Souvlaki
En opskrift på lækre lammespyd med frisk salat og pitabrød. Lammekødet blandes med løg, krydderier og urter, formes omkring spid og grilles. Salaten laves med salatblade, forårsløg, dild og tomater, og serveres sammen med pitabrød og citronbåde. En skøn ret til grillen!