Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Krydrede agurkestænger
En opskrift på krydret agurkesalat med citronsaft, salt, cayennepeber og spidskommen. Agurken skæres i stænger og marineres i krydderierne før servering. Perfekt til en hovedret.
Krydrede auberginer
En mættende og krydret curry med røde linser eller gule ærter, chili, ingefær og aromatiske krydderier. Serveres med ris og evt. en kølende raita.
Krydrede cornichons
Opskrift på syltede drueagurker i eddikelage med frisk estragon, timian, hvidløg og chili. Agurkerne lægges først i saltlage, derefter i eddikelage og til sidst koges eddiken med krydderier og hældes over agurkerne. Kan spises efter 1 måned.
Krydrede grønne mingbønner / wok
En opskrift på Moong Dal Khilma med hele grønne mingbønner og krydderier, der sauteres i ghee og serveres med frisk koriander og citronsaft. Perfekt som tilbehør til en hovedret som fx Kyllinge curry.
Krydrede grønsagsris
En lækker opskrift på krydret squash og ris med rosiner. Perfekt tilbehør til diverse retter. Let at lave og fyldt med smag.
Krydrede gulerødder
Opskrift på appelsin-glaserede gulerødder med tørret frugt og persille. Gulerødderne koges i en lækker blanding af appelsinsaft, honning, ingefær og smør, indtil de er møre og glaserede. Serveres med svesker og persille.
Krydrede kartofler og kikærter
Få kulør i kinderne med denne skønne kartoffelret med indiske krydderier. Alle tiders tilbehør til et stykke grillet eller stegt kylling eller fisk
Krydrede madbrød
Opskrift på hjemmelavet brød med grahamsmel og hvedemel. Dejen hæver og formes til flûtes eller boller, og bages sprødt ved 200ºC. Let at lave og perfekt til madpakken.
Krydrede ris
Opskrift på risret med løg, chili og spidskommenfrø. Serveres med friske koriander og basilikumblade. Let at lave og fyldt med smag.
Krydret agurksalat
En frisk og velsmagende agurkesalat med rødløg og en lækker dressing af eddike, sukker og krydderier. Nem og hurtig at lave, perfekt som tilbehør til sommerens måltider. Garnér gerne med friske korianderblade.
Krydret appelsin marinade
En lækker opskrift på dressing/marinade med olivenolie, rødvinseddike, citronsaft, reven appelsinskal, forårsløg, kanel og nellike. Perfekt til grillmad og nem at lave. Husk at bruge friske og økologiske appelsiner til den bedste smag.
Krydret blandet kartoffelsalat
Opskrift på sprøde kartoffelsalat med vineddikedressing, dild, kapers og oliven. Kartoflerne blandes med dressingen, og serveres med cherrytomater og løg.
Krydret blomkålssalat
Opskrift på marineret blomkålssalat med lys vineddike, olie og krydderier. Kog blomkålsbuketter let og lad dem trække i marinaden med løvstikke og purløg. Server til brød, fisk, kød eller fjerkræ.
Krydret blommekompot
En opskrift på blommekompot med korender, kumquat og krydderier. Perfekt til andebryst eller grillede koteletter. Server ved stuetemperatur for bedste smag. Gem evt. kompotten i køleskabet og mariner kødet før servering.
Krydret bønnedip med pisangchips
En skøn opskrift på Jamaicansk inspireret bønnedip med grønne pisangchips. Bønner, ost, cremefraiche, chili og koriander blandes til en lækker dip, mens grønne pisanger tilberedes til sprøde chips. Kan grilles eller frituresteges. Serveres med friskpresset citrussaft.
Krydret couscous med pinjekerner og rosiner
En lækker vegetarisk couscousret med krydderier, rosiner og pinjekerner. Nem og hurtig at lave til en velsmagende hverdagsmiddag.
