Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Smør med femkrydderi, appelsin og ingefær
En lækker opskrift på friskbrygget appelsin-ingefærsmør, perfekt til grillet svinekød eller kylling. Kan laves i forvejen og holde i køleskabet op til 1 uge eller fryseren i op til 2 måneder. Serveres skiver på grillet kød eller grønsager.
Smør med ristede chilier
Opskrift på spicy chilismør med persille og røde chilier. Velegnet til grønsager, fisk og kød. Chilier ristes i ovnen og blandes med smør, persille og olie. Lad det køle af og rul det ind i papir, inden det sættes på køl.
Smør med skalotteløg, sennep og sorte peberkorn
En velsmagende peber-smør opskrift, perfekt til grillet kød. Skalotteløg steges gyldenbrune, blandes med smør, peber og sennep, formes til en rulle og køles ned. Kan holde op til 1 uge i køleskabet eller 2 måneder i fryseren. Server på kød eller grønsager.
Smør med soltørret tomat og sort oliven
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Smørbolle, sovs og sauce på camping
En opskrift på smørbolle til camping og Trangia sæt. Ideer til gode saucer til nye danske kartofler og grillet bøf. Nem at lave og bruge på campingpladsen.
Smørdampede bladbeder
Bladbeder dampet i smør og vand med persille. Serveres til kød eller grønsagsretter.
Smørdampede grønne bønner
Opskrift på grønne bønner med citronsmørsovs. Bønnerne koges med citronsaft, smør, sukker og salt i en gryde. Krydres med peber og serveres dampende varme.
Smørdampede jordskokker
Opskrift på jordskokkesuppe med rosmarin: skær jordskokker i skiver, sauter dem i smør, tilsæt vand, citronsaft og rosmarin, kog i 5 minutter. Server varm.
Smørdampede kartofler med krydderurter
Nyd de nye kartofler i deres korte sæson. De skal ikke have lang tilberedning og er bedst sat sammen med ganske få ingredienser
Smørdampede persillerødder
En opskrift på smørsauce med smørdampede persille- og skorzonerrødder, rødløg og timianblade. Serveres til kød med sennep og rugbrød.
Smørdampede ærter
Ærter med citron og saltet smør. En simpel og velsmagende opskrift med kun få ingredienser. Server som tilbehør til kød eller fisk.
Smørdampet bladselleri
Opskrift på dampet bladselleri med smør, vand el. hvidvin, salt og peber. Skæres i stykker og dampes i 10-15 minutter. Serveres til fisk, kød, vildt eller som forret.
Smørdampet fennikel
En opskrift på dampede fennikler med citron og persille. Skær fennikler i kvarte, kog dem i vand med salt, smør og citronsaft. Damp dem under låg og vend persille i. Server til fisk, fjerkræ eller kød.
Smørdampet hvidkål med tomat - i trykkoger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Smørdampet julesalat
Opskrift på julesalat med gulerod, løg og hvidvin. Sauter grøntsagerne i smør, tilsæt vin og damp under låg. Server med persille.
Smørdampet spidskål med yoghurt-flødedressing
Spidskålen bliver dampet med smør, timian, salt og citron, hvilket giver masser af smag til det møre spidskål. Det dampede kålhoved serveres med en frisk...
Smørdampet squash
Squash i smør og krydderier - Skiver af squash svitses i smør med vand, krydderier og citronsaft. Dampes under låg og serveres med hakket kryddergrønt.
Smørristede kartofler
En lækker opskrift på ovnbagte kartofler med smør og rødløg. Perfekt som tilbehør til enhver ret. Let at lave og fyldt med smag.
Smørristede kastanjer med krydderurter
Kastanjer er på toppen i november. Friske kastanjer skal befries for både den hårde brune skal og den papiragtige frøskal
Smørristede æblebåde
Opskrift på æblebåde vendt med honning og rosmarin, perfekt til ost eller dampet fisk.
Smørsauce - mikroovn
let og meget hurtig sauce - også rød smørsauce
Smørstegte kartofler
En lækker opskrift på ovnbagte små kartofler med smør og persille. Kartoflerne koges først og bages derefter i ovnen med smør og hakket persille. Serveres varme som tilbehør.
Smørstegte kartofler med bacon og feta
Opskrift på lækre kartofler med bacon og fetaost. Steg kartoflerne i baconfedt og smør, og bland dem derefter med ristede bacontern og feta. En simpel og velsmagende ret!
Smørvendte bønner med rødløg og tomat
En nem og lækker opskrift på grønne bønner med løg og tomater. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Små auberginer og squashgratiner med peberrelish
Aubergine gratin med ricotta og peberrelish. Auberginetern blandes med ostemasse af ricotta, cremefraiche, æg, squash og krydderier. Serveres med hjemmelavet peberrelish.
Små fulkornsbrød
Opskrift på lækre brød med fuldkornshvedemel og hvedemel. Dejen formes til 4 brød, skæres og pensles med æg før bagning. Lækre og luftige brød, perfekte til morgenmaden eller som tilbehør til aftensmaden.
