Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Frokost
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Julebrunch
Julehygge fra morgenstunden slå morgenmad og frokost sammen til et måltid i juledagene og disk op med et par hjemmelavede lækkerier
Julebryg-sild
Opskrift på jule-sild marineret i porter og sneøl med jule-krydderier og nødder. Lækkert til julebordet og kan opbevares hele december måned.
Julefrikadeller
Opskrift på saftige frikadeller lavet af hakket kalv og flæsk, hvedemel, æg, salt, peber og hvidløg. Formes til små frikadeller og steges i smør eller margarine på panden.
Julemedister
Opskrift på hjemmelavede medisterpølser med hakkede løg, allehånde, nellike, peber og julebryg. Fyld farsen i svinetarme og lad den trække i krydderierne i et døgn. Pres forsigtigt og steg pølserne efter et hurtigt opkog.
Julepaté 2006
Opskrifter på to lækre patéer. Den ene med kalv, flæsk og kyllingelever, den anden med oksekød, lam/svinekød og bacon. Begge serveres med syltede abrikoser.
Julesalat med appelsin - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid
Julesalatskibe - diabetiker
Julesalat er en overset grønsag til salat og smager godt sammen med frugt. Spis noget let i aften ...
Julesylte gammeldags
Opskrift på sylte med svinehoved og kalvebov/svinebov. Hovedet koges med krydderier i flere timer, kødet pilles fra benene og lægges lagvis med fedt og krydderier. Serveres med stuvede kartofler, syltede rødbeder og sennep.
Kabooki burger
Opskrift på lækre kylling sandwiches med bacon, tomat og ost. Kylling steges og lægges på ciabatta med karry-miracle whip dressing, bacon, tomat og ost. Bages i ovnen i 10 min.
Kakaosnitter
Opskrift på lækker chokoladekage med luftig glasur. Nem at lave og perfekt til kagebordet. Server med en kop kaffe for en sød afslutning på måltidet.
kalkun gryderet med grønsager, serveret med couscous
En sund og smagfuld kalkunragout med grønsager, serveret med varm couscous. Kødet kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.
kalkun gryderet/gyros med peber og svampe
Kødet kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød
Kalkun gyros
Serveres med cremet yoghurtdressing med hakket agurk og drys med dild. Disse gyroer med langtidsstegt kalkun giver dig gyldne stjerner fra hele selskabet.
Kalkun- og parmaroulade med spidskål
En opskrift på kalkunroulade med parmaskinke og spidskål, serveret med grøn pesto og frisk basilikum. Perfekt til to personer. Let at lave og kan også laves med andre typer kød og pålæg. Server evt. med ris.
Kalkun salat mexicansk
Fyrigt krydret kød med sprøde grønsager, en mexicansk salat, som er god at servere alle årets dage uanset vejr og vind
Kalkunfilet med mozzarella, gulerødder og porrer
En opskrift på kalkunrulle med mozzarella, grøntsager og sambal oelek. Serveres med sauterede grøntsager i bouillon og timian-sauce. Tilberedes i ovnen og er perfekt til 2 personer.
Kalkunpostej Sørens
En opskrift på hjemmelavet kalkunleverpostej med æbler, løg, bacon og mandler. En lækker postej der bages i små forme og kan serveres med grøn salat og groft brød. Kan fryses rå eller opbevares færdigbagt i køleskab i 4-5 dage.
Kalkunpølser i svøb
En opskrift på Kalkun Frankfurterpølser med rucola, cherrytomater, sennep, Fromage Blanc og kalkunbacon. Serveres med sennepscreme og ristet rugbrød.
Kalkunrillette
En opskrift på kalkunsmørrebrød med mayonnaise, løg, kapers og peberrod. Bland alle ingredienser sammen og fordel blandingen på ristet brød. Smag til med salt og peber.
Kalkunschnitzel med sennep og glaserede rødløg
Opskrift på lækre kalkunschnitzler med glaserede rødløg og sennepsmayonnaise. Perfekt til grillen! Serveres på ristet ciabattabrød med frisk rucola. Bon appétit!
Kalles stegte sild
Opskrift på panerede sild med eddike: Udben sildene og smør indvendigt med sennep og salt. Paner dem og steg dem lysebrune. Overhæld med eddike og pynt med persille og løgringe.
Kalveruller med selleri og gulerod
Magert kød er godt, når du skal udvikle muskelmasse, hvilket er absolut ønskværdigt, hvis forbrændingen skal i vejret. Men mad alene får desværre ikke musklerne til at vokse. Der skal også træning til
Kalvesylte
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalvetunge i sky med hjemmelavet salat
Opskrift på kalvetunge med champignon, asparges og bønner. Skiver af oksetunge lægges i et fad med kogte champignoner, asparges og bønner. Bouillon og husblas bruges til at lave en sky, som hældes over tungen. Pynt med italiensk salat.
Kammusling, Coquille Saint-Jacques, Scallops
det kære barn med flere navne, findes overalt på New Zealand og er, med god grund, blandt mange menukorts favoritter. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kammuslinger med soya, ingefær, porrer og persillerod
Grillet kammusling med julienne af porrer og persillerod. Kammuslingerne marineres i tamari og ingefær, derefter grilles de og serveres på en bund af dampede grønsager. Let og lækker ret med asiatisk touch.
