Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Frokost
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Kartoffelmad med stegte løg
En god kartoffelmad bliver man aldrig træt af. Her er den serveret med friskstegte løg og en hjemmelavet grøn mayonnaise med masser af krydderurter
Kartoffelmad med æg og ansjoser
En typisk søndagsmad med saft og kraft og måske en snaps til
Kartoffelmadder
Kogte kolde nye kartofler smager skønt og er meget delikate som pålæg på smørrebrød og fyld i sandwich
Kartoffelomelet
En opskrift på kartoffelpandekage med tomatsauce. Steg løg og chili i olie, tilsæt hvidvin og tomater. Mos tomaterne og bland med kartoffelfars. Form til en kage og steg på panden.
Kartoffelomelet - italiensk
Opskrift på krydret chili-sauce med kartoffelkage. Steg løg med chilipeber i olie, tilsæt hvidvin, tomater, salt og peber. Tilsæt kogte kartofler og form til en kage.
Kartoffelomelet 2
En lækker omelet med friskklippet purløg og små kogte kartofler. Nem og hurtig at lave på panden. Server varm som en lækker og mættende ret.
Kartoffelomelet 2
Omelet med kartofler, spidskål og forårsløg. Steg kartofler i olien, pisk æggemassen og tilsæt kål og løg. Server med brød og salat.
Kartoffelomelet med skinke
En opskrift på en omelet med kartofler, løg, skinke, peberfrugt og forårsløg. En lækker og nem ret til både morgenmad eller aftensmad.
Kartoffelpizza
Pizzaen er toppet med kartofler blandet med timian og ost. Bland evt. små stykker ansjos med kartoflerne eller server den færdigbagte pizza med tynde skiver
Kartoffelpizza 2
Her er en god opskrift på nem, billig og hurtig aftensmad. Kartoffelpizzaen er et lækkert alternativ til kødretter. Lav dem eventuelt i mini-version
Kartoffelpizza med løg og gedeost
Hvis du vil prøve en anderledes og spændende pizza til aftensmaden eller måske til dine gæster så prøv denne lækre pizza med kartoffel, løg og gedeost.
Kartoffelsalat med agurk og tomat
De kogte kartofler får smag fra vineddike og kapers, og dryppes med en cremet basilikumdressing
Kartoffelsalat med bønner
Vi har blandet masser at gode grønsager i denne sommerlige kartoffelsalat. Nyd den som tilbehør til kød eller fisk eller som en frokostsalat
Kartoffelsalat med rejer
Kartoffelsalaten kan spises alene, men er også alle tiders tilbehør til matjesfileter, marinerede sild, stegt svinekød, fjerkræ eller fisk
Kartoffelsalat med tunfisk
En god opskrift på en mættende salat med kartofler. Særlig lækker med nye kartofler. Server som frokostret med brød til eller som del af en buffet - prøv
Kartoffelsild
Opskrift på karrysildesalat med kartofler, æg og tomater. En lækker og cremet salat med sild, kartofler, æg, mayonnaise, fløde og krydderier. Serveres med purløg og tomatbåde. 4 personer.
Kartoffeltimbale
Opskrift på kartoffel-laks timbale: Tynde kartoffelskiver og røget laks lagvis i form med smør og ingefær. Bag i ovnen og server med grønt og tranebærkompot.
Kartoffelæggekage med purløg
Lækker kartoffelæggekage med purløg. En ret der både kan serveres til brunch, frokost eller aftensmaden. Nem og velsmagende. Klik her
Kartofler, ristede nye med svampe og skalotteløg
Ikke bare kogte kartofler, men lækre ovnristede kartofler med tilbehør - så er kartoflerne på højde med lækkert kød
Kedgeree med røget kuller og creme fraiche
Kedgeree er en lækker britisk ret lavet med røget kuller, ris, løg, hvidløg og krydderier. Kan også tilsættes skaldyr. Serveres med cremefraiche og æg.
Ketchupsild
Opskrift på hjemmelavet sild i eddike-lage med syltede agurker, gulerødder og krydderier. En klassisk og velsmagende ret, der skal stå koldt til næste dag.
Kidneybønner med bacon, tomat og mørk chokolade
En lækker opskrift på mexicansk-inspireret bønne-gryde med bacon, chokolade og rødvin. Perfekt til en kølig aften.
Kikærtepandekager med bagte tomater
Super nemme, sunde og lækre kikærtepandekager. De er perfekte til aftensmad, frokost, brunch eller madpakken og kan varieres på mange måder
Kinaruller
En lækker opskrift på hjemmelavede karrysnegle med fyld af skink, porre, champignon og ost. Dej lavet med margarine, kvark og krydderier, som rulles sammen og bages sprøde i ovnen. Perfekt til en lækker frokost eller som snack.
