Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Aftensmad
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Friturestegte fisk
En opskrift på sprøde og gyldne rødspættefileter, dyppet i dej og stegt i palmin. Serveres med kartofler, bønner, gulerødder, skalotteløg og beanaissauce.
Friturestegte grillspid
Opskrift på lækre kinesiske BBQ svinespyd med skinke og vandkastanjer. Marineret i sojasauce, eddike, farin og østerssauce. Steges sprøde i friture. En skøn ret!
Friturestegte kinarejer
Opskrift på sprøde kinarejer i beignetdej, friturestegt og serveret med cremefraiche dressing. En lækker forret eller snack til enhver lejlighed.
Friturestegte rødspætter
Opskrift på sprødstegt rødspætte med sprød løgkrydderi og lime. Steg hakket løg, hvidløg og chili. Vend med forårsløg, sechuan-peber og havsalt. Paner fisken og frituresteg. Drys med sprød løgblanding, limesaft og koriander.
Friturestegte torskestrimler
En opskrift på sprøde fiskefileter lavet af torskestrimler dyppet i dej og kogt i varmt olie. Serveres med remoulade og citronskive.
Frokostpande
Et stykke saltet eller røget skinke er praktisk at have i huset. Se Kendte røgede skinker. Saltet og røget! - herlig sommermad
Frutti di mare
Opskrift på en lækker og frisk fiskesalat med blæksprutte, kammuslinger, hummer, muslinger og fiskefileter. Serveres med en dressing af olivenolie, persille, hvidløg og citronsaft. En let og delikat ret til enhver lejlighed.
Frøken Jensens frokostfad
En lækker og cremet makaronigratineret med skinke og ost. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad. Serveres med blandet salat og hvidt brød.
Frøken Jensens kørvelsuppe
Her er en af Frk. Jensens klassikere, fra dengang hun var madskribent. Og opskriften holder endnu. Arbejdstid: kun 25 minutter. Den opskrift må du prøve
Fuldskager
En opskrift på fuldskager: Flæskefars trilles til kødboller og pakkes ind i en dej af havregryn og hvedemel. Koges i vand, simrer i 20 minutter og serveres med salt og timian. Speciale fra Sejerø.
Fyld og tilbehør til en perfekt Burger
Basis burger opskrift med mange lækre og varierende forslag til fyld: Fra mayo og salat til tun og kaviar, bacon og æg, gruyere ost og meget mere. Gode ideer til at pifte din burger op!
Fyldig kyllingegryde
En lækker opskrift på kyllingegryde med kartofler, løg, ærter og bladselleri. Simrer i en sauce af flåede tomater og hønsebouillon, krydret med merian og peber. Let og velsmagende!
Fyldt andebryst
Opskrift på andebryst med fyld af løg, porrer og peber. Andebrystet ridses og fyldes med en sautè af løg, porrer og peber. Brun på panden og steg i ovnen ved 200ºC i 10-15 min. Server med salt og peber.
Fyldt dyrekølle med garniture
Opskriften indeholder en opskrift på fyldt kølle, krustadedej, fuglelever, nye kartofler og en frugtsalat. Alt sammen pyntet med druer, valnødder og rabarber.
Fyldt farsbrød
Opskrift på svinefars med svinetunge, majs og peberfrugt. Farsen laves med fløde, æg og krydderier, fyldes i form og bages i vandbad. Serveres med tomatsauce og kogte kartofler. Tomatsauce laves med løg, hvidløg, tomater, bouillon og krydderier, blended og smagt til.
Fyldt fasan med flødestuvede kartofler og kantarelsauce
Opskrift på fasan med sherrymarinerede pærer: Fyldt fasan steges i ovnen og serveres med kartofler, kantarelsauce, tyttebær og sherrymarinerede pærer. Pærerne koges i sukker og sherry, og serves med blåskimmelost eller brie.
Fyldt fennikel
Opskrift på fyldt fennikel med hakket svinekød og bacon. Fennikel halveres og koges, fyldes med fars af svinekød, løg, hvidløg, tomatpuré m.m. Bages med bacon på toppen. Serveres med smør, kartofler/ris og tomatsalat.
