Logo

Kylling/kartoffelmoskager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

250 g kylling
250 g kogte kartofler
1 stk skivet hakket løg
1 tsk ingefær Knust
½ tsk hvidløg knust
12 stk brød skiver
¼ dl olie til stegning
1 stk æg
Salt efter behag
2 hakket grønne chilier
½ tsk rød chilipulver eller efter smag
¼ tsk garam masala
2 spsk hakket korianderblade
½ skive hakket tomat
 
Kog og pil kartoflerne og mos dem med salt og chilipulver.
Kog kylling og fjern benene
Hak kyllingen i små fine terninger og bland med hakket løg og ingefær og hvidløg,de hakkede grønne chilier, hakket koriander og garam masala.
Bland det hele godt med de mosede kartofler
Brødet skæres i små runde brød der vendes i det piskede æg og steges i lidt olie.
Tag en lille kugle af de mosede kartofler og kylling og placer den på hver sin lille skive brød der er skåret i cirkelform, pres lidt mod brødet og frituresteg dem til de er gyldne.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.996 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her