Kinesisk omelet - Fu Yong Hai
En opskrift på Fu yong hai, en lækker omelet fyldt med rejer og grøntsager, serveret med en velsmagende tomatsauce. Kan varieres med fx ærter eller ananas.
Kinesiske frikadeller 2
Opskrift på hjemmelavede frikadeller med oksekød eller svinekød, løg, tamari, hvedemel, ananasmos, bouillon og urtesalt. Form farsen til frikadeller og steg dem i smør.
Klassisk dillsild
Svensk julesild med svensk opskrift på norsk. Sildefileter marineres i saltlage før de legges i sukker-eddik-lage med krydder og grøntsager. Serveres efter 1-2 døgn i køleskab.
Klassisk pizza
Surt vejr, sur stemning og dårligt humør. Hvad med at redde familiens aften? Bliv dagens helt og lav en rigtig hjemmelavet pizza helt fra bunden
Klassisk ribbensteg
Lækker og klassisk opskrift på ribbensteg med sprød svær, som er er uundværlig på det traditionelle frokostbord. Et hit hos de fleste og let at lave
Klassisk sommersalat
Hjemmerørt sommersalat serveret på et nybagt stykke rugbrød må være en af vores absolutte frokostfavoritter. Se her, hvordan du laver den allerbedste
Klassisk sylte
Lav din egen, smagfulde sylte, der smager fuldstændig fantastisk, og er en klassiker på bordet og et hit hos dine gæster til julefrokosten
Klassiske frikadeller - for børnekokke
Frikadeller er skøn aftensmad, og så er resterne perfekte til at tage med på madpakken dagen efter. Her er aftensmad til familien på ingen tid.
Knuds sild
En opskrift på marineret sildesalat med mayonnaise, cremefraiche, hvidløg, porre og hvid peber. Sildefileter skylles og deles i små stykker, blandes med de øvrige ingredienser og trækker koldt i et døgn.
Kofta Kebabs
Kofta er en familie af frikadelle- eller kødretter, der findes i det indiske subkontinent, sydkaukasiske, mellemøstlige, balkanske og centralasiatiske retter
Kogt torskerogn
Husk at nyde den friske torskerogn. Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer. Det smager bare godt og fremtryller gode minder
Kogt torskerogn - i trykkoger
Trykkogt torskerogn med groft salt og vand, kogt i trykkoger i 10 minutter. Serveres med citron, kapers eller remoulade og kogte kartofler.
Kogte syltede sild
Opskrift på syltede sild med timian, chili og nelliker. Sildene koges i en lage af eddike, vand, krydderier og løg. Lad dem trække i køleskabet i 2 dage før servering på rugbrød.
Kogte tomatsild
Opskrift på marinerede sild med tomatpure, eddike og porre. Sildene fileteres og lægges i marinade. Koges i ovn og pyntes med porreringe og citron.
Kogte æg med sennepssauce - Skidne æg
Ingen påske uden æg: Navnet skidne æg er måske ikke så appetitligt, men man skal ikke lade sig snyde, for retten er virkelig velsmagende
Kokosmælkssuppe med kyllingefilet, svampe og karry
En lækker og simpel opskrift på kylling i kokos-curry sauce med svampe og koriander. Serveres med kogte ris.
Kokossnitter
En opskrift på kokoskager med mørdej og romglasur. Dejen rulles i stænger og bages i ovnen. Når de er varme, glaseres de med romessens og skæres i snitter. Serveres som en lækker snack eller til kaffen.
Kold agurkesalat med kylling og spinat
En let og lækker opskrift på en sommersalat med agurk, spinat, kylling, bacon og avokado. Serveret med en frisk dressing af mayonnaise, soltørrede tomater og kapers. Let og sund sommermad!
Kold agurkesuppe med røget laks
Iskold sommersuppe med agurk, avocado og mynte er læskende på en varm sommerdag. Server med sprøde hvidløgscroutoner og røget laks
Kold and Sørens
Opskrift på and med julesalat og sennepsdressing. En lækker kombination af saftig and, frisk julesalat og velsmagende sennepsdressing. En perfekt ret til julemiddagen.
Kold kalvesteg med grøn sauce
Du kan sagtens tilberede stegen dagen før. Tag den ud af køleskabet mindst 30 min. før servering
Kold kogt laks
Kold, kogt laks bliver her til en elegant frokostret
Kold Krikand
Opskrift på pocheret krikand fyldt med surkål og foie gras, indpakket i savoykål og kogt i hvidvin, serveret med æblekompot. En luksuriøs og velsmagende ret.
Kold kødpostej
En god opskrift på kødpostej fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Kold marineret cuvette
Marineret oksecuvette med persille, løg og vineddike. Koges, presses fladt og marineres før servering med soltørrede tomater, agurk og cremefraiche.
Kold og varm kartoffelsuppe
Nyd en kold kartoffelsuppe på en varm dag - eller omvendt. Den kolde suppe er blendet med rygeost - det giver en dejlig cremet konsistens
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...