Fyldt fiskerand - i trykkoger
En opskrift på fiskerand til 4 personer. Ingredienser inkluderer fiskefars, grønsager, krydderurter og fiskefileter. Tilberedt i trykkoger på 15 minutter. Beskrivelse af fremgangsmåde følger. Serveres med smeltet smør eller saucer og kogte kartofler.
Fyldt hornfisk med pesto
En opskrift på stegt hornfisk med fyld af løg, hvidløg og urter. Serveres med kartofler, gulerødder og ærter samt hjemmelavet pesto.
Fyldt hornfisk med tomater og krydderurter
Køb hornfisken fileteret fiskehandleren har et specielt hornfiskejern, der gør fileteringen til en leg. Derefter har du en meget velsmagende fisk, og så med tomat
Fyldt hvidkål
En traditionel opskrift på fyldt hvidkål med flæskefars, der koges i 3 timer og serveres med smeltet smør eller en lækker sauce.
Fyldt hvidkål - i trykkoger
En opskrift på fyldt hvidkål med hakket kød, løg og krydderier. Koges i trykkoger i 45 minutter. Server med smeltet smør og kogte grønsager.
Fyldt hvidkål a la Cinderella
En lækker opskrift på fyldt hvidkålshoved med frikadellefars, serveret med kartofler og smørsauce. Perfekt til en hyggelig middag med en sjov overraskelse indeni!
Fyldt hvidkål med gremolata
Opskrift på husmandskost fra 1902 med fyldt hvidkål. En omstændig ret, men dine gæster vil elske den. Server med gremolata og brød. Tips til at give kålen en gylden overflade. Grønsager pr. person: ca. 250 g.
Fyldt hvidkål med røget spæk og Roquefort
En fyldt hvidkål opskrift med mager hakket kalvekød, fløde, krydderier og Roquefortsauce. Kålhovedet pocheres i lys fond og serveres med ristede svampe. Smagfuld og lækker ret!
Fyldt hvidkål på italiensk
En lækker opskrift på fyldt hvidkål med hakket kød, skinke og ost. Kålen koges, og farsen laves med hvid sauce, æggeblomme og krydderier. Farsen fyldes mellem kålbladene og steges i smør, bouillon og hældes over kålen. Serveres med groft brød.
Fyldt hvidkålshoved
En opskrift på fyldt hvidkål med franskbrød, fløde, gulerødder, ærter og æg. Fylden laves af franskbrød, fløde, gulerødder, æg, ærter, salt og peber, og fyldes i udhulet kål. Koges i 2 timer og serveres med smør.
Fyldt kalkun
Lækker opskrift på fyldt kalkun med æbler, svesker og frikadellefars. Steges i ovnen i 4 timer ved 225ºC.
Fyldt kalkun fra Boston
Opskrift på fyldt kalkun med gulerødder, løg og krydderier. Kalkunen fyldes med en blanding af gulerødder, løg, krydderier og cornflakes, og steges langsomt i en stegepose. Serveres med tranebærsauce og brunede kartofler.
Fyldt kalkun med spinat og mandler
Opskrift på fyldt kalkunbryst med spinat, feta og mandler i ovn. Serveres med stegte gulerødder og rødbeder samt ovnbagte kartofler og en frisk fromage frais dressing.
Fyldt kalkunbryst
Kalkunbryst med soltørrede tomater, oliven og sauté af spidskål, løg, og krydderurter. Steg kalkunbrystet fyldt med oliven og tomater i ovnen. Sautér spidskål med løg, ærter og krydderurter til servering.
Fyldt kalkunbryst med feta og persille
Opskrift på fyldt kalkunbryst med feta og persille. Kalkunbryst fyldt med feta og persille, brunet i margarine og stegt i vand under låg. Server med hjemmelavede kartoffelbåde og evt. en sauce af stegeskyen. Variant med soltørrede tomater og hvidløg mulig.
Fyldt kalkunbryst med gulerødder i appelsinsky
En saftig opskrift på fyldt kalkunbryst med bacon, serveret med halve bagte kartofler og gulerødder i appelsinsky. Perfekt til to dages måltider.
