Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Pommes Raffles
Opskrift på kartoffeltærte: Skiver af kartofler lagvis med fløde/æggemasse af piskefløde, æg, hvidløg og rosmarin. Bages i ovn ved 200° i 20-40 minutter.
Pommes Rissollées
En opskrift på små runde, kogte kartofler stegt gyldne i smør og krydret.
Pommes Rissollées 2
Opskrift på sprøde kartofler med persille. Kartofler koges og steges gyldne i smør, drysses med salt og persille inden servering.
Pommes Rissollées 3
Opskrift på stegte små kartofler: Kartofler koges og steges i smør på panden, krydres med salt og peber. Let og lækker side til enhver ret.
Pommes Rösti
En opskrift på sprøde kartoffelrösti, hvor kartofler skæres i julienne, sauteres og presses sammen som en pandekage før stegning i smør. Serveres med hakket persille eller løg.
Pommes Rösti 2
En simpel opskrift på lækre kartoffelpandekager med groft revne kartofler og løg, æg og krydderier. Steges sprøde i olie på pande. Perfekt som tilbehør eller snack.
Pommes Saint-florentin
Opskrift på sprøde kartoffelkroketter med skinke. Kartofler pureres med smør og krydderier, tilsættes finthakket skinke og formes til kroketter. Paneres og friteres for en sprød og lækker snack.
Pommes Sautées
Opskrift på sauterede kartofler: Skiver af kogte kartofler sauteres i smør og krydres med salt og peber. Drysses med hakket persille ved servering.
Pommes Soufflées
En opskrift på kartoffel soufflées, hvor kartofler skæres i skiver, dyppes halvvarm friture, og derefter i hed friture for at soufflere. Sprøde og gyldne kartofler krydres med salt. Tips til at undgå fejl inkluderet.
Pompelmussalat
En lækker thaisalat med krabbe, kylling, gulerod, agurk, pompelmus og friske krydderurter. Pyntes med jordnødder, koriander og stegte skalotteløg.
Porcherede æg i pebertomat
Opskrift på spicy tomatsauce med pocherede æg. Steg tomater, løg, paprika og chili i olie med sukker, salt og peber. Lav en hulning i saucen til æggene, pocher dem og server med brød.
Porcheret æg
Opskrift på pocheret æg: Kog vand, eddike og salt op. Slå æg ud i en kop og hæld det i det kogende vand. Porcher i 2-3 minutter og tag forsigtigt op i koldt vand. Server som en lækker, blød topping til dine retter.
Porre a la Grecque i mikroovn
En opskrift på porrer i hvidvinslage, hvor porrer koges med olie, løg, tomater, hvidvin og krydderier i mikroovn. Serveres med persille som pynt.
Porre bagt i ovn med bønnemix, fetaost, basilikum og ristet rugbrød
Porre bagt i ovn med bønnemix, fetaost, basilikum og ristet rugbrød, en let ret som kan serveres som tilbehør til både fisk og kød. Få opskriften her
Porre/kartoffel-flan
En lækker tærte med porrer og kartofler, toppet med æggecreme. Nem og velsmagende ret, perfekt til både frokost og aftensmad.
Porre/æblesauce
En lækker opskrift på porresauce med æbler og karry. Perfekt til kødretter eller som dip. Opret betydelig smag med citronsaft og frisk timian.
Porre-kartofler
En simpel opskrift på porre og kartofler, hvor ingredienserne skæres i skiver og svitses på panden indtil kartoflerne er møre.
Porremousse
En opskrift fra Provence med fisk serveret med aïoli eller rouille. Perfekt til saltet torsk eller kraftige fiskesupper, men også velegnet til sarte fisk som mulle og brasen. Fra Faucigny serveres mulle med cremefraiche, salt, peber og purerede porrer.
Porrer i vinaigrette - Nem og hurtig opskrift på perfekt tilbehør
Vælg slanke porrer til denne ret. Andre grønsager som fx gulerødder, persillerødder, knoldselleri eller skorzonerrødder kan serveres på samme måde
Porrer med tranebær og kartoffelmos
Opskrift på braiserede porrer og kartoffelmos med tranebærkompot. Perfekt som tilbehør til vildt eller som let hovedret. En klassiker fra det franske køkken, der både steges og dampes møre. Serveres med den grønne kartoffelmos og nydes med en hakkebøf. En lækker og smagfuld ret!
Porrerelish
En opskrift på en lækker relish med porre, peberfrugt og fennikel. Lav en skøn marinade med honning, sherry vinaigre, vand og chili og lad grønsagerne trække i den. Server som tilbehør.
Porreterrine
Opskrift på en lækker porreterrine med persille, ingefær og citronskal. Porrerne koges møre, lægges lagvis i form med krydderier og husblas, og sættes på køl natten over. Skæres i skiver og serveres til 12 personer. Holder sig fint i flere dage i køleskabet.
Porre-timian sauce
Opskrift på porresauce: Porrer, timian, smør, honning, hvidvinseddike, bouillon, Maizena, tykmælk, salt og peber. Steg porrer og timian, tilsæt honning og eddike, bouillon og tykmælk med Maizena. Smag til med salt og peber.
