmagende! 🍽️
Cajun-stegt laks med citrongræssauce
Opskrift på krydret laksefilet med citrongræssauce. Laksefilet pensles med smør og krydres med cajun krydderiblanding. Steges i ovnen og serveres med en lækker citrongræssauce lavet på pighvarfond, hvidvin og fløde.
Calamares fritos
Blæksprutter friteret i hvedemel og mælk, serveret med citron og persille. En lækker opskrift til 4 personer.
Caldo verde
Caldo verde, er en portugisisk stærk, krydret suppe..Den laves traditionelt på friske bladgrønsager, en god fond, hvidløg, chili og kartofler, og i denne opskrift indgår der også ris.
California snitter
Dette er en luksusudgave af hindbærsnitter bagt med et ekstra lag med remonce
California-kotelet
Svinekød til havegrillen, en raffineret sammensætning af svinekød, pærer og tranebær
Californiske lammekoteletter
En opskrift på lammekoteletter med skinke og stegte bananer. Koteletterne steges på grillpande, skinke steges sprød og bananer steges gyldne. Serveres med små kartofler og stegesmør. Passer perfekt til grillning. Kan tilpasses til europæisk smag.
Calzoncini con spinaci
En lækker opskrift på calzone med spinatfyld og skinke. Dej lavet med gær, olie, salt og hvedemel. Fyldet består af spinat, løg, hvidløg, skinke og mozzarellaost. Calzonerne bages i ovnen og serveres sprøde og lækre.
Calzoncini med artiskokker og mælkebøtter
Opskrift på fyldte brød med mælkebøtteskud, artiskokker og kapers. Dejen indeholder gær, vand, salt og olie. Fyldet består af blancherede mælkebøtteblade, artiskokker, løg, hvidløg og kapers, samt æg og ost. Brødene formes og steges gyldne på begge sider i olie før servering.
Calzone
En opskrift på lækre calzone med fyld af tomatsauce, mozzarellaost, skinke og champignon. Dejen laves med vand, gær, olivenolie, salt, oregano og hvedemel. Hæver, udrulles, fyldes, lukkes, hæver igen og bages. Yummy! 🍕
Calzone med mozzarella og basilikum
En calzone er en slags 'indbagt' pizza, der fyldes med skinke, pepperoni, salami, mozzarella, eller ricotta
Calzones vegetariske
Enkel italiensk mad er så let at tilberede, at man kan glemme alt om at hente fast-food på grillbaren. Denne calzone smager måske endda bedre end pizza
Camembert frites
Camembert frites er en klassiker fra menukortene i 70'erne. Enkelte steder serveres det stadig og det smager jo godt.
Camembert frites 2
Det er en rigtig delikatesse og var engang meget almindeligt på kroer og restauranter
Camembert, nødder og appelsin
En opskrift på Camembert med nøddekaramel og Malibu appelsin sorbet. Osten og nøddekaramellen lagt i lag og glaseret i ovnen. Serveres med friskpresset appelsinsaft og Malibu kokoslikør.
Camembert-raclette
Opskrift på camembert med æggemasse og flûtes. Camembert skæres i skiver og steges med æggemasse og smør. Serveres med flûtes og solbærsyltetøj.
Camillas muslingesuppe
Opskrift på lækre blåmuslinger med karry, hvidvin og fløde. Rengør muslingerne og kog dem med krydret grøntsager og fløde. Server med brød til. Velbekomme!
Camouflage kanin
Opskrift på kanin i tomatsovs: Brun kanin i fedtstof med hvidløg, tilsæt bouillon og tomatkoncentrat. Steg til mørt, pil kødet fra benene og gennemvarm det i saucen. Tilsæt piskefløde, server med kartofler og salat. Perfekt til at skjule kaninens oprindelse for børnene.
Campari velkomstdrik
Opskrift på forfriskende appelsinjuice cocktail med campari og isterninger. Servér kold med appelsinskiver som pynt. Perfekt som velkomstdrik eller til en festlig lejlighed.
Camping cider
En opskrift på en sommerlig cider med kanel, kardemomme og Martini, perfekt til campingturen.
Camping Hyldeblomst
En lækker sommerlig drink med hyldeblomstsaft, hvidvin, vanilje, kanel og sukker. Perfekt til campingturen eller en varm sommerdag.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
JETTE MORTENSEN
Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...