1 stort løg
½ dl olie
3-4 spsk tomatpuré
2 dl grønne linser
4 dl vand
lidt salt
Hak løget fint og steg det gyldent i olie i en gryde. Rør godt.
Tilsæt tomatpuré.
Skyl linserne og hæld dem i gryden.
Bland det hele under omrøring.
Drys med salt.
Tilsæt vandet og lad det hele koge op.
Lad retten simre ved svag varme i 30-40 minutter.