En nem hverdagsdessert eller luksus-morgenmad.
Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 20 min. 2 personer. Er du alene
så halver portionen.
#
1 stor rød grapefrugt
2 spsk honning
30 g mandler
*
Tænd ovnen på 200 °C.
Skær grapefrugten igennem "ækvator" og løsn kødet
fra lamellerne med en lille kniv.
Stil frugterne i et ovnfast fad.
Læg en skefuld honning på toppen af hver halve grapefrugt og
fordel mandlerne ovenpå.
Stil fadet i ovnen ca. 10 min.
Nyd som morgenmad, hverdagsdessert eller mellemmåltid.
Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin