Kouring - Kagering
Opskrift på lækre og saftige boller med rosiner og kardemomme. Dejen laves af sødmælk, fløde, gær, margarine, kardemomme, salt, sukker, rosiner, æg og hvedemel. Efter hævning formes dejen til tre brød og bages sprøde og gyldne i ovnen. Server dem lune med smør og en god kop kaffe.