Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Mad til 1

Nemme opskrifter som er velegnede til 1 person. Singlemad kan godt være både sundt og lækkert, selvom det skal være nemt. Er du på SU, kan du her nemt og billigt tilberede lækker mad til 1 person.

Opskrifterne spænder fra snacks og småretter. hovedretter, slankeretter og kolde retter til gammeldags mad på en ny måde og desserter og andre lækkerier og er alle illustreret med farvefoto. Alle opskrifterne er enkle og hurtige at tilberede og beregnet til en lille husholdning, dvs. for en undertiden to personer. Er opskriften til 2 personer, skal du blot halvere portionen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Gratin med broccoli og blomkål

Server denne dejlige grønne gratin som hovedret med lidt brød eller en salat eller brug den som tilbehør til en kødret

Gratinerede porrebrød

Server denne lille grønne ret som forret eller til frokost du kan evt. tilføje et par skiver god skinke

Gratinerede skinkeboller

Gratiner et par gode skinkemadder til frokost - det tager et øjeblik. Bollerne er smurt med æblesennep - du kan også bruge en sennepsmayonnaise

Gratineret løgsuppe

Dette er en god gammel klassiker, der passer godt både til vintervejret og slunkne pengepunge efter jul

Grillet havtaske med bacon og sommergrønt og Grillede jomfruhummere

Det er en rigtig luksus-menu, vi har på tapetet her: jomfruhummere og havtaske. Det er den danske sommers topråvarer, som man bør nyde mindst en gang

Grillet hummer med urtemayo

Såre enkelt at lave og smager, så englene synger. En smule dekadent og fingermad, så du kan fodre din udkårne med himmelske godbidder

Grillet kalvelever og gulerødder med avocadodip

Grillmad behøver ikke altid at være dyre bøffer eller pølser. Lever smager også skønt, når den har fået en god stegeskorpe

Grillet oksemørbrad med bagt kartoffel, jordskokchips og rosenkålssalat

Skøn og lækker opskrift på oksemørbrad på grill - Prøv den her! ... Find flere gode opskrifter på Grill her på madABC.dk …

Grillet spidskål med ost

Stegt spidskål smager helt fantastisk, og du kan sagtens bruge en almindelig stegepande

Grillpølser med hjemmelavet kartoffelsalat

Grillede pølser kan de fleste lide, og det er nemt at lave. Brug tiden på en lækker kartoffelsalat

Grillpølser og squashsnitter

I Australien kalder de denne grønsagsret for zucchini slice, som betyder squashsnitte. Retten serveres skåret i snitter som hovedret eller tilbehør

Grillspid a la Saltimbocca

Vi har erstattet salvieblade med frisk rosmarin og rullet kødet med skinken. Det gør det nemt, at sætte på spid og stege på grillen

Grillspid med nye kartofler

Sæt nye kartofler på spid med kød eller fisk og steg spiddene på grillen nemt og lækkert

Grillstegt aubergine med feta

Du kan stege aubergineskiverne under grillen i ovnen eller på en grillpande. Brug en god og velsmagende olie det gør retten ekstra lækker

Grillstegt kyllingebryst med kartoffelsalat

Lad kødet marinere, mens du tilbereder kartoffelsalaten og evt. tænder op i grillen

Grillstegt kyllingebryst og bønner

Mariner kødet om morgenen, så er denne ret hurtigt sat på bordet

Grillstegt makrel med kartoffelsalat

I juni er det højsæson for danske fisk. Så besøg fiskehandleren og prøv fx hans makreller og hornfisk, som du kan servere med sommerlige salater

Grillstegt mørbrad med rødløg og persilleolie

Ved at flække mørbraden halvt igennem og brede den ud, får du et stykke kød, som er nogenlunde lige tykt over det hele og dermed rigtig velegnet til grillen

Grillstegt svinemørbrad med spidskålssalat

Bland en god krydderiblanding og brug den både til kød og kartofler i denne nemme opskrift. Kødet trækker med krydderierne, mens kartoflerne er i ovnen

Grillstegte lammekoteletter

og provencekartofler, som er bagt med citron og oregano. Kartoflerne er især gode til lammekød, men også til en god (hakke)bøf, kotelet, kylling eller ...

