Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Sur-søde nektariner
Opskrift på grillet nektarinsalat med citron-dressing. Friske nektariner grilles og serveres med en lækker dressing af citronsaft, citronskal, eddike, honning, chili, salt og peber. Kan eventuelt suppleres med ananas.
Sursødsauce - sur-sød sauce
En nem opskrift på sweet and sour sauce med lagereddike, bouillon, sukker, tomatkoncentrat og sambal oelek. Bland ingredienserne, varm op og server.
Sushi-ris af grødris
Til sushi hører naturligvis risene. Her er en simpel opskrift på sushiris lavet på almindelige grødris tilsat ris eller vineddike
Svampe i vanilje
Små faste svampe og indkøbte champignon bliver fantastiske kogt i vaniljelage ...
Svampe- og peberfrugtsalat
Lækre, urtemarinerede champignon og saftige, ristede peberfrugter, bliver en fristende appetitvækker, eller en god let frokost. En hurtig salat
Svampe stroganoff
En lækker og cremet grøntsagsret med løg, kartofler, squash og champignon i en tomatketchupsovs med cremefraiche. Serveres med ris og grøn salat.
Svampefrikassé
En lækker opskrift på svamperagout med hvidvin og purløg. Perfekt til 2 personer med blandede svampe, løg, hvidvin og citronsaft. Serveres med friskklippet purløg.
Svampepolenta
Den rustikke og nærende majsgrød bliver med tilsætning af rørhatte og champignoner et kongeligt tilbehør
Svampesalat med linser, urter og gedeost
Her finder du opskriften på denne nemme svampesalat med linser, urter og gedeost. Perfekt tilbehør til både fisk og kød eller blot som vegetarret
Svampesauce
En lækker opskrift på svampesauce med skalotteløg, timian og citronsaft. Perfekt til at servere med pasta eller som tilbehør til kød.
Svampesauce 1
Opskrift på cremet svampesauce med dijonsennep og citron. Champignoner og østershatte svitses med hvidløg og timian, derefter tilsættes fløde, sennep og citronsaft. Serveres med pasta eller kød.
Svampesauce 2
Opskrift på Salsa Di Fungi: En lækker svampesauce lavet med karljohansvampe og champignon, simret i fløde, olie og smør. Perfekt til pastaretter eller som tilbehør til kød.
Svampesauce 3
Opskrift på cremet svampesauce med timian, hvidløg og dijonsennep. Saucen laves med mark-champignon og østershatte i flødesauce og smages til med citronsaft. Hæld olien i en gryde og tilsæt svampe, timian og hvidløg. Kog fløde i og tilsæt sennep og citronsaft. Server saucen over kød eller pasta.
Svampesauce 4
En lækker svampetærte, perfekt til 4 personer. Svampe steges med løg, persille og fløde, krydret med citronsaft, salt og peber. Server med pasta eller kartoffelknoldel.
Svampesauce 5
En opskrift på marinadede portabello-svampe med citron, løg, bladselleri og hvidløg. En lækker og sund ret, der kan blandes og marineres i forvejen.
Svampestuvning
Opskrift på cremet svampestuvning med bacon, løg, fløde og hvidvin. Perfekt til ca. 10 personer. Serveres med frisk persille og hjemmebagt flûte. Husk at opvarmning af retten med frisk persille bør undgås.
Svampestuvning 2
Svampesauce med løg, hvidløg og fløde. Perfekt til pasta eller ristet brød. Let og lækker opskrift med smør, salt og peber. Maizena eller hvedemel kan tilsættes for ekstra tykkelse.
Svampetatar på salat
En lækker svampetatar med krydderurter og salat, toppet med en frisk vinaigrette. Perfekt som forret eller let frokostret. Let at lave og fuld af smag!
Svedne forårsløg
Opskrift på grillede forårsløg med olivenolie, lime og peber. Forberedelse på 10 minutter og grilltid på 6-8 minutter. Server med havsalt og limebåde. Kan også drysses med finthakket chili. Velegnet som tilbehør eller på en burger. Kan også laves med porrer. Bon appétit! 🌿🍋🌶️
Svensk Brunkål - browned cabbage
En opskrift på ovnbagt hvidkål med sirupssauce. Hvidkålen brunes og bages i ovnen med smør, sirup og buljong. En lækker og nem ret!
Svensk Grov sennep
En svensk juleopskrift på sennep med norsk tekst. Nem at lave - blend sennepsfrø med vand, sukker, eddike og olie. Lad det stå i to uger før servering.
Svensk krydderurtebrød
En opskrift på hjemmelavet urtebrød med en blanding af sigtebrødsmel og hvedemel. Dejen hæver med friskhakkede urter og persille og bages sprødt i ovnen i ca. 30 minutter.
Svensk Rundbrød
En opskrift på lækre hjemmelavede møllehjul med mælk, margarine, sukker, gær, salt og hvedemel. Dejen formes som små møllehjul og bages i ovnen. Perfekt til landgangsbrød med forskelligt pålæg.
Svensk salat
En frisk og farverig salat med æbler, rødbeder, tyttebær og endivie. Let at lave og perfekt til en let frokost eller som tilbehør til aftenmåltid.
