Stegt lammebov med rødbedesaute
Opskrift på lammesteg med rødbedesaute: Udbenet lammebov krydres med salt, peber og persille, brunes og steges i ovnen. Rødbeder sauteres med løg, hvidløg, porrer, timian og balsamicoeddike, inden fløde tilsættes og retten serveres.