Kaninfrikadeller
En opskrift på kaninfrikadeller lavet af kaninkød, afpuds, æg, hvedemel, løg, rosmarin, hvidløg og mælk. Farsen skal trække i 30 minutter før den steges i smør eller olie.
Kaninpostej
Opskrift på lækker kaninpostej med cognac, løg, franskbrød og krydderier. Kaninfileter marineres i cognac, farsen laves med hakket kaninkød, kalvekød og krydderier. Postejen bages i vandbad i ovnen og serveres med flûte eller friskbagt landbrød.
Karry sild
Opskrift på Sild i karrysauce med løse ris. Sildene rulles sammen med løg og karry, bages møre og overhældes med en tyk karrysauce lavet af løg, æble, karry og suppe. Serveres med løse ris. En lækker og velsmagende ret!
Karrybøffer til frokost
En opskrift på lækre små baconbøffer med karry og chutney. Hakket oksekød blandes med løg, æg, karry, citronsaft, chutney og fløde. Formes til bøffer og steges med bacontern. Serveres med sprøde bacontern on top.
Karry-remouladesild
Rør en lækker remouladesauce til de færdigkøbte sild, og nyd en god frokost
Karrysild
Denne dejlige silderet er en selvfølge på et godt frokostbord - igen en god opskrift fra madABC.dk
Karrysild - Sild skal der til
Det er ikke kun i julen, at den klassiske karrysild er et hit – den passer også perfekt til påskebordet, ja til enhver god frokost
Karrysild af saltsild
En opskrift på marinerede sildefileter med karry og løg. Sildefileterne udvandes, skæres i stykker og lægges i en marinade af olie, eddike, løg, sukker, peber og karry. Pyntes med løgringe.
Karrysild Bjørns
Enten elsker man sild eller også kan man ikke fordrage dem. Men de passer nu engang godt til julefrokosten. Hvis du vil prøve hjemmelavede sild så forsøg dig med Bjørns karrysild lavet på æbler og løg
Karrysild med dild
En opskrift på kryddersild med karry, eddike og dild. Sildefileter marineres i en lage af olie, karry og eddike, tilsat dild og serveres med rødløg og kapers.
Karrysild med druer
En opskrift på marinerede sild med løg, champignon og druer, serveret med en cremet karrydressing. En skøn og velsmagende ret til frokost eller som en let aftensmad.
Karrysild med snaps
Karrysild er en af de mest traditionelle sildeopskrifter. Der findes flere varianter, men denne er vist den bedste - prøv selv
Karrytærte med grønsager
En lækker opskrift på karrytærter, fyldt med grøntsager og krydderier, og serveret med sprødt brød. Perfekt som en lækker snack eller til frokost. Smagfuld og nem at lave!
Karryæg med matjessild og salat
Opskrift på Matjesfilet med dressing, icebergssalat og æg. Dressing af mayonnaise og piskefløde med karry. Serveres med ristet grovbrød, hårdkogte æg og karse. Smagfuld og lækker ret.
Karstens pølsehorn
Opskrift på lækre pizza horn med dej lavet af minimælk, Kærgården, gær, sukker, æg og mel. En saftig sauce med ketchup, sennep, soya og krydderier giver ekstra smag. Dejen formes omkring pølser, hæver og bages sprøde i ovnen.
Kartoffel i creme med sorte oliven
En himmerigsmundfuld med bagekartofler, fløde, sorte oliven, salt og peber. Kartoflerne bages, fløden koges ind og oliven tilsættes. Serveres varmt.
Kartoffelblinis med hellefisk og vagtelæg
En opskrift på sprøde kartoffelkager med røget hellefisk, vagtelæg, rødløg og cremefraiche. Serveres med agurk, salat og dild. Perfekt til en let frokost eller som en lækker forret.
Kartoffelfrittata med ost
Frittata med kartofler, løg og bladselleri. Saute løg, tilsæt kartofler og bladselleri, simrer med vand. Bland æg med mælk, forårsløg og ost, hæld over grøntsagerne. Steg i pande til gennemvarm og gylden. Server med ristet rugbrød.
Kartoffelgaletter og Munster
En simpel og fantastisk opskrift på kartoffelgaletter med grøn salat og fransk dressing. Kartoflerne rives groft, blandes med æg og bages til pandekager. Anret med ost, og server med fransk dressing. En lækker ret, der kan forberedes i god tid.
Kartoffelmad med dip og chips
Kog lidt ekstra kartofler til pålæg det er både godt og billigt. Dippen er en friskrørt mayonnaise krydret med estragon og persille
Kartoffelmad med hjemmeristede løg
Nye kartofler, hjemmeristede løg og et stykke godt rugbrød - luksusudgaven af den klassiske kartoffelmad
Kartoffelmad med rejer
En kartoffelmod er typisk dansk sommersmørrebrød. Prøv at ryge kartoflerne til din næste kartoffelmad
Kartoffelmad med rejer og krydret mayonnaise
Der er ikke mange steder i verden, hvor en kartoffelmad er så populær som herhjemme. Den kan varieres med forskelligt på toppen
Kartoffelmad med rygeost og asparges
Nye kartofler på rugbrød er en vaskeægte dansk kombination. Og med rygeost, der kun laves her i landet, kan denne mad næsten ikke blive mere lokal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...