Svensk sildesalat 3
En opskrift på kryddersildesalat med kartoffel, rødbede og æble i en marinade af tomatketchup, sherry og peberrod. Serveres med hakket purløg og æg.
Sveskeblommesauce
En lækker sauce lavet af modne sveskeblommer, sukker, mandelflager, appelsinskal og appelsinsaft. Simpel at lave og perfekt til at servere varm over desserter.
Sveskebrød Glutenfri
Opskrift på glutenfri rugbrød med svesker, hirseflager og frø. Gæren udrøres i vand, svesker blendes og tilsættes med resten af ingredienserne. Dejen hæver og bages ca. 50-60 min ved 190-200ºC.
Svitset kål med shiitakesvampe
En mild og velsmagende ret med svampe, kål og bladselleri, der sauteres i en lækker soya-sauce. Perfekt til en hurtig og sund aftensmad.
Svitset squash
Opskrift på sauterede squashtern med nødder. Skær squash i terninger, drys med salt og lad trække. Svits i smør, drys med peber og tilsæt nødder. Server som tilbehør til vildt, kalkun eller lam.
Sweet and sour - grønsager med ris
En lækker og sprød wokret med gulerødder, porrer, ananas og en skøn sweet and sour-sauce. Serveres med jasmin- eller basmatiris. Let at lave og fuld af smag!
Sweet and sour sauce
Opskrift på wokret med grøntsager og ananas. Grøntsager snittes og svitses i wok med ananasstykker og hvidvinseddike-sovs. Serveres med ris eller nudler.
Sweet and sour-grønsager med ris
En lækker opskrift på sweet and sour-grøntsagsret med ananas i en skøn sauce. Serveres med jasmin eller basmatiris. Perfekt til en sund og velsmagende middag.
Sweet potatos - sødkogte kartofler
En opskrift på bourbon glaserede pillekartofler, hvor kartofler skæres i skiver og koges møre i en blanding af vand, bourbon whiskey og melis.
Sydafrikansk Barbequesauce
En opskrift på en krydret barbecuesauce lavet med smør, løg, hvidløg, krydderier og diverse saucer. Simrer i 30 minutter for en dyb smag.
Sydfynsk skræddersauce
Opskrift på flæskestuvning med kartofler og rødbeder. Svits flæsketern og løg, kog op med vand, mælk og saucejævner. Bland bacon og løg i saucen. Server med kogte kartofler og rødbeder.
Sydlandsk kartoffelsalat
En lækker kartoffelsalat med citron vinaigrette, grøntsager og æg. Let at lave og perfekt til sommerens grillfester.
Syltede bønnespirer
Opskrift på Dua Gia salat med bønnespirer og purløg. Udblød bønnespirer og purløg i koldt saltet vand i en dag i køleskab. Dryp af inden servering. Kan udvides med gulerod.
Syltede grønne tomater, gammeldags
Gammeldags sursøde syltede grønne tomater er en næsten glemt ting. De smager dejligt til alt hvad du ville spise asier til, og de holder sig fint et køligt sted
Syltede ribs med citronverbena
Her er et hurtigt syltetøj, der er velegnet til lagkager, som tilbehør til kager, pandekager og dejlig på græsk yoghurt
Syltede rødbeder
Det er let at sylte rødbeder selv og så smager de bedre - og så ser det sejt ud med hjemmesyltede rødbeder
Syltede rødløg
Syltede rødløg er også værd at bruge fem minutter på. De fungerer godt i salater og som tilbehør til mexicansk mad - De er også fremragende
Syltet lime, ingefær og mango
Syrlig blanding, der kan blendes, hvis den skal være mere smørbar
Syltet peberfrugt
En opskrift på hjemmelavet syltede peberfrugter med en skøn balance mellem sødt og surt. Perfekt til at tilføje smag til gryderetter, saucer og salater. Let at lave og kan opbevares på glas.
Syltet tilbehør
En opskrift på spændende syltet tilbehør kan findes under kategorien: Syltning.
Syrisk brødsalat
En lækker sommersalat med agurk, tomater, løg, hvidløg og friske mynteblade, serveret med ristet brød. Let at lave og fyldt med smagfulde ingredienser.
Syrlig hindbærcoulis
En opskrift på en frisk hindbærsauce lavet med hindbærsmuld, hvidvinseddike og melis. Koges op og afkøles før servering. Ideel som dessert sauce.
Sød bønnesauce
En opskrift på en lækker sød sauce lavet af vand, sukker, knust gul bønnesauce og jordnødde- eller majsolie. Perfekt til wokretter eller som dip.
Sød chilidip
Opskrift på hjemmelavet chilisauce med syltede hvidløg, friske røde chili, vineddike, sukker og salt. Blandes og koges ind til en tyk substans, som hældes på glas og afkøles. Justér konsistensen ved at variere sukker/eddike forholdet.
Sød citrussalsa
En dessert-salsa med søde citrusfrugter, yoghurt, honning og basilikum. Perfekt til chokolade-retter. Let at lave og fuld af friskhed!
Sød kartoffelsalat
Opskrift på lækker salat med søde kartofler, rucola og mandelflager. Kartoflerne bages med timian og rosmarin, mens mandelflager ristes. Alt blandes med olivenolie, citronsaft og skalotteløg. Serveres afkølet. Smagfuld og sund ret!
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Sur-søde nektariner