Krydret danabludressing
En lækker og creamy Danablu-dressing med masser af smag. Perfekt til salater eller som dip til grøntsagsstave. Let at lave og fuld af god smag.
Krydret dressing med sherry
En opskrift på en lækker vinaigrette dressing med kryddereddike, sennep, vand, sherry, salt og vindruekerneolie. Dressingen piskes sammen og hældes over salaten.
Krydret ingefær- og yoghurtmarinade
En kraftig og spændende marinade til lam, and, kalkun, kylling og fisk
Krydret jordbærsalat
En lækker jordbærsalat med friske krydderurter og krydderier, der trækker smag i 30 minutter. Server uden noget til eller med en smule cremefraiche.
Krydret kartoffeldip
Opskrift på kartoffelcreme dip lavet af kogte pillekartofler, hvidløg, basilikum, kalvebouillon og piskefløde. En lækker og cremet dip perfekt til sprøde salatblade.
Krydret kartoffelsalat
Opskrift på spicy kartoffelsalat med gulerødder, porrer, peberfrugt og tørrede tomater. Dressing af olie, vineddike, barbecue sauce og chilipeber. Serveres med salt og peber.
Krydret kålsalat - Pift råkosten op med chili, lime og peanuts - madABC
Kål er billigt, og der er mad til flere dage i et kålhoved. Prøv kålen rå i en salat, og lige meget hvilken slags kål det er. Fx spidskål, hvidkål og rødkål
Krydret marinade
Marinade med forårsløg, skalotteløg, krydderier og olivenolie til kød. Blend ingredienserne, gnid ind i kødet og lad trække i køleskabet før grillning.
Krydret mayonnaise
Opskrift på hjemmelavet mayonnaise med æg, citronsaft, olie og krydderier. Nemt at lave i blenderen og perfekt til sild, fisk eller kartoffelsalat. Smagfuld og cremet sauce.
Krydret melonsalat
En frisk og let melonsalat med rød peberfrugt, rødløg og chili. Serveres med en limesaft dressing. Perfekt som tilbehør til skinke eller stegt kød.
Krydret råkost
En lidt anderledes råkost - sprængfyldt med gode vitaminer - rester er supergode i næste dags madpakke. På kun 20 minutter - måske snart din favorit
Krydret salat med skaldyr
En opskrift på Thai-inspireret skaldyrsalat med krydret dressing og friske grøntsager. Hurtig og lækker ret med masser af smag og sprødhed.
Krydret salat med surimi
Opskrift på thailandsk surimisalat med spicy dressing. Surimi blandes med krydderipasta, sukker, citronsaft og fiskesauce. Serveres med bønnespirer, iceberg og limebåde. Pyntes med koriander. Kan også laves med rejer eller krebs.
Krydret sauteret rødkål med tranebær
En opskrift på rødkål med tranebær og krydderier. Løg og hvidløg sauteres i jordnøddeolie, rødkålen snittes og steges med muskatnød, kanel og nellike. Tilføj friske tranebær, rødvinseddike og farin. Smag til med salt og peber.
Kulørt bulgur
En lækker bulgursalat med tørrede tomater, ærter, majs og oliven. Perfekt som tilbehør eller som en let frokostret.
Kumquats og Mango Chutney
Opskrift på syltede frugter og grøntsager med krydderier og eddike. Perfekt som garniture til stegt kød. Sammensætning af ananas, mango, kumquats, perleløg, røde peberfrugter og krydderier.
Kumquatstærte
Opskrift på frisk frugttærte med koldrørt kagecreme, piskefløde, kumquats og vindruer. Tærtebund bages og fyldes med creme, kogte kumquats og druer. Serveres afkølet.
Kurvebrød
Opskrift på hjemmelavet rugbrød med en lækker skorpe. Dejen hæver smukt i runde kurve, før det bages i ovnen. Enkel og velsmagende opskrift.
