Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Camping

1 2 3 4 5 6 7

- Af sted på camping

En moderne og sund opskriftssamling til dit campingkøkken. Masser af lækre opskrifter, lette at lave på grillen eller over bålet. Perfekt til hele familien! Besøg madABC.dk for inspiration til din næste campingferie.

- Trangia campingsæt

Trangia sæt til camping med to gryder, en pande og blus. Perfekt til måltider i naturen. Tilberedningstiden er længere end hjemme pga. svagere flamme. Købes i campingbutikker.

- Trangia campingsæt

Trangia sæt til camping med to gryder, en pande og blus. Perfekt til måltider i naturen. Tilberedningstiden er længere end hjemme pga. svagere flamme. Købes i campingbutikker.

Quick View

Adana kebab med lam, løg, tomater, persille og krydderier grillet på spyd. Serveres i pitabrød med grillede tomater og peberfrugter.

Quick View

Agerhøne på sigøjnermaner

En opskrift på Perdrau a la gitane, hvor fuglene bliver pakket ind i ler med fjer og grillet under lejrbålet. Saftige fugle fyldt med muskatdruer og pakket ind i olievædede blade, begravet i sand og grillet i 2-3 timer for en aromatisk smag. Prøv det!

Quick View

Aioli med grillede tigerrejer

Opskrift på grillet tigerrejer med citron-aioli. Tigerrejer marineres og grilles, serveres med aioli lavet af mayonnaise, hvidløg og citronskal. Serveres med lækkert brød. Tip: læg spiddene i vand inden brug for at undgå at de brænder på grillen.

Quick View

Opskrift på hjemmelavet Makedonsk Ajvar med røde peberfrugter, aubergine, løg, hvidløg og chili. Grill grøntsagerne og kog dem sammen med æbleeddike, olivenolie, sukker, salt og peber i mindst 1 time. Tilsmagning og server ved stuetemperatur.

Arme camping-riddere

Lækre french toast til 4 personer, perfekt til camping og Trangia sæt. Brød dyppes i æggemasse med kanel og sukker og steges i smør på panden. Serveres med marmelade og flødeskum. Let at lave og minimal opvask.

Arme camping-riddere

Lækre french toast til 4 personer, perfekt til camping og Trangia sæt. Brød dyppes i æggemasse med kanel og sukker og steges i smør på panden. Serveres med marmelade og flødeskum. Let at lave og minimal opvask.

Asiatiske glaserede mørbradtern

En opskrift på saftige svinemørbradstykker marineret i en lækker sauce af ingefær, hvidløg, chili, stjerneanis, sukker, sojasauce og østerssauce. Serveres med ris og en frisk salat.

Baconbrød til picnic

Perfekt tilbehør til en picnic, men den røgende smag af bacon gør, at brødet næsten i sig selv er et helt måltid.

En lækker hjemmelavet barbecuesauce med ketchup, brun farin, honning og krydderier. Perfekt til oksekød, svinekød og kylling. Opbevares på køl i op til 14 dage.

Berberiandebryst med superskøn salat

Prøv denne opskift på berberiandebryst en varm sommerdag, og steg brysterne på en grill. Server retten med denne skønne sommersalat samt noget lækkert groft brød

Blinis med fisk og rødløg

Blinis er boghvedepandekager stammende fra Ukraine. De spises ofte som forret, men kan sagtens spises ved andre lejligheder. Denne opskrift er tilpasset campinglivet og trangia sæt.

Blinis med fisk og rødløg

Blinis er boghvedepandekager stammende fra Ukraine. De spises ofte som forret, men kan sagtens spises ved andre lejligheder. Denne opskrift er tilpasset campinglivet og trangia sæt.

Blomkålssuppe med asparges

Hvis du skal på camping eller vandretur og gerne vil lave mad selv, så prøv denne opskrift på blomkålssuppe med asparges, der er tilpasset camping og trangiasæt. Retten er ret at lave og smager dejligt

Blomkålssuppe med asparges

Hvis du skal på camping eller vandretur og gerne vil lave mad selv, så prøv denne opskrift på blomkålssuppe med asparges, der er tilpasset camping og trangiasæt. Retten er ret at lave og smager dejligt

Boghvedepandekager med fyld

I Frankrig spises disse pandekager med alverdens fyld. Så spar ikke på kreativiteten, men eksperimenter rundhåndet med fyldet. Her laves de med skinke, ost og kartofler. Perfekt til frokost.

