Småkager 300 g hvedemel 200 g margarine 100 g sukker 50 g korender 50 g kakket pomeransskal Hvedemel og margarine smuldres sammen. Sukker korender og den hakkede pomeransskal blandes. Dejen æltes godt sammen. Trilles i ca. 5 tykke stænger som formes trekantede. Stilles koldt ca. 1 time og skæres i skiver. Bagetid: ca. 7 min ved varme 200ºC.