Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Okra med tomater i wok
En opskrift på Okra Stir-fry med tomater, løg og kardemomme. Hurtig og lækker ret til karry eller barbecuekød. Lavet med frisk koriander og madolie.
Okrasuppe bamya yemegi
Okra suppe med oksekød, løg, tomater og krydderier. En smagfuld og mættende ret, perfekt til en kold dag. Serveres med simit og kan fryses ned til senere brug.
Okse - gulerodsgryde
En lækker opskrift på gryderet med oksekød, gulerødder, løg og tomater. Nem at lave og fyldt med smagfulde ingredienser. Server med ris eller brød.
Okse a la thai
Opskrift på lækre oksekødsspyd med lime, chili og koriander-marinade. Let at lave og perfekt til grill. Server med cherrytomater for ekstra smag.
Okse- og grønsagssuppe
En velsmagende squashsuppe med hakket oksekød, gulerødder, kartofler og græsk yoghurt. Smagfuldt krydret med safran, hvidløg og persille, og drys gerne med reven ost inden servering.
Okse- og kalvekød når du griller
Grillning af forskellige kødstykker med stegetider og temperaturer for medium-stegt kød. Inkluderer bøffer, culotte, spidsbryst, burgere/hakkebøffer og kalvekoteletter. Anvendes den direkte eller indirekte grillmetode. Lad altid kødet hvile efter grilning.
Oksebouillon
En klassisk opskrift på oksekødssuppe med masser af grøntsager og krydderier, perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Oksebov i kryddersauce
En lækker oksesteg med skalotteløg, hvidløg, krydderier og flåede tomater. Braiseres i gryde i 1 ½ - 2 timer og serveres med ris eller kartofler.
Oksebov i rødvinssauce
En lækker opskrift på langtidsstegt oksebov med rødvinssauce, aubergine og rødløg. Serveres med safranris og fetadrys. Kan forberedes dagen før.
Oksebov i øl med pastinakker
Opskrift på langtidsstegt oksebov med øl og rodfrugter. Kødet brunes, snurrer med øl og vand, derefter med grønsager i 2 timer. Sauce koges af fond, urter og fløde. Server med persille og kartoffelmos.
Oksebov marineret, langtidsbagt med porre, gulerod og kartoffel
Stegetiden er 3 timer efter marinering, men så er "boven" også mør og meget lækker. En god opskrift fra madABC der giver dig over 30.000 madopskrifter.
Oksebov med marvpanade og rødvinssauce
Opskrift på langtidsstegt oksebov med marvpanade og ovnstegte grønsager og kartofler. Okseboven brunes først og steges langsomt i rødvin og krydderier. Grønsagerne og kartoflerne bages i ovnen, og kødet serveres med marvpanade og rødvinssauce. En lækker og velsmagende ret.
Oksebov med pikantkrydret gulerodsauce
Beskrivelse: Opskrift på mørt oksekød med fyldig gulerodsauce, serveret med hvidt brød. Oksebov brunes og koges i suppe, mens gulerødder, løg og bacon svitses og blandes med tomater, fløde og krydderier. Serveres med brød til.
Oksebov med tomatsauceog lækker chokoladekage
Kød, der får lov at simre i en gryde med sauce, bliver kun bedre af at være lavet i god tid. Hertil pasta eller blandet salat. Desserten er en lækker chokoladekage
Oksebov og rabarberdessert med ingefær
Oksebov er en kødudskæring, der skal have lang tid for at blive mør. Det søde punktum er en let, syrlig og krydret rabarberdessert
Oksebovkile med grov salat og kaperssmør
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem aftensmad
Oksebryst i flødepeberrod
Opskrift på oksebryst med peberrodssovs: Kog oksebryst med krydderier. Lav sovs af suppe og fløde. Server skiver af kødet med peberrodssovs, rugbrød og/eller kogte kartofler.
Oksebryst i peberrodssauce
Opskrift på oksebryst med peberrodssovs og kartofler. Oksebrystet koges mørt i bouillon, hvorefter en lækker sovs laves af smør, mælk og peberrod. Serveres med kogte kartofler.
Oksebryst i stegeso med grønsager
Oksekød i stegesoen med løg, bouillon og krydderier. Steges i 1½ time og serveres med kartoffelmos og rodfrugter/grønsager.
Oksebryst i suppe med bladselleri og peberfrugt
Oksebryst suppe med grønsager, tomatpuré og cremefraiche. Kødet koges mørt i vand og grønsager koges med i suppen. Serveres med en klat cremefraiche.
Oksebryst med peberrodscreme og citronkartofler
En vinterret med oksespidsbryst, citronkartofler og peberrodscreme. Kødet koges mørt med rodfrugter, kartofler bages med citron og cremen tilføjer et frisk pift. Serveres med grønsager og rødbedesalat for et festmåltid.
Oksebryst med peberrodsfløde
Opskrift på peberrodsfløde til 10 personer. Lavet med piskefløde, citronsaft, revet peberrod og dijonsennep. Fløden tykner og pyntes med frisk peberrod og brøndkarse.
Oksebøffer med kartoffelflager
Opskrift på kartoffelflager med Karolines gratinerings ost, saftige oksebøffer med svampe og lækker ærte-cremesauce. En dejlig og smagfuld middag til hele familien.
Oksebøffer med wasabimayonnaise og grillede rødbeder
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Oksebøffer, panerede + Rabarbergratin
Mediterran nydelse: Urter krydrer panaden, timianblade krydrer tomaterne. Dansk nydelse: Rabarber karamelliseret i vanilje og gratineret med en luftigmasse - himlen være lovet for denne opskrift
Oksecarpaccio med estragon-dressing
En lækker oksefilet carpaccio med dijonsennep dressing, rucola og parmesanost. Nem og elegant forret til fire personer. Server med godt italiensk brød.