Kurvebrød til frokosten ♥
Denne opskrift giver to lækre brød med en skøn smag og sprød skorpe. Dejen æltes af gær, vand, surmælksprodukt, salt, grahamsmel, hvedemel og olie. Efter hævning formes brødene og bages i ovnen ved 200°C i 35 minutter. De er perfekte til enhver lejlighed.
Kvarkfranskbrød
Opskrift på hjemmelavet franskbrød med gær, mælk, kvark, salt, margarine, fuldkornshvedemel, og hvedemel. Dejen hæver og formes til et rundt brød, pensles og bages i ovnen. Enjoy!
Kvædekompot
En opskrift på honningkvædemarmelade, hvor kvæder koges med honning for en intens aroma. Skræl, skær og kog kvæderne med citronsaft og sukker, blend til en marmelade. Til ca. 6 personer.
Kylling grillet med rucola og lime
En opskrift på saftige balsamicostegte kyllingebryster med rucola og lime. Nem og lækker ret, der serveres med godt brød.
Kylling med Caesar salat
Denne kylling Caesar salat opskrift er en af vores top-rated! Ved hjælp af en forkogt, grillet / rotisserie kylling bliver denne salat ekstra nem og hurtigt, selv om enhver rest kogt kylling være god.
Kylling med stegte courgetter og auberginer
En lækker opskrift på ovnbagt kylling med grøntsager og oliven. Nem at lave og fyldt med smag. Server med groft brød. 326 g grøntsager pr. portion.
Kylling/kartoffelmoskager
Opskrift på kyllingekroketter med kartoffelmos: Kylling og kartofler blandes med løg, ingefær, hvidløg, chilier og koriander. Formes til kugler, paneres og steges gyldne. Serveres med skiver af brød.
Kyllinge- og appelsinsalat
Opskrift på lækker kyllingesalat med grøntsager og frisk dressing. Serveres med brød. Kyllingekød koges mørt, skæres i stykker og blandes med feldsalat, avocado, appelsin og koriander. Dressing af lime, appelsin, cremefraiche og kanel hældes over ved servering.
Kyllinge- og papayasalat
En lækker opskrift på pikant kyllingesalat med papaya og tomater, toppet med en frisk dressing og basilikumblade. Let at lave og fyldt med smag!
Kyllinge- og æblesalat
En lækker kyllingesalat med æble, bladselleri og peberfrugt i en cremet dressing af mayonnaise og creme fraîche. Serveres på ristet franskbrød og pyntes med æg og tomat.
Kyllingesalat
Har du en rest kogt eller stegt kylling på køl eller frys, så er denne dejlige frokostsalat hurtigt lavet. Hvis ikke, kan du dampe et friskt kyllingebryst
Kyllingesalat eller væltet køleskab
Opskrift på grønsagssalat med kylling, der kan tilpasses med diverse grønsager og dressing. Nem og sund ret til både frokost og aftensmad.
kyllingesalat med agurk og dild
Spiritus i maden fremhæver smagen, krydrer og giver fylde. Så brug lidt af snapsen til at marinere fx koldt kyllingekød
Kyllingesalat med ananas
En lækker kyllingesalat med bacon, ananas og cherrytomater, serveret med en cremet dressing af cremefraiche og purløg. Perfekt til en let og velsmagende aftensmad. Serveres med flûtes som tilbehør.
Kyllingesalat med asparges, forårsløg og sukkerærter
En opskrift på kylling med grøntsager og asiatisk smag. Kyllingestykker steges med hvidløg, citrongræs, chilipasta og krydderier. Serveres med blancherede asparges, sukkerærter og forårsløg. Pyntes med frisk purløg.
Kyllingesalat med avocado
En opskrift på kyllingesalat med bacon, avocado og sprød salat. Kyllingekødet dampes i bouillon, bacon ristes sprødt, og avocadoen vendes sammen med citronsaft. Anrettes på salat og drysses med bacon og purløg. Serveres med brød.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Kvarkfranskbrød