Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Linsesauce
Løg og grønne linser simrer i tomatsovs i denne lækre veganske opskrift. Perfekt som en sund og velsmagende hverdagsret.
Linsesuppe med citron
Denne lækre suppe laves med blandt andet linser, bladbede og citron. Linser findes i mange forskellige sorter, fælles for dem er, at de alle indeholder meget protein og så behøver de ikke sættes i blød.
Linse-tomatsalat
En lækker linse-tomatsalat med friske grøntsager, perfekt som tilbehør eller en let frokostret. Kan nemt tilpasses med andre typer linser og pickles. Serveres med godt brød.
Loganbrød
Opskrift på lækkert og nærende brød, perfekt som mellemmåltid eller nødration. Holdbarhed 1-2 måneder, ingen pålæg nødvendig. Ingredienser til vådmiks og tørmiks blandes, dejen hviler og bages i ovnen, evt. tørres ved lav temperatur. Enjoy!
Louisiana chilisauce
En simpel opskrift på hjemmelavet chilisauce lavet med riseddike, chilifrugter og salt. Perfekt til at give ekstra smag til dine retter. Kan tilpasses med forskellige smagstilsætninger som hvidløg og citrussaft. Gem i rengjort flaske og lad saucen trække for optimal smag.
Louisiana salat
En frisk og velsmagende frugtsalat med blodappelsiner, bananer og tomater, serveret med en lækker dressing af løg, hvidløg, persille, mayonnaise og tomatketchup. Serveres med flûtes.
Luksus skaldyrsalat
En lækker opskrift på muslinge- og krabbesalat til 2 personer, med frisk salat, forårsløg, chili og kapers. Server med ristet rugbrød og koldt smør.
Luksusdressing til kartoffelsalat
En lækker opskrift på løgcreme med hvidvin og purløg. Løgene koges ind med vin og bouillon, blandes med piskefløde, ymer og purløg, og smages til med salt og peber.
Luksus-kødsauce med oliven
En lækker opskrift på oksekødssauce med oliven og soltørrede tomater. Nem at lave og perfekt til pasta. Hjemmelavet og fyldt med smag.
Luksus-kødsauce, nem
En lækker og nem opskrift på oksekød i oliventapenade og bruschetta sauce. Server med pasta.
Lun eller kold linsesalat
Opskrift på lækre grønne linser med gulerødder, hvidløg og forårsløg. Nem at forberede og kan laves i store mængder til dagen efter. Linserne koges i bouillon, grøntsager sauteres og alt blandes med frisk timian. Serveres lune.
Lun gulerodssalat
Opskrift på gulerodssalat med dildedressing. En frisk og velsmagende salat med blancherede gulerødder, dildedressing og hvidløg. Perfekt som tilbehør til kalvekød.
Lun kikærtesalat med skvalderkål og æbler
En lækker og sund salat med kikærter, rødløg, æbleeddike, ingefær og skvalderkål. Serveres lun.
Lun kålsalat med ristet and i æble - valnøddevinaigrette
En lækker og sprød salat med rosenkål, rødkål, valnødder, æbleeddike og andekød. Perfekt til en let og velsmagende aftensmad.
Lun radicchiosalat med pancetta
En lækker grøn ret med radicchio-salat, sauteret med pancetta, fennikel og løg, braiseret i fond og rødvinseddike. Serveret med en lækker honning-porter vinaigrette. Sprødt pancetta som topping. En skøn og smagfuld vegetarisk hovedret.
Lun rødbedesalat
En enkel opskrift på en smagfuld salat lavet af kogte revne rødbeder, pinjekerner og en lækker marinade af olie, sennep og balsamico eddike. Perfekt til både fisk og kødretter. Kan også nydes kold dagen efter.
Lun salat
Opskrift på grøntsagssalat med nye kartofler, gulerødder, forårsløg og broccoli. Grøntsagerne koges og marineres i en lækker blanding af olivenolie og limesaft. Serveres som en sund og farverig side ret.
Lun salat med flankesteak, brune bønner og krydderurtebrød
Opskrift på flanksteak med brune bønner, endiviesalat og krydderurtebrød. Kød og grøntsager koges og tilberedes sammen, mens salat anrettes og dressing laves. Server med parmesanost og syltede hvidløg. Gem kogelage til bouillon. Enjoy!
Lun salat med grønne linser
En lækker opskrift på varm linse salat med grøntsager og pastaost. Perfekt som tilbehør til stegt kød og groft brød. Let at lave og fyldt med smag. Velegnet som vegetarret.
Lun salat med jordbær, skinke og pinjekerner
En lækker krølsalat med parmaskinke, jordbær og pinjekernedressing. Perfekt som en let og frisk sommersalat.
Lun salat med pighvar og mango samt kold limesauce
Opskrift på lækker pighvar med saftig salat. Lav en fond af benene og skindet, steg pighvarfileterne og lav en lækker sauce med lime. Salaten består af escarollesalat, mango og gulerod, der anrettes sammen med de stegte fileter. Serveres lun.
Lun spinatsalat med marinerede courgetter
En lækker og sund salat med ris, courgette og frisk spinat i en skøn citronmarinade. Nem at lave og fyldt med smag. Kan også nydes varm eller dagen efter.
Lune kartoffelsalater
Friskdampede kartofler med hjemmelavet pesto eller bagte kartofler med en honning/sennepsdressing vælg selv. Det er madABC.dk der har de bedste opskrifter
Lune porrer med ahornsirup og hasselnødder
En sund ret med porrer, hasselnødder og ahornsirup, der kan serveres både varm og kold. Passer perfekt som tilbehør til kød og fisk. Let at lave og fuld af smag.
