Desserten er frisk frugt bagt i ovnen og serveret med en
creme rørt af skyr og honning
Arbejdstid: 30 min.
Bagetid: ca. 20 min: 4 personer
#
1 lille frisk ananas (eller ½ stor)
2 appelsiner
2-3 spsk flydende honning
Tilbehør
200 g skyr naturel eller yoghurt 10%
2-3 spsk flydende honning
Pynt:
25 g pistacienøddekerner
citronmelisse
*
SKÆR skrællen af ananas og appelsiner, og skær frugten i
skiver.
LÆG frugtskiverne i et ovnfast fad, og dryp honning over.
Sæt fadet i ovnen ved 200 °C, og bag i ca. 15 min., til
frugten er lun.
PYNT med pistacienøddekerner og citronmelisse, og server med
skyr eller yoghurt rørt med honning.
Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin