Logo

Madplan

Her få du hjælp til at bruge madABC.dk og få de bedste madopskrifter Se mere...
Mandag
Teriyaki-koteletter med appelsinris
Teriyakisauce er en marinade, der bruges i det japanske køkken især til stegning af kød. Du kan købe den færdig eller selv lave den - se vores tips
Tirsdag
Stegt blodpølse med æblemos
Sprødstegt blodpølse med æblemos og kanelsukker er hyggelig julemad
Onsdag
Fyldte rødspætteruller
Rødspættefileterne er fyldt med artiskokker og persille, og serveret med en lys sauce smagt til med citron og ost
Torsdag
Jordskoksuppe med chips
Jordskokker giver en dejlig cremet konsistens til supper og byder desuden på en uimodståelig smag af nødder. Med fritterede jordskokker og persille
Fredag
Andelår med æbler, løg og svesker
Steg andelårene i en stegepose, så saft og kraft bevares og saucen får en intens smag af and, æbler og æblemost. Klassisk med et twist
Lørdag
Oksesteg med kartoffelmos og sveskedessert
Oksekødet får et julet twist med en appelsin-gremolata, og til dessert bages sveskerne med mandler og marcipan under et lag friskpisket marengs
Søndag
Stegeben med bagte rodfrugter
Go'e ben er for dem, der synes, at det er skønt at spise med fingrene og gnave og lege stenalder-mennesker. Denne udgave er stegt i ovnen
 
✕
Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her