Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Aftensmad
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Kartoffelgrød
En opskrift på kartoffelgrød med røget bacon, løg og rødbeder. Kartofler koges og moses med mælk og smør, hvorefter det anrettes med bacon og løg i midten. Serveres med rødbeder, rugbrød og kold mælk. Kan også laves med røget spæk. Smagfuld og mættende ret.
Kartoffelklatkager
En opskrift på sprøde kartoffelklatkager, lavet af revne kartofler krydret med salt og peber. Serveres med æblemos.
Kartoffelklatkager med laks
Her får en rest kogte kartofler og laks nyt liv i nogle skønne "frikadeller"
Kartoffelkroketter med tunge
Opskrift på kroketter lavet af kartoffelmos og kogt tunge, paneret og stegt sprøde. Server med finsnittet kinakål i flødemarinade og reven peberrod. Perfekt som tilbehør eller snack.
Kartoffellasagne med bacon
En lækker kartoffelgratine med bacon og champignon, serveret med en frisk salat og citrondressing. Let at lave og perfekt til en hyggelig middag.
Kartoffelmad med matjesfilet og pocheret æg
Nyd en god sild til aftensmad. Matjesfileter og nye kartofler er en god sommerklassiker
Kartoffelmos med porresuppe og tranebærkompot
Server retten som let hovedret eller som tilbehør til mørkt kød, gerne vildt eller bare en hakkebøf. I denne opskrift adskilles porrer og kartofler, portionsanrettes og drysses med ristet bacon.
Kartoffelmos med selleri og porrer
En fyldig kartoffelmos med selleri og porrer, kogt i vand og mælk og moset med smør. Serveres med ristet rugbrød og kogt kød. Perfekt til en dejlig middag. Kan også bruges til sandwich til madpakken. freopen Ikke fryseegnet.
Kartoffelmos med selleri og porrer 2
En vinterret med kartoffelmos lavet af grove kartofler, selleri og porrer. Serveres med kogt kød og ristet rugbrød. Nem og velsmagende hovedret til 4 personer på kun 45 minutter. Kan bruges til madpakken dagen efter.
Kartoffelmos med skinketern
En lækker og nem opskrift på kartoffelgratiner med skinketern og ost. Kartofler og gulerødder koges møre, moses og blandes med æggeblommer. Skinketern og ost tilsættes, hvorefter æggehvider vendes forsigtigt i. Gratinen bages i ovnen og serveres varm.
Kartoffelmos med stegte løg
En klassiker fra barndommens dage: kartoffelmos med sprødstegte løg. Passer til næsten alt, og smager også godt uden noget til.
Kartoffelmos med æbler og jordskokker
Prøv at servere en lækker kartoffelmos med topping af jordskokker og æbler. Det smager forrygende og kan nydes som en selvstændig ret eller som tilbehør
Kartoffelmosfad
En opskrift på oksefarsgratin med cocktailpølser og kartoffelmos. Nem og lækker ret, der efterlader en god mæthedsfornemmelse.
Kartoffelpande med pølser
Giv de nye kartofler hovedrollen til aftensmaden de kan sagtens bære det. Fx i denne nemme panderet med pølser og kapers
Kartoffelpandekage med tomat og ost
Reibekuchen er tysk og betyder kartoffelkage, men det er ikke nogen sød kage. Den salte kartoffelpandekage kaldes også ofte rösti
Kartoffelpandekage med tomatsauce
Tomatsauce med grofthakket løg, hvidløg, aubergine og krydderier. Serveres med kartoffelpandekage lavet af kolde kogte kartofler, løg, purløg og persille. Steges sprød på panden. Serveres med groft brød.
Kartoffelpandekager med gulerodssalat - Opskriften får du her
Kartoffel-pandekager serveret med gulerodssalat, frisk hytteost og drysset med purløg. Opskriften får du her og der er gode vintervitaminer i
Kartoffel-paprikagulyas
En lækker spansk kartoffelret med peberfrugt og tomater. Nem at lave og fyldt med smag. Perfekt som hovedret eller som tilbehør til en god salat og sprødt brød. Tilføj champignon for ekstra smag og tekstur.
Kartoffelpizza
Pizzaen er toppet med kartofler blandet med timian og ost. Bland evt. små stykker ansjos med kartoflerne eller server den færdigbagte pizza med tynde skiver
Kartoffelpizza 2
Her er en god opskrift på nem, billig og hurtig aftensmad. Kartoffelpizzaen er et lækkert alternativ til kødretter. Lav dem eventuelt i mini-version
Kartoffelpizza med løg og gedeost
Hvis du vil prøve en anderledes og spændende pizza til aftensmaden eller måske til dine gæster så prøv denne lækre pizza med kartoffel, løg og gedeost.
Kartoffel-radise salat med krydret pølse
Grillet pølse med kartoffel-radise salat og blandede salater. Lækker menu til varme grillaftener. Klik her og se opskriften
Kartoffelsalat med grønne asparges
Opskrift på kartoffelsalat med asparges og Apetina. Kartofler, asparges og ærter vendes i en dejlig marinade af sennep, eddike og timian. Tilsæt Apetina, salatløg og server med grillstegte kalkunschnitzler og flutes. Kan også bruges som madpakke. Fryseegnet: Nej.
Kartoffelsalat med kogt, røget kalkunbryst
Lækker salat med kogt røget kalkunbryst, cherrytomater, pinjekerner og bacon. Serveres med ristet rugbrød eller flûtes med hvidløg og salt.
