Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Skaldyr

1 2 3 4 5 6

- Skaldyrs håndbogen

Hvordan åbner du en krabbe? Hvad er hummerrogn og hvad kan den bruges til? Hvor længe skal rejer koge? Hvordan sikrer du dig, at muslingerne er sunde og sandfri

en op til 7 cm marinesnegl med spidst kegleformet hus. Den lever på sten i tidevandszonen

Asiatisk suppe med rejer

En let suppe med rejer og masser af friske grønsager kan være lige nøjagtig det, du har brug for på en lun forsommerdag

Avocado med rejer eller kaviar

Avocado er en nem, velsmagende og sund ret. Denne forret er enkel, hurtig og dejlig velsmagende - prøv selv

Avocado-rejesalat

Server små lækkerier uden brug af kniv og gaffel til studenterbuffeten eller sankthansaften. Opskriften er nem at gå til

Bagte kartofler med rejer og salat

Bag nogle store kartofler, og server dem med en god, hjemmelavet dressing og en frisk salat med rejer

Beignetdej til friturestegte rejer

Beignetdej kan bruges til mange forskellige ting lige fra rødspætter til æbler. Her er det dog rejer der dyppes i dejen og friturekoges. Server som forret

Black tiger rejer og pastasalat med limedressing

Lækker opskrift på black tigerrejer og pastasalat med limedressing. Se vores store udvalg af lækre opskrifter her og lad dig inspirere til nye smagsoplevelser.

Blomkålsgratin med rejer

Blomkålsgratin kan laves på mange måder. Her laves retten med rejer og en lille smule karry. Server gerne retten med flutes og lækker salat. Dejlig hverdagsmad.

Blomkålssalat med rejer

Blomkål og rejer er et godt makkerpar. Når du blot blancherer blomkålsbuketterne, bevarer du sprødheden, samtidig med at du undgår den rå kålsmag

Blomkålssuppe med rejer og bruschetta

En fløjlsblød suppe, som også smager dejlig iskold på en varm sommerdag

Blæksprutte i champagne, hvidløgsristet

Hvis du vil lave noget helt specielt til din udkårende, eller gæster så prøv denne opskrift på hvidløgsristede calamari i champagne. Utrolig lækkert som forret. Server gerne med en god Porter.

Blæksprutte i eget blæk - Calamares en su tinta

Denne blæksprutteret stammer oprindeligt fra Portugal. Det er en meget spændende ret til aftensmad for eksempel hvis du har gæster, op gerne vil prøve noget nyt. Server med franskbrød eller safranris.

Blæksprutte kogt i pastis

Her er opskriften på en lækker ret med blæksprutte, perfekt til en speciel aften. Retten stammer oprindeligt fra Province i Frankrig, hvor de små blæksprutter kaldes "Petit supions".

Blæksprutte med broccoli

Det er ikke hver dag, at man spiser blæksprutte, og slet ikke i wok. Men det smager rigtig dejlig svitset med hvidløg, broccoli og champignon. Perfekt hvis du vil have en lidt anderledes aftensmad.

Blæksprutte med mynte

Denne ret med blæksprutte og mynte stammer oprindeligt fra Thailand. Retten er let at lave og smager lækkert. Prøv den som let hovedret eller som del af tag selv bord.

Blæksprutte salat

Prøv denne spændende salat med blandt andet blæksprutte og chili som tilbehør eller for eksempel som let frokostanretning med brød. Retten skal laves i god tid, og gerne dagen før.

Blæksprutte, farseret

Friske blæksprutter fås friskest i Danmark, da vi fanger talløse, men eksporterer de fleste til Sydeuropa. Lækkert ret til for eksempel gæsterne. Server gerne med et glas hvidvin.

Blæksprutte, grydestegt

Her er en opskrift på en lækker ret med blæksprutte, der grydesteges med grøntsager og urter. Server for eksempel retten for dine gæster med ristet hvidløgsbrød.

Blæksprutte-carpaccio

Hvis du vil prøve en anderledes forret næste gang du har gæster så er denne opskrift på blæksprutte-carpaccio helt sikker et forslag. Husk dog at gå i gang i god tid, da det tager et døgn cirka.

Blæksprutter - Polpo verace

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx blæksprutter

Blæksprutter i appelsinsaft

Blæksprutte i appelsinsaft eller Calamari all' arancio, stammer, som navnet nok antyder, fra Italien. Opskriften er ganske enkel, men retten smager ikke desto mindre fantastisk.

Blæksprutter i bøftomat og chili

Denne hovedret er perfekt aftensmad til for eksempel gæster. Retten er utrolig let at lave men smager fantastisk. Server gerne med bulgur til.

Blæksprutter i gryde

Hvis du vil prøve noget nyt til gæsterne så prøv denne ret med blæksprutter i gryde, eller Cassolette de calamars a la provencale. Retten er spændende Retten er ganske nem at lave, og smager super.

Blæksprutter i tomatmarinade

Hvis du vil serverer blæksprutte som forret til gæsterne, så prøv denne opskrift på blæksprutte i tomatmarinade. Server gerne denne lækre ret med brød og citronbåde, samt persille.

Blæksprutter med løg og peberfrugt

Prøv denne opskrift på blæksprutter med løg og peberfrugt sauce. Prøv retten som forret, let frokostret eller som tilbehør. Server gerne retten med groft brød til.