Brød på campingpanden

En opskrift på friskt brød til camping og Trangia sæt. Kræver 3 dl lunet vand, gær, hvedemel, olie og salt. Dejen hviler i 30 min, formes og bages på pande. Klar på ca. 15 min.

Brød på campingpanden

En opskrift på friskt brød til camping og Trangia sæt. Kræver 3 dl lunet vand, gær, hvedemel, olie og salt. Dejen hviler i 30 min, formes og bages på pande. Klar på ca. 15 min.

Bulgurspaella med pølse og skaldyr

Opskrift på bulgursalat med chorizo og rejer. Steg løg, hvidløg og chorizo i olie. Tilsæt bulgur, bouillon og safran. Lad det koge og tilsæt derefter tomater, peberfrugt og rejer. Lad det hvile og server med knuste rosenpeberkorn.

Børnevenlig spaghetti med små kødboller i tomatsauce

Opskrift på hjemmelavede kødboller i tomatsauce. Lavet af hakket kalkun- eller svinekød med løg, rasp, mælk, æg, salt og peber. Serveres med spaghetti og parmesanost.

Quick View

Grillbøf med kartofler og grønsager pakket ind i alufolie og grillen over bålet. Krydret med diverse krydderier og friske krydderurter. Serveres med flutes og smør.

Quick View

Opskrift på lækre bålkartofler med løg og smør, som bages i aluforme over bålets gløder. Nem og velsmagende ret til bålturen.

En opskrift på en sommerlig cider med kanel, kardemomme og Martini, perfekt til campingturen.

Camping Hyldeblomst

En lækker sommerlig drink med hyldeblomstsaft, hvidvin, vanilje, kanel og sukker. Perfekt til campingturen eller en varm sommerdag.

Camping Hyldebær

En opskrift på hyldeblomstgløgg, perfekt til camping og sommer. Lavet med hyldebærsaft, vand, stjerneanis, kanel, citron og evt. gin. Varm op, lad det simre og server evt. med gin.

Campingbagels ved solopgang

Opskrift på lækre bagels med gær, brun farin, olie, hvedemel og salt. Dejen hæves, formes til boller, koges og bages på pande. Serveres lune og nybagte.

Campingdeller med kartoffelsalat

En nem opskrift på lækre feta-bøfdeller og kartoffelsalat perfekt til camping og Trangia sæt. Server med frisk agurk, radiser og purløg i cremet creme fraiche dressing. Bon appétit!

Campingdeller med kartoffelsalat

En nem opskrift på lækre feta-bøfdeller og kartoffelsalat perfekt til camping og Trangia sæt. Server med frisk agurk, radiser og purløg i cremet creme fraiche dressing. Bon appétit!

Campingpandekager med jordbær og græsk yoghurt

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Campingpandekager med kødfyld

Opskrift på lækre pandekager med oksekød og grøntsager, perfekt til camping og Trangia sæt. Pandekagerne laves af æg, mel og mælk og fyldes med oksekød, broccoli, tomater, peberfrugt, ymer, basilikum og krydderier. Nemt, lækkert og ideelt til en udflugt!

Campingpandekager med kødfyld

Opskrift på lækre pandekager med oksekød og grøntsager, perfekt til camping og Trangia sæt. Pandekagerne laves af æg, mel og mælk og fyldes med oksekød, broccoli, tomater, peberfrugt, ymer, basilikum og krydderier. Nemt, lækkert og ideelt til en udflugt!

Chili con carne - camping

En nem og lækker campingret tilberedt på Trangia sæt. Oksekødsret med gulerødder, løg, chili, baked beans og krydderier, serveret med ris. Perfekt til 4 personer på kun 45 minutter.

