Sild i frakke
En lækker opskrift på fyldt sild med løg, hvidløg, persille og porre. Sildene pakkes ind i alufolie og bages i ovnen. Serveres med karrykartoffelsalat. Til grill special tilføjes fisk med selleri, løg, tomat, ananas og koriander, grill i folie i 10-15 minutter.