
Andebryst marineret i mjød
Opskrift på marinerede andebryster med druesauce og kartoffelroulade. Andebrysterne marineres i mjød, soyasauce, honning og krydderier, steges og serveres med saftig druesauce. Kartoffelrouladen laves med kartofler, selleri og spinat. Serve med marinademarinaden som sauce.