Oksecarpaccio som på Harrys bar
Carpaccio blev opfundet af kokken på Harrys bar i Venedig, da en gæst, en italiensk grevinde, var på kur og hverken måtte indtage kogt eller stegt kød
Okseculotte
Opskrift på culotte steg med hvidløg og fløde. Stegen brunes og steger i ovnen, hviler derefter. Skyen jævnes med fløde til en lækker sauce.
Oksecurry fra Malaysia
Dette er en traditionel malaysisk ret som tilberedes på mindre end 1 time, men som alligevel får originalgrydens fyldighed. Familiefavorit
Oksecuvette med bønner i paprikasauce
Oksecuvette med haricots verts og bacon-sauce. Saucen laves med bacon, løg, smør, hvedemel, paprika, bouillon og syrnet fløde. Cuvetten steges på panden og serveres med de sprøde haricots verts og bacon-saucen. Bon appétit!
Oksecuvette med fritter og whiskysauce
Lækker cuvette, lækre fritter, lækker sauce, lækker whisky, lækker partner, lækker nat - livet er da lækkert, ik'
Oksefarsbrød
En lækker opskrift på farsbrød med hakket oksekød, løg, hvidløg og krydderier. Nemt og velsmagende - perfekt til aftensmaden med en frisk salat til.
Oksefarssuppe
Opskrift på karrysuppe med bacon, oksekød og peberrod. Bacon svitses, kød og løg tilsættes med karry. Tomater, bouillon, fløde og cremefraiche kommes i. Peberrod og krydderier justeres. Serveres med purløg. Til 4 personer.
Oksefilet i madeira i stegeso
Opskrift på saftig oksefilet stegt i Römertopf med muskatnød og nellike. Serveres med madeirasky og tilbehør som pommes frites og grøntsager. Perfekt til en festlig middag.
Oksefilet i maderia i stegeso
Opskrift på saftig oksefilet stegt i stegeso med bouillon, citron, muskatnød og nellike. Serveres med maderia og valgfrie tilbehør som pommes frites, asparges og ærter.
Oksefilet i paprikasauce i stegeso
Oksefilet stegt i stegesoen med hvidvin og fløde. Krydret med salt og paprika, saucen jævnet og smagt til med citronsaft. Serveres med pommes frites og grøn salat.
Oksefilét med artiskokbunde, bagt kartoffel og madeirasauce
Opskrift på oksefilét med artiskokbunde og bagt kartoffelmos. Steg oksefilét i ovnen, lav kartoffelmos med artiskokbunde og server med madeirasauce. En lækker og luksuriøs hovedret.
Oksefilet med auberginer
Opskrift på saftig oksefilet med stegte auberginer. Fileten brunes og steges i ovnen ved 150ºC. Auberginer skæres og steges med hvidløg. Server med stegesky.
Oksefilet med bagte tomater og hvidløg 30 fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Oksefilet med basilikum
Saftig oksefilet med frisk basilikum. Steges med margarine og krydres med salt og peber. Perfekt til en lækker søndagsmiddag.
Oksefilet med champignonsauce og kartoffelklat
Opskrift på oksefiletbøffer med champignonsauce og revne kartofler. Bøfferne steges og hviler, mens champignon, løg, rødvin og bouillon reduceres til en lækker sauce. Kartofler rives, steges og krydres som tilbehør. En velsmagende og fyldig middag til to.
Oksefilet med kryddersmør
Kød for feinschmeckere. Smager som en drøm - velstegt, let krydret og serveret med lækkert kryddersmør, festligt
Oksefilet Provencale
En lækker opskrift med oksefilet, sennep, peberfrugt, champignon, løg og rødvin. Serveres med pommes pastinak og sauteret kinakål.
Oksefilet på sprød salat
Opskrift på lækker oksefiletsalat med hjemmelavet dressing. Perfekt til en let og sund middag. Dressingen laves af bl.a. løg, hvidløg, dijonsennep og olivenolie. Oksefilet steges kort på panden med løgringe og timian og serveres med salat, tomater og persille. Server gerne med brød til.
Oksefilet, stegt i ovn
Sæsonet oksefilet med salt og peber, brun den og steg den i ovnen. En nem opskrift med tips til saftigt kød.
Oksefond
En opskrift på hjemmelavet oksefond, hvor okseben og afpuds brunes i ovnen og simrer sammen med grønsager, krydderier og rødvin i op til 14 timer. Efter sigtning og reduktion fryses fonden ned i isterningsposer til senere brug.
Oksefond A
Opskrift på hjemmelavet fond lavet af marvben og knogler, tomatpure, grøntsager og krydderier. Benene brunes i ovnen, koges op med grøntsager og krydderier i flere timer, si fonden og kog ned. Fryses ned i portioner.
Oksefrikadeller
Opskrift på lækre frikadeller lavet med hakket oksefars, æg, løg, danskvand, hvedemel, rasp og krydderier. Lad farsen hvile, form til frikadeller og steg dem sprøde på panden. Nem og velsmagende ret!
Oksefrikadeller og krydret bulgur
Opskrift på oksefrikadeller med krydret bulgur. Frikaedeller af oksekød, spidskommen, løg og hytteost. Bulgur kogt i bouillon og appelsinjuice med asparges og abrikoser. Serveres med stegte frikadeller på toppen. Kan varieres med grøntsager som forårsløg, sukkerærter eller squash.
Oksegryde fra Cuba
Kød og grønsager kombineres her med en krydret sauce. Atter en god opskrift fra det caribiske køkken. Fuld af smag
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Tina
Kan man tilberede det på en anden måde end i airfryer?
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...