Fyldt kalkunbryst med kartoffelgratin og salat
Inviter familie og venner på dette dejlige fyldte kalkunbryst med fyld af grønsager, frisk smag af salvie og sprød bacon med grønne bønner samt kartofler og en frisk salat
Fyldt kalkunbryst med krydderurter
Opskrift på fyldt kalkunbryst med kalvebouillon og flødesauce. Kalkunbryst fyldes med løg, persille og purløg, krydres og steges i ovn. Serveres med sauce lavet af bouillon og fløde.
Fyldt kalkunbryst med ris og tomatsauce
Opskrift på fyldt kalkunbryst med ost og bacon. Serveres med tomatsauce og ris. Kalkunbrystet fyldes med pikantost, krydres og bages i ovnen. Tomatsauce laves af tomatpuré, vand og krydderier. Risene koges som anvist. Serveres med tomatsauce og friskkværnet peber.
Fyldt kalvebryst
Opskrift på fyldt kalvebryst med rosa peberkorn og peberfrugt. Fars af hakket kalvekød, løg, æg, piskefløde, persille, salt og peber fyldes i kalvebrystet. Steges og simres med vand og vermouth. Serveres med tomat-flødesauce, kartofler og grøntsager.
Fyldt kalvebryst i trykkoger
Kalvebryst fyldt med bacon, lever og franskbrød. Steges og koges i suppe og hvidvin. Serveres med en sauce jævnet med hvedemel og smagt til med madeira.
Fyldt kalvemørbrad
Kalvemørbrad fyldt med champignon og valnødder, serveret med persillesmør og sojasauce. Skåret i tynde skiver og serveret med cremefraiche-bouillon sauce.
Fyldt kalvemørbrad med hummerhalesauce
En lækker opskrift på grillet kalvemørbrad med hummerhaler og safransauce. Mørbraden marineres og grilles til perfektion, mens saucen simrer med safran og hummerhaler. Serveres med lækre ovnskartofler eller ris til.
Fyldt kanin
Opskrift på fyldt kanin med ris og kantareller. Kaninen fyldes med ris, løg, kalvelever og flæsk. Steges i gryde med grønsager, bouillon og rødvin. Serveres med selleritop, kantareller, æbler og tyttebærkompot.
Fyldt kinakål
Opskrift på fyldt kinakål med fårefars, champignon og løg, serveret med sauterede gulerødder og kartofler. Ovnbages og toppes med rasp, vand og krydderier. En lækker og fyldig ret med masser af smag.
Fyldt kylling og hvidvinsfromage
Når en kylling fyldes med fars, bliver den ekstra saftig og lækker. Du behøver ikke at udbene kyllingen, før den farseres, men det gør det lettere
Fyldt kyllingbryst
En opskrift på fyldt kyllingebryst med rejer, serveret med hvidvins-sauce, tomater og krydderurter. Kyllingebrysterne rulles med en fyld af hakket kylling og rejer, og koges derefter. Saucen koges ind med løg, og serveres med tomater og krydderurter. yum!
Fyldt kyllingebryst
Opskrift på kyllingeruller med skinke og ost. Kyllingebryster fyldt med parmaskinke, ost og spinat, rulles sammen og steges. Serveres med en lækker hvidvinssovs.
Fyldt kyllingebryst i airfryer
Det er præcis, hvad det lyder som! Et fyld i burrito-stil, inde i et tyndt banket kyllingebryst, derefter paneret og luftstegt! Det blir en ny familie-favorit.
Fyldt kyllingefilet med hokaido
Opskrift på citrongræs-kylling med hokaido. Kyllingefileter fyldt med citrongræs marineres og steges. Hokaido skæres i stykker, krydres og bages. Serveres sammen.
Fyldt lammebov
Opskrift på lækker ovnstegt lammebov med fyld af friske krydderurter, hvidløg og citronskal. Perfekt til 6 personer som serveres med ovnbagte grønsager eller salat. Stegen skal brunes i ovnen før den steges ved 175 °C indtil centrumstemperaturen er 65 ºC. En nem og lækker ret, som du vil elske!
Fyldt lammebryst
Lækker opskrift på fyldt lammebryst med røget flæsk, spinat og champignoner. Perfekt til en festlig middag.
Fyldt lammefilét
Lammefilét fyldt med spinat og selleri, timianstegte rosenkål, smørsauteret haricots verts, sellericreme og lammeskysauce reduceret med balsamico. Serveres med lag af kartofler og løg.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...