Blæksprutter med sort aioli

Prøv denne opskrift med blæksprutte og sort aioli som forret snack eller tilbehør næste gang du har gæster. Blæksputte kan måske ikke findes i et supermarked, men kan altid bestilles hos fiskehandlere

Blæksprutter med tomatsauce

Hvis du vil prøve en lækker men simpel ret en hyggeligt fredag aften, så prøv denne opskrift på blæksprutter med tomatsauce. Server gerne retten med brød og ris. Retten er let og hurtig at lave.

Blæksprutter på grønsager / wok

Her er en opskrift på blæksprutter i wok. Retten er ganske nem at lave med et overskueligt antal ingredienser. Retten bliver særdeles god hvis man bruger frisk blæksprutte, men frosne kan også bruges.

Blæksprutteragout med bulgur

Her er en lækker hovedret med blæksprutteragout med bulgur, der er inspireret af det sydfranske køkken. Så hvis du vil prøv noget nemt, anderledes med lækkert så prøv denne ret.

Blæksprutteringe

Blæksprutteringe - eller calimarier er en typisk græsk ret. Server derfor gerne med tzatziki, et godt hvedebrød og en græsk salat. Retten er overraskende let at lave og smager dejligt.

Blæksprutteringe i beignetdej

Blæksprutteringe i beignetdej eller calamares a la romana er tit at finde på de græske og italienske restauranter. Blæksprutterne er gode som en slags tapas forret eller som snacks til gæsterne.

Blækspruttesalat

Her er en lækker blækspruttesalat med rødløg og citrongræs. Prøv den som tilbehør til aftensmad eller som selvstendig hovedret eller frokost. Retten er ganske nem at lave og smager dejligt.

Blækspruttesalat - glutenfri

Blækspruttens smag fremhæves på smukkeste måde af den garniture, der udgøres af chili, citron og hvidløg i denne appetitvækker, der er god til mange lejligheder.

Blækspruttesalat à la Grecque

Blækspruttesalat à la Grecque laves blandt andet med blæksprutte, champignons og oliven. Server gerne den lækre salat som forret, let hovedret eller frokostret og med brød til.

Brissel og blæksprutte med kantareller og sort skum

Hvis du vil servere en flot og spændende ret for dine gæster så prøv denne opskrift på kalvebrissel med blæksprutte og kantareller.

Bulgurspaella med pølse og skaldyr

Opskrift på bulgursalat med chorizo og rejer. Steg løg, hvidløg og chorizo i olie. Tilsæt bulgur, bouillon og safran. Lad det koge og tilsæt derefter tomater, peberfrugt og rejer. Lad det hvile og server med knuste rosenpeberkorn.

Cajun skaldyrssalat - 2 g fedt

Opskrift på Cajun skaldyrssalat til 4 personer med kogte rejer, blæksprutteringe og muslinger. Grøntsager svitses med cajunkrydderi og blandes med skaldyr. Serveres med salatblade. Til variation kan serveres med bagte kartofler fyldt med skaldyrssalat.

Quick View

Calamares fritos

Blæksprutter friteret i hvedemel og mælk, serveret med citron og persille. En lækker opskrift til 4 personer.

Carpaccio af kammusling med østersestragon-aïoli

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kammuslinger

Champignonsuppe med rejer

En spændende champignonsuppe med rejer, jo den er god nok og det er en lækker suppe som er hurtig at lave og servere fx som en forret

Champignonsuppe med rejer og dejlåg

Skal det være virkelig flot, så bag nogle gode boller (med et lille håndtag), skær et låg af og "grav" det midterste af krummerne ud og fyld suppen i

Changerende blækspruttesuppe

Opskrift på Caldo de txipirones cambiante - en fortryllende blæksprutte ret. Sauce, gelé, græskar, fyld, suppe og vinaigrette i en harmonisk kombination. En æstetisk og smagsfuld oplevelse.

Chili- og hvidløgsrejer

Opskrift på lækre stegte rejer med chili og hvidløg, krydret med salt og peber og toppet med frisk persille. Server med en god vin og et lækkert brød som tilbehør.

Chili-fersken suppe

En lækker karrysuppe med rejer, ferskner og krydderier. Nem og hurtig at lave. Perfekt som en varmende ret på en kold dag med ciabattabrød til.

Quick View

Opskrift på frisk citrondressing/marinade fra Middelhavet til 4 personer. Med citron, sennep, hvidløg og olivenolie. Perfekt til grillede auberginer, squash og hvide bønner. Kan også laves med sardelfileter for ekstra smag.

Crostini med rejecreme

Sprøde små brødskiver med krydret rejecreme - dette er den perfekte start på en god middag

Cupnoodles med karry

Lav dine helt egne cupnoodles. De smager skønt! Tips: Hvis du vil lave cupnoodles som aftensmad, kan du tilsætte krabbe, skinke eller stegt kylling

Danske forårs klassikere

Giv de danske klassikere et moderne tilsnit og genopdag et par af de gamle kendinge. Det her er ren mormor-mad som vil vække jubel som familiemad - se bare her

Dressing til rejecocktail - lav fedt %

En opskrift på dressing til rejecocktail med lav fedtprocent. Ingredienser inkluderer cremefraiche, tomatketchup, citronsaft, paprika og evt. dild. Tilberedning indebærer at blande ingredienserne og lade dressingen trække i køleskabet før servering.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

JETTE MORTENSEN

Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her