Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Forret
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Farsbrød med gorgonzola
En lækker opskrift på farsbrød med champignon, tomatpuré og ost, bagt i ovnen og serveret med ris eller pasta. Nem og velsmagende!
Farserede rødspætteroulader
En lækker opskrift på rødspætteruller med fiskefars, champignon og hvidvin. Serveres med små kartofler og stuvet spinat.
Farserede tomater med sauce nage
Prøv denne dejlige, velsmagende opskrift på farserede grønsager med en dejlig sauce nage. Retten er nem at lave, smager fantastisk
Fasanleverpostej
Opskrift på fasanleverpostej. Lever, smør, mel, æg, fløde, ansjoser, æble, løg og krydderier blandes og bages i ovnen. Serveres kold.
Fasanrillette
Fasanrillette med sesam og æble. Saftig og krydret fasan kød som er blandet med grillede grøntsager, æble og sesamfrø. Perfekt som pålæg på brød eller som en del af en lækker salat.
Fasanterrin
Fasan terrine med pistaciekerner og bacon. En lækker og elegant ret, der kan laves på forhånd og serveres med cornichoner og ristet brød.
Favabønner og skinke - glutenfri
Opskrift på proteinrig forret med fava-bønner, skinke og forårsløg. Kog bønnerne, sautér løg og skinke, bland det hele og krydr med salt, peber og persille. Server på terracotta-tallerkener. Lav kalorieindhold.
Fennikel - roser - Sambuca - citronmelisse
En spændende forret fra The Fat Duck
Fennikel-melon-salat + Jordbærsuppe, kold, med croutoner
Rå fennikel i salat? De sunde knolde med den typiske anissmag passer perfekt til vandmelon og parmaskinke! + En lækker kombination: søde jordbær og krydret basilikum. Prøv denne helt anderledes suppe
Fennikel-pæresalat med blåskimmelost
Få gode ingredienser, der tilsammen giver stor smag og prikken over i'et er den indkogte balsamico
Fennikelsalat med grillet jomfruhummer
Opskrift på grillet jomfruhummer med fennikelsalat. Jomfruhummerhaler marineres og grilles med olivenolie, hvidløg, chili og dild. Fennikelsalat laves med sukker, citron og persille. Serveres med lyst brød.
Festlig nytårsmenu til hele familien
Forbered en lækker menu til årets sidste festlige aften
Festtarteletter med ratatouille og pesto
Opskrift på festtarteletter med ristede grønsager og pesto. Skiver af squash, aubergine, rødbede, hvidløg og løg ristes i olivenolie og fyldes i tarteletter. Pesto med basilikum, hvidløg, pinjekerner, parmesan og olivenolie lægges på toppen og gratineres i ovnen. Pyntes med frisk basilikum.
Festtarteletter med rejer i asparges
Festlig opskrift på fyld til tarteletter med rejer, asparges og dild i en lækker flødesauce. Perfekt til en festlig anledning.
Festtarteletter med rødbede-appelsinsalat
Rødbedesalat med valnødder og appelsinfyld i sprøde festtarteletter, serveret med sennep-cremefraiche og frisk appelsin som pynt. Let og lækker festlig servering.
Festtarteletter med røget laks
En lækker opskrift på festtarteletter med røget laks, østershatte og kørvel i flødesovs. Nemt og lækkert til en festlig lejlighed. Serveres straks varme med frisk kørvel på toppen.
Feta filo fingre i airfryer
Disse nemme feta- og citron filo fingre er overhældt med honning og udgør den perfekte festmad.
Feta Tilihtí - Feta i alufolie
En opskrift på græsk feta lavet på mælk fra bjergfår og -geder. Fetaen lagrer i trætønder og er mere salt og karakterfuld end den danske feta. Tilberedning med løg, tomater, olivenolie og oregano i ovnen eller på grill. Serveres med godt brød.
Fettuccine i laksesauce
Opskrift på lækker linguine al salmone til 4 personer. Røget laks, grøntsager og fløde blandes med pasta og serveres med citronskal. Perfekt som primo eller secondo. Server med olivenbrød.
Figner + Fransk kanin + Creme Caramel
I Frankrig er der altid kanin på spisekortet, og det er ikke uden grund. Kødet er let, magert og smager skønt. Lad retten stege færdig, mens I nyder forret, vin og godt selskab.
Figner med parmaskinke
En lækker opskrift med figner, parmaskinke og honning, perfekt til camping og Trangia sæt. Nem og hurtig at lave med minimal opvask.
Filodejskurv med kræmmerhuse af røget hellefisk og flødeost
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Filodejskurv med kræmmerhuse af røget hellefisk og flødeost.
En lækker opskrift på røget hellefisk i filodejskurve med flødeost, æggestand og frisk salat. Serveres med pynt af dild og purløg.
Fin velouté af brøndkarse med kammuslinger og kaviar
En elegant opskrift på kammuslinger med kaviar og peberfløde. Kammuslingerne er skåret i skiver og lagt sammen med kaviar, serveret med brøndkarse veloute og en let peberfløde. En delikat og luksuriøs ret.
Fisk a la Nage - Les Poisson à la Nage
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx flere slags fisk
Fisk Hawaii
Rødspætte kogt i lidt hvidvin og pyntet med ananas, rejer og kaviar. Ganske let, ser skønt ud og smager som på Hawaii ... meget lækkert.
