Graved oksemørbrad
En lækker opskrift på gravad oksemørbrad med avocadosauce. Oksemørbraden marineres i sukker, rosmarin, salt, rosepeber og salvie i 3 dage. Avocadosaucen laves med avocado, hvidløg, kryddersalt, mayonnaise og sennep. Serveres med ovnstegte trekantkartofler og tomatsalat. Smagfuld og saftig ret!