Porre-timiansauce
En lækker opskrift på porresauce med honning, eddike og bouillon. Perfekt til farsretter, frikadeller, fisk eller fjerkræ. Nem og velsmagende!
Porretærte lavet med kvark
Her er opskriften på en super nem og hurtig porretærte, lavet med kvark. Hvis du vil give tærten et pift kan du tilsætte skinke. Tærten er perfekt til brunch eller frokost.
Porretærte med sesamfrø
Denne porretærte laves med sesamfrø og bacon. Tærten er forholdsvis let at lave og smager skønt. Perfekt til frokost eller en brunch med venner og familie. Server eventuelt med en grøn salat.
Porretærte med skinke 2
En lækker tærte med pasta, porrer og skinke. Nem at lave og god både varm og kold. Perfekt til frokost eller som aftensmad.
Porse-pesto
Porse kan man næsten plukke hele året, men smagen ændrer lidt karakter alt efter, hvornår man plukker den. Du får en kraftige smag om efteråret. Du kan også lave snaps på bladene fra planten
Portobello svampe i airfryer
Denne tilberedning af svampe forvandler portobello svampe til saftige, møre smagsstykker. Perfekt i en burger, hakket i en taco eller for sig selv med sauce.
Portobellosvampe med gedeost
En lækker opskrift på ovnbagt portobellosvampe fyldt med gedeost, parmaskinke og krydderurter. Serveres med blandet salat og flutes. Let og velsmagende ret.
Portobellosvampe, dybstegte
En opskrift på sprøde frituredejssvampe, lavet med en let dej af hvedemel og æggehvider. Kan krydres efter smag og dyppes i varm olie indtil de er sprøde. Serveres med salt.
Portobellosvampe, ovnbagte
Opskrift på ovnbagte portobellosvampe med persille, hvidløg, citron, skinke, gedeost og olivenolie. Serveres med frisk timian. Bagetid: 8-10 minutter ved 275ºC.
Portvinssauce
En opskrift på en lækker hønsebouillon sauce med portvin og majsstivelse. Perfekt til kødretter og kartofler.
Portvinssauce 2
En lækker portvinsauce med skalotteløg, chili og friskpresset appelsinsaft. Perfekt til at sætte prikken over i'et på din ret!
Portvinssauce til fasan
En lækker sauce lavet af portvin, hvidvin og fløde, perfekt til at hælde over fasanstykker. Let at lave og fyldt med smag.
Potbrød
Opskrift på hjemmebagt brød med gær, vand, salt og forskellige slags mel. Dejen æltes og hæver før den formes og bages i ovnen til gylden. Fryseegnet og kan bages i forskellige former for et rustikt udtryk.
Pottebrød
Brødet ser så dejligt ud, når det bages i små, uglaserede terracotta-urtepotter, men man kan selvfølgelig også forme brødet til boller eller et helt brød. Husk at justere bagetiden efter størrelse ...
Pottebrød 2
Opskrift på pottebrød med kærnemælk og fuldkornshvedemel. Dejen formes i urtepotter og bages i ovnen. Let og lækker brød til aftensmaden.
Pouls selleribrød
Opskrift på sundt og lækkert grovbrød med hvedemel, knækkede hvedekerner, rugmel, selleri, solsikkekerner og sesamfrø. Dejen hæver med gær og mælk, formes og bages i ovnen med en sprød skorpe.
Pretzels
De lækre kringler hedder pretzels på tysk. De smager godt til en kop te og som tilbehør til suppe, pølser m.m.
Provecalske tomater
En lynhurtig opskrift på ovnbagte tomater med provence krydderi og smør. Perfekt som tilbehør eller som en let snack.
Provencalsk fladbrød med sprøde fedtegrever
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Provencalsk grønsagssauce
Nem opskrift på lækker grøntsagssauce med fløde og balsamico, perfekt til steg og rullesteg. Kan også pureres. Server med kød eller fisk. Opskrift til 4.
Provencalsk salat med kogt skinke og champignon
Selleri- og skinke salat med champignon, æbler og rødbede. En fyldig salat med en lækker vinaigrette dressing og cremet mayonnaise. Serveres med kartofler og urter.
Provencalsk smør eller aïoli
En usædvanlig opskrift på aïoli med søde mandler fra Provence i stedet for æggeblommer. Perfekt til fisk og kan bruges som mayo. Olien tilsættes dråbevis for cremet konsistens. Opskrift fra Le Cuisinier Meridional.
Provencalsk Tian
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nemt tilbehør
Provencalske tomater
Tomater gratineret med persille, løg og hvidløg. En lækker og nem ret, hvor tomaterne bliver saftige og smagfulde. Server som tilbehør eller som en let ret i sig selv.
Provence krydderurter
Opskrift på traditionel provencalsk krydderiblanding til vintermad. En blanding af timian, rosmarin, lavendel og andre krydderurter, der tilfører smag til retter som fisk og auberginer. Let at lave og opbevare.
Provencekartofler
Opskrift på lækre ristede små kartofler med smør og krydderier. Perfekt som tilbehør til enhver ret. Let at lave og fyldt med smag.
Provencesauce
En lækker opskrift på tomatsauce med champignon, løg og krydderier, perfekt til pasta eller som tilbehør til kødretter. Let at lave og smager fantastisk!
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...