Fisk på grønsagsbund
Rødspættefilet med porre, tomat og dild i ovn. Saftig og velsmagende ret, perfekt til en sund og lækker middag. Serveres med groft brød og revet gulerod.
Fiske pizza
En nem opskrift på pizza med sild og tun. Flåede tomater smøres på pizzabunden, derefter tilføjes tun, sild, ost og krydderier. Bag i ovnen i 25 minutter ved 200ºC.
Fiskeanretning kold
Smag og udseende er helt i top - og saucen uhm. En forret der skaber glæde
Fiskebisque med fiskespejlæg og lakseboller
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fiskecocktail
En lækker salat med kogt fisk, hummerhaler, rejer og rogn, serveret med Thousand Island eller Italiensk dressing. Pyntet med dild og citronskiver, og serveres med flütes eller kuvertbrød.
Fiskefrikadeller med krabbekød og chilisauce
En opskrift på lækre fiskefrikadeller med krabbekød, majs og krydderier. Farsen formes og afkøles inden frikadellerne grilles og serveres med en pikant chilisauce. Perfekt som en lækker og anderledes aftensmad!
Fiskefromage
En lækker og frisk skål med røget laks, rejer, ærter og asparges, blandet med en cremet creme fraiche og dild blanding. Serveres med flûte og citronsaftsauce.
Fiskelagkage - 27 fedt %
En lækker pandekage lagkage med tun, rejer, grøntsager og friskost. Perfekt til brunch og frokostbordet. Serveres kold og pyntes med kaviar.
Fiskeminestrone med torsk og jomfruhummerhaler
En opskrift på lækker minestrone med torskefilet og jomfruhummerhaler. Simreret med masser af smag fra løg, hvidløg, chili, peberfrugt, appelsinsaft, hvidvin og fiskefond. Serveres med stegt torskefilet og kogte jomfruhummerhaler. Smager fantastisk!
Fiskerand i gelé
En frisk og lækker fisketerrine med skaldyr, grøntsager og en cremet dressing med rød kaviar. Perfekt som forret eller let sommerret. Kan forberedes dagen før servering.
Fiskeret, Elses
En lækker ovnret med rødspættefileter, grøntsager, rejer og en skøn hvidvinsauce. Nemt og lækkert til en god middag.
Fiske-rillette aperitif
Røget pebermakrel er en fed fisk fuld af de sunde, flerumættede fedtsyrer. Den sorte peber er en elegant smagsmæssig modspiller.
Fiskeruller med pinjekerner - rotolini di pesce con pinoli
Lækre knurhanefileter fyldt med pinjekerner, parmesan og persille. Grilles og serveres med hvidvinssauce, nye kartofler og salat.
Fiske-tapas
Opskrift på lækker fiske tapas med laks, rejer, jomfruhummerhaler, ørredrogn, salat, kapers, rødløg og asparges. Server med dressing af cremefraiche, tomatpuré, hvidløg, citron, salt og peber. Perfekt med en Tiger-øl fra Singapore.
Fisketerrine
Frossen torsk med pesto: 500 g torsk, salt, 1 æggehvide, ½ l fløde, peber, form med slip-letbelægning. Torsk blends med salt og æggehvide. Afkøles, blandes med fløde, krydres, hældes i form og bages i vandbad ved 150°C i 60-70 min. Skær i skiver og server.
Fisketerrine med stenbiderrogn
Frisk lakserogn eller stenbiderrogn i fisketerrine kan anbefales ... Dilddressingen er også en fin ledsager til andre hjemmelavede kolde fiskeretter ...
Fisketimbale
Fiskefars timbale med jomfruhummerhaler, løg, champignon og oliven. Bagetid ca. 1 time i vandbad. Server med reje eller aspargessauce og godt hvidt brød.
Fisketårn
Opskrift på lækker makrel-tårn til camping og Trangia sæt. Lav en skive peberfrugt som bund, herefter lag af fisk, avocado-agurk blanding og igen peberfrugt. Kan forberedes i god tid. Brug en plastikflaske som form til at samle tårnet.
Fiske-vol-au-vent
Opskrift på en lækker vol-au-vent med skaldyrsfyld lavet af hummer, fiskeboller, rejer, østers, champignoner og trøfler. Indeholder opskrift på butterdej, mørdej og skaldyrssovs. Kan serveres for særlige lejligheder.
Fjerkræ à la Méditerrannée
Opskrift på Bornholmerhane i hvidvin med pancetta, peberfrugt og oliven. Steg fjerkræet med pancetta, svits løg og hvidløg, tilsæt grøntsager og hvidvin, og bag i ovnen i 40 minutter. Server til 4 personer.
Fjordrejebisque med salat af grønærter
En bisque er em suppe lavet på skaldyr. Hvis du vil prøve en lækker forret så prøv denne bisque af fjordrejer serveret med salat lavet af grønærter, pillede rejer og crutoner. Velbekomme.
Fjordrejer
Fjordrejer er luksus, men til gengæld kan du nøjes med lidt. Er du selv lidt fiks på fingrene kan du købe rejerne levende og koge og pille dem selv - det du'r bare
Fjordrejer med citronmayonnaise
Nyd en dejlig tivolimad mindst en gang denne sommer
Flagermus med rhum à la Creole
Opskrift på stegte flagermus med bacon, hvidløg og rødvinssauce, serveret med Basmati ris. Alternativt kan du bruge due i stedet. Bon appétit!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fiske-tapas