Logo

Kyllinge- og papayasalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

200 g kyllingebryst
1 papayafrugt
4 tomater
2 fed hvidløg
2 friske grønne chili
2 spsk vegetabilsk olie

Dressing:
3 spsk vand
3 spsk limesaft
2 spsk eddike
2 spsk Nam pla
1 spsk sukker
2 spsk vegetabilsk olie

Pynt:
basilikumblade

Skær kyllingebryst ud i tynde strimler.
Skræl papayaen. Halver den og skrab de sorte kerner ud.
Skær papayaen på tværs i tynde stykker, tomaterne i skiver.
Hak hvidløg og chili fint.

Dressing:
Kom ingredienserne i en kasserolle.
Opvarm under omrøring til sukkeret er opløst.
Varm en wok og slyng olien rundt.
Svits kyllingebrystet til der er blevet mørt.
Læg tomaterne på et fad, dernæst papaya og kyllingestykkerne.
Drys hvidløg og chili over.
Fordel dressingen over og pynt med hele basilikum.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 1.649 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her