Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Forret
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Blinis demidoff
Blinis demidoff er en del af menuen i Babettes Gæstebud. Retten består af blinis serveret med cremefraiche og kaviar. I filmen serveres pandekagerne med tør champagne. Velbekomme.
Blinis med avocado og rejer
De små pandekager, som oftest serveres med kaviar eller stenbiderrogn, smager også dejligt med andre toppings
Blinis med fisk og rødløg
Blinis er boghvedepandekager stammende fra Ukraine. De spises ofte som forret, men kan sagtens spises ved andre lejligheder. Denne opskrift er tilpasset campinglivet og trangia sæt.
Blinis med kaviar
Blinis stammer oprindeligt fra Ukraine og er en slags boghvedepandekager. Pandekagerne serveres ofte med kaviar, hvilket også er tilfældet i denne opskrift. Prøv eventuelt at servere med et glas vodka
Blinis med kaviar - diabetiker
Ægte kaviar er ikke billige, men kan "strækkes" med finthakket purløg. Spis noget let ... også på sengekanten
Blinis med løgrom
Blinis er små pandekager med gær lavet på boghvedemel. Forretten stammer oprindeligt fra Ukraine, hvor den typisk serveres med kaviar. Her serveres retten med løgrom og stenbiderrogn.
Blinis med pesto og skinke
Server en lille nem forret eller snack af små pandekager toppet med flødeost og skinke. Du kan evt. erstatte skinken med tynde skiver røget laks
Blinis med rugmel
De russiske pandekager kaldet blinis laves traditionelt på boghvedemel. Her er boghvedemelet erstattet med rugmel. Prøv pandekagerne som forret en dag, eventuelt serveret med stenbiderrogn eller laks.
Blinis med stenbiderrogn 29 fedt %
Prøv disse blinis med stenbiderrogn med kun 29% fedt næste gang du skal have gæster. De er den perfekte forret. Nem at lave, og smager dejligt. Pandekagerne laves traditionelt på boghvedemel.
Blinis med stenbiderrogn og røget laksecreme
Prøv denne meget lækre forret bestående af blinis med stenbiderrogn og røget laksecreme. Retten er utrolig let at lave. Blinis er boghvedepandekager, der oprindeligt stammer fra Ukraine.
Blinis pandekager
Her er en simpel opskrift på blinis. Det er helt op til dig selv at bestemme tilbehøret. Du kan for eksempel servere boghvedepandekagerne med kaviar, røget laks eller cremefraiche. God som forret.
Blomkål med rejer
Denne ret med blomkål og rejer er en meget nem og lækker forret. Prøv at server den en dejlig sommer aften til gæsterne. Måske sammen med et koldt glas hvidvin. Velbekomme.
Blomkål med rejer og stenbiderrogn
Denne ret med blomkål, rejer og senbiderrogn samt en let sauce er nem at lave og smager dejligt. Server retten som frokostret eller forret med lækkert sprødt flûte til. Velbekomme
Blomkål med rejer ærter og kryddersauce
En enkel forret som er meget let at lave og som indeholder sunde grønsager.
Blomkål, marokkansk
Prøv denne lækre ret med blomkål lavet på marokkansk maner. Retten laves blandt andet med gulerødder, spidskommen og hvidløg. God og let forret. Velbekomme.
Blomkålsgrød med karry Sørens
Så kan madlavning ikke være lettere, med fire simple ingredienser. Prøv den frokost eller som simpel og hurtig aftensmad. Du kan eventuelt tilsætte lidt kokosmælk- det gør grøden meget lækker og cremet.
Blomkålssuppe med porrer
Suppen er kogt på frisk blomkål og et par kartofler, som er med til at give den cremede konsistens. Nyd som forret til fire eller frokostret til to
Blæksprutte i champagne, hvidløgsristet
Hvis du vil lave noget helt specielt til din udkårende, eller gæster så prøv denne opskrift på hvidløgsristede calamari i champagne. Utrolig lækkert som forret. Server gerne med en god Porter.
Blæksprutte, farseret
Friske blæksprutter fås friskest i Danmark, da vi fanger talløse, men eksporterer de fleste til Sydeuropa. Lækkert ret til for eksempel gæsterne. Server gerne med et glas hvidvin.
Blæksprutte-carpaccio
Hvis du vil prøve en anderledes forret næste gang du har gæster så er denne opskrift på blæksprutte-carpaccio helt sikker et forslag. Husk dog at gå i gang i god tid, da det tager et døgn cirka.
Blæksprutter - Polpo verace
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx blæksprutter
Blæksprutter i appelsinsaft
Blæksprutte i appelsinsaft eller Calamari all' arancio, stammer, som navnet nok antyder, fra Italien. Opskriften er ganske enkel, men retten smager ikke desto mindre fantastisk.
Blæksprutter i gryde
Hvis du vil prøve noget nyt til gæsterne så prøv denne ret med blæksprutter i gryde, eller Cassolette de calamars a la provencale. Retten er spændende Retten er ganske nem at lave, og smager super.
Blæksprutter i tomatmarinade
Hvis du vil serverer blæksprutte som forret til gæsterne, så prøv denne opskrift på blæksprutte i tomatmarinade. Server gerne denne lækre ret med brød og citronbåde, samt persille.
Blæksprutter med løg og peberfrugt
Prøv denne opskrift på blæksprutter med løg og peberfrugt sauce. Prøv retten som forret, let frokostret eller som tilbehør. Server gerne retten med groft brød til.
