Grillede jomfruhummere 2
Lækker opskrift på grillede jomfruhummere med hjemmelavet mayonnaise. Hummerne pensles med olivenolie, drysses med persille og hvidløg, og grilles i 10 min. Mayonnaisen laves med æggeblommer, citronsaft, dijonsennep og olie, og kan smages til med hvidløg, karry og sukker. Server med flutes.