Hot wokret
Opskrift på bulgursalat med karry dressing og grøntsager. Bulgur blødgøres i vand, karrypasta og hvidløg svitses i olie, tilsættes løg, forårsløg og peberfrugt. Farin, citronsaft, tomater, bønnespirer og krydderier tilsættes. Serveres med flûte.