Kartoffelsalat med matjes - diabetiker
Det sur-søde er en festlig blanding, og derfor egner kartoffelsalat med matjes sig også til festbuffeten - Spis noget let i aften
Kartoffelsalat med poussin
En lækker opskrift på fyldig salat med sprøde kartofler, poussiner, linser og grøntsager. Serveres med ristet brød og friske krydderurter. Perfekt til en sund og velsmagende middag.
Kartoffelsalat med varmrøget laks og ostecreme
Her er noget af alt det gode og smagen er let, frisk og samvittigheden er på toppen
Kartoffelsnitter med ost
Opskrift på lækker kartoffelkage med gratinerede kartoffelsnitter. Kartofler, løg og krydderier blandes, presses i form og bages. Næste dag skæres i snitter, gratineres og toppes med ost. Gem i køleskab og server som tilbehør. Nem og lækker ret til aftensmaden.
Kartoffelsoufflé + Vintersalat
En lækker opskrift på Kartoffelsoufflé med en sprød rasp-topping og en vintersalat som tilbehør. Serveres straks efter tilberedning.
Kartoffel-spinatfrikadeller og tomatsalat
En opskrift på spinat- og kartoffelfrikadeller med tomatskiver og løg. Kartofler, spinat, rasp, æg, fløde, krydderier og olie blandes og formes til frikadeller, som steges. Server med bacon for ekstra smag.
Kartoffel-spinatgratin
Server gratinen til et par gode kalvekarbonader, frikadeller eller en wienerschnitzel. Eller som en grøn ret
Kartoffelsuppe kold eller varm
Denne kolde kartoffelsuppe kaldes også Creme Vichyssoise. Den er opfundet af en fransk køkkenchef på Ritz-Carlton Hotel i New York
Kartoffelsuppe med champignon
Ugens grønne er en lækker suppe med masser af fylde og smag. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker...
Kartoffel-torskefad
En lækker opskrift på ovnbagt torsk med kartofler, løg, hvidløg og en skøn tomatsauce. Nem og velsmagende ret, perfekt til aftensmaden.
Kartoffel-tortilla 2
En opskrift på en lækker kartoffelomelet med løg, porrer og peberfrugt. Serveres med groft brød og tomatsalat. Let og lækker aftensmad!
Kartoffelvaffel med grillet torsk
En lækker opskrift på sprøde kartoffelvafler med grillet torsk, grøn salat og citron. Perfekt til en let middag.
Kartoffelæggekage med chorizo
Hurtig og mættende æggekage med chorizo og oliven. Retten kan laves i en håndevending, hvis du har en rest kogte kartofler
Kartoffelæggekage med purløg
Lækker kartoffelæggekage med purløg. En ret der både kan serveres til brunch, frokost eller aftensmaden. Nem og velsmagende. Klik her
Kartoffelæggekage med tomatsalat
Bag en fyldig æggekage med en rest kogte kartofler. Vi har tilsat brøndkarse du kan også bruge rucolasalat eller blandede krydderurter
Kartofler bagt med gulerødder og ost
De tynde kartoffel- og gulerodsskiver er bagt i lag med smør, ost og fløde. Drys evt. friskhakkede krydderurter som timian eller rosmarin mellem lagene
Kartofler i hvidvin + Kokoskager med lime
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kartofler med oksekød
En lækker opskrift på porre- og oksegryde med kartofler. Perfekt til en kold aften. Server med rugbrød og syltede rødbeder. Bon appétit!
Kartofler med stenbiderrogn - opskrift på en nem forårsret
Kartofler med stenbiderrogn er en helt vidunderlig forårsmenu og et godt alternativ til klassiske blinis med stenbiderrogn - få opskriften her
Kartofler og kød i lag
Opskrift på hakkebøf med kartoffelmos: Sauter løg og oksekød, tilsæt gulerod, mel og vand. Server med mos af kartofler, smør og mælk. Bag i ovn ved 200ºC.
Kashmirlam
Lækker opskrift på langtidsstegt lammebov med krydderier og yoghurt. Simrer i gryde med vand og krydderier, serveres med frisk koriander og ris eller naan-brød.
Katalansk lammekølle
Lækker opskrift på saftig lammekølle med hjemmelavet fond og sauce. Serveres med kartofler, gulerødder og broccoli. Perfekt til en festlig middag for 6 personer.
Katies kylling
Opskrift på lækker kyllingeret med bacon, perleløg, champignon og cocktailpølser. Serveres med Knorr Bretagne sauce, ris og flûtes. Steg bacon og kylling, tilsæt grøntsager og saucen, og bag i ovnen. Serveres varm.
Katrine flæsk
En klassisk opskrift på Katrine-flæsk, hvor ribbensteg lægges i saltlage og steges langsomt i ovnen, serveres koldt med rugbrød og syltet rødbede. Oprindeligt kendt som Stine Peder Kristensen flæsk, men nu populær i Nordvendsyssel som Katrine-flæsk.
Katrine flæsk 2
En opskrift på Kristine-flæsk, hvor stegeflæsk marineres i en hjemmelavet saltlage og derefter steges med laurbærblade. Serveres med stuvet kål eller grønsager. Navnet stammer fra forfatteren Klaus Rifbjergs barndom.
Kavarma meuniere
En lækker opskrift på stegt flæsk med lever og grøntsager, bagt i ovnen og serveret med hakket persille.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...