Lune, nye kartofler med kikærter
En energifyldt salat med kikærter, kartofler, hasselnødder, friske krydderurter og en lækker dressing. Let at lave og fyldt med næring.
Luxus kartoffelmos
Kartoffelmos med æg, smør og mælk. Skal stå i ovnen ved 190ºC i ca. 20-25 min. Perfekt som alternativ til pulvermos. Kan serveres med forskellige fyld i midten.
Lykke franskbrød
En opskrift med en tekstboks med en margin på 10px i bunden.
Lynmadbrød
En opskrift på pandebrød lavet af durumhvedemel og hvedemel, med bagepulver, salt og vand. Steges på pande i olie. Kan krydres med fx timian eller hvidløg.
Lynmayonnaise
En hurtig og nem opskrift på hjemmelavet mayonnaise. Æggeblomme, citronsaft, olie og krydderier røres sammen til en lækker dressing. Perfekt til sandwiches og salater. Tilberedningstid: 10 minutter.
Lynstegt blomkål med soyasauce og rosenkål
Sprøde, små blomkålsbuketter og rosenkål med smag af sesam og soyasauce. Passer på en buffet eller som snack før middagen. Besøg vor fantastiske opskriftunivers
Lynstegt kål / wok
En lækker og krydret kålret med flækærter, chana dal og krydderier. Perfekt som vegetarisk hovedret eller som tilbehør til ris eller naanbrød.
Lynstegte forårsgrønsager
En opskrift på lynstegte forårsgrønsager med aromatiske ingredienser som chili, hvidløg og lime, tilsat oystersauce for ekstra smag. Serveres med ris og evt. fisk eller kylling.
Lyrsätersbrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lys grundsauce
En opskrift på en lækker hvid sauce med løg, hvidløg, timian, eddike, hvidvin og kalvefond. Perfekt til at toppe dine retter med!
Lys grundsauce 2
En nem opskrift på lys fond, der kan piftes op med forskellige smagsvarianter. Perfekt til fjerkræ, grønsager og pasta. Kan holde en uge i køleskabet eller fryses.
Lys kalvefond - lys kødsuppe
Opskrift på hjemmelavet kalvefond: Kog kraftben med grøntsager i timevis, si suppen gennem et klæde, reducer den og frys ned til senere brug. En koncentreret og velsmagende fond til mange retter.
Lys kalvefond 2
En opskrift på hjemmelavet kalvekraftben fond, der kræver tålmodighed og kvalitetsingredienser som kalvekraftben, gulerødder, løg, porre og krydderier. Fondens smag intensiveres ved langsom kogning i 8 timer og sies til perfektion.
Lys lammefond
Opskrift på lammefond: Kog lamme kraftben med grøntsager, krydderier og vand i mange timer. Si suppen, reducer den, smag til og frys ned til senere brug. Kan også fryses som bouillonterninger. Den er koncentreret og god til mange retter.
Lys Roux
En opskrift på en vegetabilsk roux. Opvarm olie, tilsæt mel og rør konstant indtil jævn. Må ikke tage farve. Perfekt som grundsauce i Cajun køkkenet.
Lyst grovbrød
Opskrift på lækre hjemmebagte brød med hvedemel, grahamsmel, vand, kærnemælk, salt, gær og smør. Dejen skal hæve i køleskab i 12-20 timer før bagning. Brødet bages i ovnen og pensles med smør efter bagning.
Lyst rugbrød med kommen til bagemaskine
En opskrift på friskbagt brød med vand, smør, hvedemel, rugmel, sukker, salt, polenta, kommenfrø og gær. Egnet til bagemaskine og perfekt til morgenbordet.
Lækker og nem hollandaise
Opskrift på hjemmelavet hollandaise sauce med æggeblommer, eddike, smør og krydderier. En cremet og velsmagende sauce perfekt til fisk, skaldyr eller grøntsager. Husk at holde saucen varm, så den ikke skiller ad.
Lækker salat
Opskrift på en simpel salat med iceberg salat, champignon, agurk og dressing. Skyl og skær ingredienserne, bland dem i en skål og top med dressing, salt og peber. Let og lækkert!
Lækker salat med bulgur
En frisk og let sommersalat med cherrytomater, bulgur og forårsløg. Vendes i en lækker marinade af olie, citronsaft, basilikum, salt og peber. Serveres efter en times træk i køleskabet.
Lækker salat med feta og avocado
En lækker og nem bulgursalat med soltørrede tomater, majs, avocado og krydret feta. Perfekt til kyllingebryst.
Lækker spaghettisauce
En nem og lækker opskrift på spaghetti med cocktailpølse-tomatsovs. Saucen laves med løg, cocktailpølser, hakkede tomater og krydderier. Serveres med pasta og brød. Smagfuld og hurtig hverdagsmad.
Lækkert hvidt brød
Opskrift på lækre hjemmebagte brød med durumhvede. Dejen hæver og formes til brød, før de bages sprøde og lækre i ovnen. Perfekte til morgenmad eller frokost!
Lækkert italiensk basilikumbrød
Det er et lækkert lille tilbehør til fx salater. Smager dejligt og opskriften er nem at huske i hovedet.
Lækkert lyst brød
Opskrift på hjemmelavet brød med smør, mælk, gær, salt, sukker og hvedemel. Dejen hældes i en form og bages i ovnen ved 225°C i 40 minutter. Pas på med gæren, det kan brænde på. Anvend evt. en gammel ovn for bedste resultat.
Lækkert madbrød
En sund og lækker opskrift på grov hybenpulverbrød med græskarkerner, nødder og grøntsager. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller som tilbehør til frokost. Kan fryses ned til senere brug.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?
Ja, i timerne
Ja, fuldstændig
Nej
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Lyst rugbrød med kommen til bagemaskine