Blæksprutter med sort aioli
Prøv denne opskrift med blæksprutte og sort aioli som forret snack eller tilbehør næste gang du har gæster. Blæksputte kan måske ikke findes i et supermarked, men kan altid bestilles hos fiskehandlere
Blæksprutter med tomatsauce
Hvis du vil prøve en lækker men simpel ret en hyggeligt fredag aften, så prøv denne opskrift på blæksprutter med tomatsauce. Server gerne retten med brød og ris. Retten er let og hurtig at lave.
Blæksprutteringe
Blæksprutteringe - eller calimarier er en typisk græsk ret. Server derfor gerne med tzatziki, et godt hvedebrød og en græsk salat. Retten er overraskende let at lave og smager dejligt.
Blæksprutteringe i beignetdej
Blæksprutteringe i beignetdej eller calamares a la romana er tit at finde på de græske og italienske restauranter. Blæksprutterne er gode som en slags tapas forret eller som snacks til gæsterne.
Blækspruttesalat - glutenfri
Blækspruttens smag fremhæves på smukkeste måde af den garniture, der udgøres af chili, citron og hvidløg i denne appetitvækker, der er god til mange lejligheder.
Blækspruttesalat à la Grecque
Blækspruttesalat à la Grecque laves blandt andet med blæksprutte, champignons og oliven. Server gerne den lækre salat som forret, let hovedret eller frokostret og med brød til.
Blå pandekager
Pandekagerne i denne opskrift er blå fordi de serveres med en danablu-creme. Pandekagerne skal servers varme med valnødder og blåbær som pynt. Perfekt til en søndag eftermiddag med vennerne.
Blå spaghetti med gul citronsauce
Hvis du har din egen pastamaskine, så er det da bare om at komme i gang med at lave din egen pasta. Her er et eksempel på hvordan man kan lave farvet pasta. Server gerne med citronsauce.
Blåbærsnitter
De fleste kender nok til de lækre hindbærsnitter som ser så dejlige ud i bagervinduet. Men snitter med blåbær er bestemt heller ikke af vejen
Blåmuslinger - pistacie - mint - Peberrod Sabayonne Blanc
Hvis du vil imponere dine gæster med den helt store forret så prøv denne opskrift på blåmuslinger med mynte-pistace marinade og sabayonne. Det skal nok vække opsigt.
Blåmuslinger dampet i mørkt øl og spidskommen
Blåmuslinger kan i dag købes hos fiskehandlere og større supermarkeder, så det er let at lave denne ret med dampede blåmuslinger for dine gæster. Prøv den som forret eller let hovedret.
Blåmuslinger med peberfrugtcreme
Moules a la crème de poivrons eller blåmuslinger med peberfrugtcreme er en fransk inspireret forret, som både smager super godt, men også er let at lave og ser utrolig flot ud. Perfekt til gæster.
Blåmuslinger med voodoo-smør
Her er opskriften på en super lækker sommerret: grillede blåmuslinger med smør til. Retten er er lækker at lave og er perfekt til en varm sommerdag på terrassen med gæsterne.
Blåmuslingesuppe med kål og sennep
Hvis du vil prøve en spændende ret til dine gæster, så prøv denne ret med blåmuslingesuppe serveres med tournedos af sandart samt stegte porrestrå. Prøv den som forret. velbekomme.
Bolsjebeder med parmesanost og ristede mandler
Rødbeder, især de stribede bolsjebeder, ser bare flottest ud rå. Rødbedecarpaccio med parmesan og rødløg er en super simpel måde at spise rå rødbede på
Bornholmersalat med røget makrel
Her er opskriften på en lækker salat lavet med makrel. Prøv for eksempel salaten i en sandwich eller som pålæg på en god skive brød. Let og lækker
Borsjtj - vegetar
Her er opskriften på ukrainsk rødebedesuppe i en vegetarisk udgave - det vil sige uden oksekød. Servers med cremefraiche og eventuelt lidt kørvel. Nem og hurtig aftensmad for hele familien.
Borsjtj 2
Borsjtj er en østeuropisk rødbedesuppe lavet med oksebryst. Retten har en flot rød farve. Server gerne med surbrød og cremefraiche. Bruges også som forret.
Borsjtj á la Russe
Borsjtj er en specialitet fra Østeuropa. I denne russiske specialitet laves med rødbeder og kyllingekød. Suppen får en rigtig flot rød farve. Suppen kan både serveres som forret og hovedret.
Bourgogne-snegle
Her er opskriften på en simpel men lækker forret, der er fransk-inspireret. Retten består af grillede snegle, der serveres med lune flutes, og måske et lækkert glas rødvin.
Braiserede brisler med urter
Brisler findes i alle pattedyr. De kan sagtens spise og har en let, delikat smag. Her laves kalvebrisler med urter og grøntsager. Lækkert og hurtigt.
Braiserede bøffer
Braiserede bøffer laves af hakket oksekød med bacon og tomater. Server retten med det ristede bacon og kartoffelmos. Lækkert og nem aftensmad for hele familien. En perfekt vinterret.
Braiserede stråsvampe med soyasauce
Hvis du er træt af at serverer fisk og skaldyr i diverse afskygninger til forret så ser her: braiserede svampe i soyasauce. Retten er let at lave med få ingredienser. Let men lækker forret.
Braiseret poulard fra bresse med fennikel og citronconfit
Poulard er en opfedet kyllinger, der vejer over 1200 g. Her brunes kyllingerne i klaret smør. Lækkert og flot forreret til gæsterne.
Braiseret rensdyrhjerte med svesker og æbler
Opskrifter på rensdyr render man sjældent ind i, og da slet ikke på rensdyrhjerte. Men i skal da ikke snydes for en opskrift. Her braiseret.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...