Kalvekoteletter med grillede svampe
Opskrift på grillede kalvekoteletter med rosmarin-hvidløgsmarinade og grillede svampe. Koteletterne marineres i olivenolie, rosmarin, hvidløg og citronskal, mens svampene grilles med løg, tomater, timian og sherryeddike. Serveres med persille og ekstra jomfruolivenolie.