Quick View

Chili-appelsin nudelsalat

En lækker kold nudelsalat med chili-appelsin dressing, bønnespirer, skovøresvampe og friske grønsager. Let og sund ret perfekt til buffetbordet eller som tilbehør til grillmad. Gem opskriften til at rydde op i grønsagsskuffen! 🥗🍜

Quick View

Chokoladefondue i det fri

Opskrift på frugtfondue med chokolade og cognac. Perfekt til hygge i naturen med jordbær, appelsiner, svesker og vindruer dyppet i smeltet chokolade. Tilberedt med fløde og cognac for ekstra smag. En lækker og festlig dessertoplevelse!

Chokolade-mums med nøddekaramel

En lækker chokolademousse dessert med appelsinskal og nøddekaramel. Nem og luksuriøs med en perfekt balance mellem sødt og bittert. Server med frisk frugt eller bær.

Cobbgrill-boller

En opskrift på friskbagte boller, der kan laves på en Cobbgrill. Dejen laves med gær, vand, surmælk, sukker, salt, olie og hvedemel. Bollerne bages på grillen i 15-20 minutter på hver side. En god opskrift til sejlturen eller grillfesten.

Quick View

Cowboybrød - Trangia

En nem opskrift på campingbrød til Trangia sæt, lavet med hvedemel, majsmel, bagepulver, vand, olie og hvidløgsost. Dejen æltes og formes til kager, som steges gyldne på panden og serveres med ost.

Quick View

Cowboybrød - Trangia

En nem opskrift på campingbrød til Trangia sæt, lavet med hvedemel, majsmel, bagepulver, vand, olie og hvidløgsost. Dejen æltes og formes til kager, som steges gyldne på panden og serveres med ost.

Opskrift på lækre krabbekager med frisk dild og hjemmelavet dijonnaise. Server med kogte kartofler og dijonnaise, eller i en burgerbolle med salat og dijonnaise. Hjemmelavet dijonnaise kræver æggeblommer, stærk sennep, olivenolie, hvidløg og citronsaft. Let og lækkert måltid!

Dansk champignon remoulade

Opskrift på Danish style gourmet remoulade med champignon, syltede agurker og kapers. Sauter grøntsager, tilsæt sennep og vineddike, bland med mayonnaise. Server til hotdogs.

Dejlig jordbærkoldskål

Frisk og luftig jordbærkoldskål med en skøn balance mellem sødme og syre. Perfekt til en varm sommerdag! Server med kammerjunker og friske jordbær som topping. Enjoy!

Dijonnaise hjemmelavet

En opskrift på hjemmelavet aioli med æggeblommer, sennep, olivenolie, hvidløg og citronsaft. Pisk ingredienserne sammen og tilsæt olivenolie dråbevis. Smag til med citronsaft, salt og peber. Kan også købes færdiglavet som Dijonnaise.

Dryppede østers

Østers med citrondressing og Champagne. Serveres med ristet brød. Dressingen laves af citronsaft, skalotteløg og olie. Serveres med champagne. Tips: Kan dekoreres med sprødstegt bacon eller gratineres med hollandaisesauce. Vær sikker på at østersene er friske og lukkede før servering.

At lave slik selv kræver selvfølgelig noget, men det tager faktisk ikke lang tid at lave "slikmassen", og så kan man jo sætte børnene til at forme

En opskrift på forfriskende sangria med rødvin, æblejuice og frugt. Server koldt med isterninger og mynteblade i glassene. Perfekt til sommerdage!

Figner med parmaskinke

En lækker opskrift med figner, parmaskinke og honning, perfekt til camping og Trangia sæt. Nem og hurtig at lave med minimal opvask.

Figner med parmaskinke

En lækker opskrift med figner, parmaskinke og honning, perfekt til camping og Trangia sæt. Nem og hurtig at lave med minimal opvask.

Fisk med spændende kartoffelkroketter

Opskrift på foreller med kartoffelkroketter. Riv gulerod, kartofler og ost, bland det sammen med æg, persille, salt og peber. Form kartoffelmassen og vend i hasselnøddeflager. Bag i ovnen. Steg fisken på pande og server med kroketter og salat. Tip: Kroketterne kan steges flade som små pandekager.

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

JETTE MORTENSEN

Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her