Italiensk julegris
Italiensk julegris er en saftig grillret lavet af udbenet svinebov. Fyldt med spinat, peberfrugt, hvidløg og krydderurter, rulles og snøres kødet sammen. Efter grilning hviles og skæres det i skiver og serveres med balsamicoeddike. Perfekt til sommer- eller julegrillning!