Dagens Kviz
Hvad er tiramisu?
- En fransk lagkage
- En italiensk dessert
- En kage med mokkasmørcreme
- En konditorkage med flødeskum
Svar: Tiramisu
er en italiensk dessert, i lag bestående af ladyfingers, som er vædet med stærk
kaffe og fx amaretto. Desuden udgøres den af mascarpone og æg, tilsat sukker og
vanilje. Den toppes typisk af med kakaopulver eller mørk chokolade i flager.