Små kartoffel-pandekager i airfryer
Disse kartoffelpandekager er lavet med kun fem ingredienser og er super sprøde i airfryeren. Det perfekte tilbehør til et pocheret æg og bacon til morgenmad
Små marinerede rødbeder
Nyd de nye, små rødbeder i juli måned - de er superlækre
Små ovnbagte kartofler
Opskrift på ovnbagte kartofler med olivenolie, salt, peber og provencekrydderi. Skræl ikke nye kartofler, vend dem i olien og krydderierne og bag i ovnen ved 200-225ºC i ca. 40 minutter. Perfekt til nye kartofler.
Snehvidesalat
En lækker frugtsalat med flødeskum, banan, æble, kirsebær, svesker og mandler. En skøn og sund dessert eller snack til enhver lejlighed.
Sneppebrød
En opskrift på Sneppebrød lavet med indmad af 6 snepper, sardeller, smør, franskbrød, parmesanost, æggeblommer, peber, salt og persille. Blandingen dampes i vandbad og smøres på franskbrødsskiver før bagning i ovnen. Serveres med snepper.
Snezhanka salata
Opskrift på agurkesalat med yoghurt dressing. Kræver 1 liter yoghurt, agurker, olie, eddike/citronsaft, dild, hvidløg, salt og valnødder. Yoghurten og agurkerne skal afdryppe før brug. Bland alle ingredienser undtagen nødderne. Server med nødderne drysset over.
Snittebønner i vinaigrette sauce
En lækker bønnesalat med olie, eddike, persille, løg, rød peber, chutney og æg. Bland alle ingredienser og lad salaten trække i køleskabet inden servering.
Sojamarinade
En opskrift på en dressing/marinade med vand, soja, citronsaft, farin, ingefær, hvidløg og sesamfrø. Koges til det tykner, og bruges til at marinere kød, fisk eller grønsager.
Soja-marinade
En opskrift på en lækker dressing/marinade med soja, citronsaft, ingefær, hvidløg og sesamfrø. Perfekt til kød, fisk, fjerkræ eller grønsager.
Sojasauce-dip
En skøn opskrift på hjemmelavet teriyaki sauce med brun farin, vand, sojasauce, melasse og krydderier. Perfekt til kinaribben eller som marinade til kød.
Solbær sauce
En opskrift på en frisk solbærsauce lavet med friske solbær, vand og sukker. Bærrene koges op med vand, sukker tilsættes, og saucen sies og afkøles. Perfekt til desserter, is eller morgenmad.
Solbær-hybenmarmelade
Opskrift på hyben- og solbærmarmelade: Hyben koges med solbær, sukker og melatin, inden det fyldes på glas. Marmeladen koges stærkt i 2 minutter før det hældes på glassene.
Solbærsauce
En opskrift på solbærsauce med æbleeddike, olivenolie og honning. Serveres til kød eller ost.
Solbærsauce 2
En opskrift på solbærsauce lavet med vand, sukker og solbær. Kog vand og sukker til en sauce, blend solbærrene, tilsæt sukkerlagen og si saucen. Smag evt. til med sukker.
Solbærsyltetøj med portvin
Skønt syltetøj til hveder og ost. Også denne opskrift kan med fordel tilberedes i dobbelt portion, da den også er god at dryppe over en sprød og lidt grov salat
Solsikkebrød
Opskrift på et lækkert brød med havregryn og solsikkekerner. Perfekt til suppe, salat eller som tilbehør til ost og vin. Nem at lave og smager fantastisk! Hævning og bagning kræves. En skøn opskrift til både erfarne og nybegyndere i køkkenet.
Solsikkebrød 2
Opskrift på rugbrød med solsikkekerner og kommen. Dejen indeholder bl.a. rugmel, bygmel, hvedeklid og solsikkekerner. Brødene bages i ovnen og pyntes med solsikkekerner på toppen. Hjemmebagt og lækkert!
Solsikkesalat
En frisk og sund salat med solsikkekerner, fennikel, appelsiner, revet kokos og æbler. Serveres med en dressing lavet af appelsinsaft og evt. fløde eller cremefraiche. Solsikkekernerne kan være spirede for ekstra næring.
Solskinskartoffelsalat
En frisk og sprød kartoffelsalat med radiser, agurk, ærter og en lækker dijonsennep dressing. Server med mælkebøtteblade eller ruccola. Let at lave og perfekt til sommerens grillfester.
Soltørrede tomater i olivenolie
Opskrift på soltørrede tomater i olivenolie med krydderurter og hvidløg. Tomaterne lægges i eddike og vand, tørres og opbevares i køleskabet. Bruges i pasta og salater.
Sommer dressing
En frisk og cremet dressing lavet med cremefraiche, dild, persille og purløg. Perfekt til salater eller som dip til chips.
Sommer i det grønne
En frisk og sprød salat med avocado, asparges og brødcroutoner. Perfekt som en let og lækker sommerret!
Sommerbrød
En lækker opskrift på saftigt og sødt kanelbrød med rosiner, figner og solsikkekerner. Nemt at lave og perfekt til morgenbordet eller som snack.
Sommerens sjoveste salater
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Sneppebrød