Grillstegte pølser med peberfrugt og squash

Prøv at marinere pølser og grønsager, inden de grillsteges. Vi har rørt en marinade af sennep, honning, soja og chili

Grydestegt kylling med agurkesalat og skysauce - ren mormor

Når en hel kylling er for meget, kan man tilberede den skønneste grydestegte kylling med et par hele kyllingelår. Gammeldaws kylling en smagfuld klassisk ret

En græsk salat er meget enkel og nem at lave - det er de gode råvarer, der gør tricket

Grød med friske bær og råkost

Denne skønne grød med grove flager og fx jordbær, brombær og ... Om morgenen røres grøden grundigt rundt og toppes med friske bær eller nødder

Den grønne lasagne er nem at tilberede, da der kun er en sauce. Nyd som grøn ret eller server med lidt god skinke

Grøn mos med sprød bacon

Begynd ugen med en nem og velsmagende hverdagsret. Vi har brugt spinat til den grønne mos, men du kan også bruge kogt broccoli eller grønkål

En sund og velsmagende opskrift på wokret med årstidens grønsager, krydret med chili, ingefær og lime. Nem og lækker aftensmad på kun 30 minutters arbejdstid og 10 minutters stegetid. Serveres med ris eller nudler.

Grøn æggekage med røget makrel

Skøn sommermad på den nemme måde - her med røget makrel, men røget sild, varmrøget laks eller hellefisk kan også bruges

Grønkålsfrikadeller

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Grønkålssuppe

Ugens grønne er en rustik, sund og velsmagende vintersuppe lavet med kartofler og grønkål.

Grønne asparges med appelsin og rødløg

Prøv at servere friskdampede grønne asparges med appelsinstykker og en cremet krydderurtedressing. Se flere opskrifter med asparges på madABC.dk

Grønne burgere

Prøv en god vegetarisk burger. Vi serverer to forslag: en med grillstegte grønsager og en med linsebøffer

Grønne fiskefrikadeller med råkost

Rør selv farsen til frikadellerne med masser af grønt - det er nemt, hvis du har en foodprocessor. Alternativt kan du hakke grønsager og krydderurter og ...

Grønsager med persille-valnødde-dressing

Nyd som grøn ret med brød til eller server som tilbehør til et stykke stegt fisk eller lidt pølse, skinke eller paté

Grønsagsburger med tzatziki

Basis i de grønne bøffer er kogte kikærter. Du kan også bruge hvide bønner, kidneybønner eller kogte grønne bønner

Grønsagsfrikadeller uden kød - også for børnekokke

Ved at erstatte de klassiske frikadeller af bød med grønsager får du hurtigt lidt flere point på grønsagskontoen - uden at miste den gode smag.

Grønsagswok med svampe

Brug efterårets dejlige svampe og grønsager i en hurtig wokret

Grønsagsæggekage med bacon

Begynd ugen med en lækker æggekage med masser af fyld. Varier grønsagerne med det, du har i grønsagsskuffen eller bedst kan lide

Grønærtesuppe med rejer

Inviter gæster til et festligt måltid, der ikke er alt for dyrt: kold grønærtesuppe som forret. Også velegnet som en let hovedret til 2 personer

Gule ærter med chorizo

Sæt en dejlig varm suppe på bordet på tyve minutter. Chorizopølsen giver både fylde og smag til suppen

Gulerødder og rosenkål med hvidløg - se opskriften her på madABC

Grønsagerne kan også nydes kolde vend dem sammen med en god dressing af dijonsennep, vineddike og olie. Server med persilledrys som tilbehør

Gullasch med kartoffel-sellerimos

Du kan sagtens komme forskellige rodfrugter i kartoffelmosen til din gullasch. Det gør den både mere vitaminrig og mere interessant

Hakkebøf i ovn

Hakkebøffer i ovn med lækre, bløde løg champignon, grøn peber, tomat og bacon og en fantastisk sauce. Så smager hakkebøf ikke bedre, og det er nem aftensmad

Hakkebøf med appelsin-gremolata

Her er saftige hakkebøffer fulgt af tykke balsamico-stegte rødløgsskiver og en frisk gremolata af hvidløg, persille og appelsinskal - med udvalg af tilbehør

Hakkebøf med fritter og kold bearnaise

Køb noget friskhakket godt oksekød, og nyd den gode bøfsmag

Hakkebøf med krydret mos

Søde kartofler eller batat, som de også hedder, ligner kartofler, men er i virkeligheden en jordknold i snerlefamilien, som især dyrkes i Peru

Hakkebøf med pocheret æg

Prøv denne version af "hakkebøf med spejlæg" - det er lynhurtigt at lave og smager skønt

Hakkebøf med rösti

Vi har piftet en almindelig hakkebøf op med sprøde kartoffelkager. Ælt kødet sammen med salt og peber, inden du former bøfferne

Hakkebøf med sommer-råkost

Server en klassisk hakkebøf med en frisk råkostsalat

Hakkebøf med sur-søde rødløg - opskrift - madABC, se den her

En klassiker med en twist: løgene er røde og sursøde og kartoflerne råstegte. Denne lækre udgave af retten er helt at anbefale - prøv og giv mig ret

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her