Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Aftensmad
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Quiche med bacon og kartoffel
Det klassiske fyld er en æggemasse samt stegt, røget flæsk. Men man kan også tilsætte fx løg eller revet ost. Og man kan erstatte flæsket med bacon eller skinke ...
Quinoa-bøffer med tomatsalat
Ugens grønne er nogle skønne bøffer lavet af kogt quinoa og revet squash. Grønt og godt
Quinoa-grønsags-burger
De grønne burgerbøffer er fyldt med smag, og serveret med en krydret avocadomos som dressing
Quinoaragout i stegeso
En lækker opskrift på quinoa med aubergine og krydderier. Auberginer marineres i salt, quinoa koges med grønsagsfond og citronsaft, og krydres med paprika og urter. Serveres i en lergryde for ekstra smag.
Rabarberkylling med løg, mandler og krydderier
Er det rabarbertid og det skal fejres med rabarber til hovedret og dessert
Raclette a la Lorraine
Ostegryde med bacon og løg. Nem og lækker opskrift til 4 personer. Bacon og løg svitses og blandes med æggemasse og Reblochon ost. Serveres med frisk brød.
Raclette Cordon Bleu
Opskrift på lækker kalvekotelet med skinke og ost. Steges på grillstegeplade i smør, serveres når osten er cremet. Nem og velsmagende ret.
Raclette grill
Opskrift på lækker grillmarineret kød. Hovedingredienser inkluderer hvidvinseddike, tør hvidvin, løg, hvidløg, laurbærblade og peberkorn. Lad kødet marinere i 5 timer før grilning for ekstra smag.
Raclette kartoffelkager
Opskrift på kartoffelpandekager med kolde kogte kartofler, æg, fløde, hvedemel, salt og smør. De rivelte kartofler røres sammen til en dej og stege i smør på begge sider. Derefter kan der lægges forskelligt fyld på og gratineres. Til 6 personer.
Raclette med bladselleri
Opskrift på krydrede stængler bladselleri med ostecreme og kartofler. Selleristænger koges og steges med ostecreme, serveres med kogte kartofler.
Raclette med Camembert
En lækker opskrift på Stegt Camembert lavet i raclette grill. Serveres med flûtes og solbærsyltetøj. Nem og lækker anretning til 6 personer.
Raclette med gedeost
En lækker opskrift på raclette med gedeost, bagte kartofler og mørke oliven. Perfekt til hyggelige middage med venner og familie.
Raclette med kalvekød og fennikelsauce
En lækker opskrift på raclette med kalvekød, fennikel og ost. Perfekt til 4 personer. Inkluderer kartofler og en cremet flødesauce.
Raclette med kalvelever
Opskrift på raclette med kartofler, kalvelever, løg, salvie, provolone ost og hvidvin. Alt anrettes på bordet for gæsterne selv at grille og nyde. Serveres med smør, salt, peber og olie.
Raclette med kyllingestrimler
En lækker opskrift på morkel- og kyllingefondue, hvor morkler, kyllingbryst og ost kombineres i en cremet sauce. Serveres med flûtes til.
Raclette med mørbrad
Lækker opskrift på svinemørbrad med gulerødder og osteyoghurt dressing. Serveres med hvidløgsflûte. Tilberedes på raclettepander. 4 personer.
Raclette med nye kartofler
Opskrift på lækre grillede kartofler med Raclette ost og syltede rødløg. Kartoflerne koges og overhældes med ost, før de grilles i ovnen. Serveres med koldt kød og brød. Ganske simpel og utroligt lækkert.
Raclette med pandekager
En opskrift på pandekager til raclette. Pandekagerne kan bruges som alternativ til kartofler og brød. De kan laves i raclettepander og bruges som basis for forskelligt fyld eller rulles omkring fyldet og gratineres.
Raclette med rejer i sennepscreme
En lækker opskrift på gratinerede rejer med cremet sennepssauce og ost. Serveres med lune flûtes og frisk hakket dild. Perfekt til 6 personer.
Raclette med Roquefort
En nem opskrift på Roquefort-raclette med kogte kartofler, Roquefort ost, cremefraiche og purløg. Kartofler skæres i skiver, ost moses og blandes med cremefraiche. Serveres på pande med smeltet smør. 4 personer.
Raclette med skinke
Opskrift på schweizisk Schabziger kløverost med skinkepannekager og franskbrød. En pikant og krydret ret, der serveres med cornichoner. Let og lækker til 4 personer.
Raclette pandekage med rejer
Pandekager med rejer, majs og persille, grillet med ostecreme. En lækker og fyldig ret perfekt til både frokost og aftensmad.
Raclette pandekager
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Raclette pandekager med honning og nødder
Raclette pandekager med honning og nødder. Serveres med flødeskum. Opskrift på pandekager inkluderet.
Raclette Savoyarde
Raclette med kartofler, skinke og diverse tilbehør. Bag kartoflerne, skær ost, peberfrugt og champignon. Server med pickles, syltede løg og majs. Smelt osten i en raclettepande og servér med skinke.
Raclette spid
Opskrift på lækre spid med laks, tigerrejer, kylling, cherrytomater, squash og bacon på træspid. Præsenteres flot på fad til raclette.
Raclette æg og bacon
Omelet med bacon, tomater og løg. En lækker og hurtig morgenmad, der kan laves på grillstegepladen. Perfekt til en god start på dagen.
Raclette-fest
Opskrift på en hyggelig raclettefest med forskellige kød, grønsager, kartofler og ost. Gæsterne kan selv sammensætte deres måltid, inspireret af mixed grill. Forberedelser kræver lidt tid, men værten kan rigtig nyde maden med gæsterne. Kan også varieres med forskellige ingredienser.
Radisesuppe, Lammefilet og kartoffelmos samt Chokoladesoufflé
En dejlig forårsagtig forret. Lammefilet der er saftig og mør, Souffléernes kerne består af et stykke fyldt chokolade med æggelikør, som smelter i ovnen
Ragout af gullasch
En lækker opskrift på gullasch med linser og gulerødder. Kødet brunes i olivenolie, og linserne koges med bouillon, hvidløg og gulerødder. Serveres med timian, rødvin og brød.
Ragout af lam
Ragú eller ragout med lam og ærter er perfekt og nem simremad, som passer sig selv på komfuret. Lav denne lækre gryderet af lammebov (eller kalvekød)
Ragout af oksekød kogt i chianti rødvin med skalotteløg og rosmarin
Opskrift på langtidsstegt oksekød i chianti med løg, rosmarin og tomater. Oksekødet steges og simrer i rødvin, bouillon og krydderier i 1 ½ time. Serveres med frisk brød.
Ragout af østershatte
Svinebøffer med bacon og svamperagout - En lækker opskrift med østershatte, peberfrugt, porre og ærter, serveret med cremet sauce og saftige bøffer omviklet med bacon.
Ragout med kødrester
Ragout med løg, hvidløg, gulerod, selleri, bacon og stegt kød simret i Marsala, serveret med pasta, parmesan, olivenolie og persille. Perfekt måde at bruge rester på eller steg noget oksekød til.
Ragout med roastbeef, æble og rosmarin
Opskrift på lækker champignoncreme med roastbeef, æbler og kartofler. En skøn ret med masser af smag og saftighed. Server med råsyltede tyttebær og brød.
Ranchbønner med spejlæg
Lev som i det vilde westen - og spis denne ret direkte fra panden. Server evt. flere æg til. Ranchbønner er en mættende ret til 2 vilde personer
Ratatouille med ris
En lækker og sund grøntsagsret med løg, aubergine, peberfrugter og courgetter i en tomatsovs. Nem og velsmagende, serveres med ris og brød.
Ratatouille-tærte
Ratatouille er en grønsagsstuvning fra Sydeuropa. Her er den brugt som fyld i en lækker grønsagstærte
Ratatouilletærte med skinke
Bag en lækker tærte med den franske grønsagsragout, ratatouille, som fyld. Server f.eks. med lidt skinke, gedeost og salat
Ravioli
Næste gang der er friske asparges at købe, er det tid at lave denne fantastiske sauce til raviolien
Ravioli af pighvar med røget kammusling, porre og estragon
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kammuslinger
Ravioli med basilikum-flødesauce
Færdig på et øjeblik. fordi raviolien kommer frisk fra køledisken og anrettes med en hurtig lavet flødesauce
Ravioli på spinatbund
Opskrift på spinatgratin med tunge og ost. Spinat, tunge, ravioli og ost blandes i et fad og gratineres i ovnen. Server straks med hvidt brød og salat.
Raw beef and egg
En lækker opskrift på Tatarbøf med friskrevet peberrod, kapers og løg. Serveret på smørstegte rugbrødsskiver med rå æggeblommer. Kan også laves som en "Pariserbøf" med stegt oksekød i smør.
Redaktørens fiskegryde
Opskrift på lækker torsk i tomatflødesauce med bacon, løg, champignon og grøn peber. Serveres med ris. En smagfuld og nem ret, der vil glæde ganen. Perfekt til en hyggelig middag.
Regnbueørred med hvidtjørn
Opskrift på regnbueørred med hvidtjørnblomst, spinat og kartofler. Kartofler koges og vendes i smør. Ørred fyldes med hvidtjørnblomst og -blade, steges og serveres med sauce af skalotteløg, hvidvin og smør. Spinat ristes og serveres ved siden af. Smag til med salt og peber.
Regnbueørred med æble
Opskrift på stegt regnbueørred med rosmarin, æbler og citron. Fisken gnides med citronsaft, peber og rosmarin, steges i smør og serveres med stegte æbler og citronbåde. Server med persille.
Regnbueørred-roulader med safransauce
Opskrift på regnbueørred med hvidvins-safransauce. Ørrederne rulles sammen som roulader og bages i ovnen. Saucen laves med løg, hvidvin, hvidvinseddike og safran, og serveres med smør, brøndkarse og sukkerærter. En lækker og elegant ret.
Reje-fritter
Godt som aftensmad, men også på et sent søndagsmorgenbord. Kartofler og zucchini giver en dejlig smagskombination. Rejeguf
Rejefyldte fiskeruller
En lækker opskrift på skrubbe ruller med dild og rejer, serveret med en cremet citronsauce. Perfekt til en lækker middag med godt brød til.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
120
121
122
123
124
125
126
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Ragout med kødrester