Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Frokost
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Bagel med røget laks
Her er en ægte New York klassiker nyd den som et let aften måltid, tilbehør til en suppe eller pak den ned i madkassen til en superlækker frokost
Bagel med æg og bacon
Denne bagel med æg, bacon og flødeost kan spises som morgenmad, eller til frokosten. Er simpel at lave, men smager dejligt.
Bagels med gorgonzola
Lækre bagels med gorgonzolaost, bladselleri og tranebær. En simpel men godt ret til morgenmad eller frokost.
Bagels med laks og flødeost
Simpel bagel, der smager dejligt med laks og flødeost. Hvis man kan lide kapers eller dild, kan dette også med fordel tilsættes retten.
Bagels med pastrami og salat
Bagels med pastrami er et godt alternativ til for eksempel bagels med laks eller kylling. Kan med fordel spises til morgenmad eller frokost.
Bagels med røget laks
Lækker bagel med røget laks og flødeost. Hertil forårsløg til at gøre retten frisk. Kan spises til morgenmad, natmad eller til frokost.
Bagels med røget sild
En bagel med et lidt anderledes indhold i form af røget sild, avokado og forårsløg. Om det er noget for dig? ja prøv og bedøm selv - det bliver ikke sidste gang
Bagels med røget tyndsteg
Spændende lune bagels med oksetyndsteg, cheddar, tomater og hvidløgsdressing. Et godt alternativ hvis man er træt at rugbrød i madpakken.
Bagels med røget ørredfilet
Hvis du vil forkæle dig selv til frokost, så prøv denne bagel med ørredfilet, valnødder, blå druer hytteost. En dejlig variation i madpakken.
Bagels med sardin
En bagel med et sydlandsk strøg får du her. Denne bagel indeholder sardiner, kapers, løg og salat. God til frokost eller alternativ morgenmad.
Bagels med varm ost
Lækre ostebagels, der gratineres i ovnen. Kan stå for sig selv eller server de lune bagels til suppe eller salat.
Bagt kartoffel med hytteostsalat og avocado
Denne ret med bagekartoffel og avocado er en lækker ret, der enten kan bruges som tilbehør til kød, eller kan stå for sig selv som let, men delikat frokostret.
Bagt majroe med råkost med mormor-dressing
Hel bagt majroe med "råkost" vendt i mormor-dressing og dild er en nem opskrift, der kan bruges som tilbehør til aftensmaden eller som en let frokost
Bagte kartofler med skinke
Bag nogle store kartofler, og rør indmaden sammen med skinke, soltørrede tomater og oliven. Fyld den smagfulde mos tilbage i kartoflerne
Bagte søde kartofler med bacon-tomatfyld
Det er nemt at lave bagte søde kartofler og de kan varieres på adskillige måder – helt som du kender det med almindelige bagte kartofler
Bakskuld
Bakskuld er en egensret på Fanø og i Vestjylland. Ordet betegnede oprindeligt en konserveringsmåde der især blev brugt på Fanø. I dag dækker det over en saltet, tørret og odtest røget ising.
Balkanfrikadeller
Balkanfrikadeller er anderledes i det frikadellefarsen er lavet af fårekød. Retten kan serveres med røsti, rå løgringe, sigtebrød og yoghurt smagt til med hvidløg og cayennepebber.
Banansalat i friske peberfrugter
Denne salat med banan og æg der serveres i en pbberfrugt er et spændende tilbehør, forret eller frokostret. Server eventuelt med et par skiver godt brød.
Banansild 2
Silden er en meget populær fisk i Danmark og findes ofte i en eller anden afskygning på julefrokostbordet. Prøv denne anderledes version af sild (gerne kryddersild) med banan.
Baskisk ovnæggekage med pølser
Omeletter spises i Baskerlandet også på brød. En forskel er her, at æggekagen laves i ovnen. Her er den lavet med pølser, som dog ikke er en nødvendighed. Pynt gerne med tomat og agurk.
Bidesild
Bidesild er oprindeligt betegnelsen for rå spegesild, der spises direkte fra salttønden. I denne opskift lægges siden i en lage lavet af vand, eddike og sukker. Retten stammer oprindeligt fra Sjælland
Bidesild med sauce
Bidesild er rå spegesild der oprindeligt spises direkte fra salttønden. Her spises de saltede sild med løg og radiser som tilbehør og en lækker sauce og godt brød. Spises med fingrende.
Birkø sild
Enten hader man eller også elsker man sild. Disse Birkø sild er lavet med karry, sennep og melis, og er forholdsvis lette at lave. Dog skal de laves i god tid, da de skal stå i 24 timer inden spisning
Bisonsteg med bagte peberfrugter, rødløg, sprødstegte kapers og løvstikke
Hvis du vil bruge resterne af dit bisonkød fra dagen før så prøv denne ret med koldt stegt bisonkød samt magte peberfrugter kapers og yoghurt. Brug retten som let hovedret eller hurtig frokostret.
Black tigerrejer og pastasalat med limedressing
Denne ret med sorte tigerrejer og pastasalat med limedressing kan bruges som forret, let hovedret eller frokostanretning. Prøv også at marinere rejerne i revet ingefær, hvidløg og soya inden stegning.
Bladsellerisalat med kalkun - diabetiker
Prøv denne bladsellerisalat med kalkun. En god ide til lækkert mellemmåltid eller en let frokost. Er god til diabetikere da retten har et lavt fedtindhold samt kulhydratindhold.
Blinis med fisk og rødløg
Blinis er boghvedepandekager stammende fra Ukraine. De spises ofte som forret, men kan sagtens spises ved andre lejligheder. Denne opskrift er tilpasset campinglivet og trangia sæt.
Blodbudding eller blodpølser
Blodbudding kan let laves til blodpølse. Blodmassen fyldes blot i tarme og koges. Blodbuddingen skal spises varmt med kanelsukker og æblemos eller sirup.
Blodpølse
Blodpølser ligner ikke andre typer pølser, idet hovedingrediensen er blod. Spises lunt i skiver, med æblemos, sirup eller dryppet med sukker og kanel.
Blodsaltede sild fra Sydøstsjælland
Blodsaltede sild er ferske sild, der er drysset godt med groft salt og vendt rundt. Sildene skal ligge i dette salt et døgn.
Blomkål i karry-kokossauce med stegte tomater
Brug denne lækre ret med blomkål i karry-kokussauce med stegte tomater som frokostret, hovedret eller på buffeten med andre østen-inspirerede retter så som ris, sur/sød kylling og nudler.
Blomkål med ostesauce
Denne stuvning med blomkål og hjemmelavet ostesauce kan både bruges som frokostret, let hovedret eller som tilbehør til for eksempel kødretter. Lækkert hvis man vil prøve at lave mad uden kød.
Blomkål med rejer og stenbiderrogn
Denne ret med blomkål, rejer og senbiderrogn samt en let sauce er nem at lave og smager dejligt. Server retten som frokostret eller forret med lækkert sprødt flûte til. Velbekomme
Blomkålsfad
Fine, hvide, faste blomkålshoveder er en delikatesse - og ganske billige
Blomkålsgratin med bønnesalat
Denne opskrift laves med købt færdig gratin, men kan også sagtens laves fra bunden, og det er faktisk ret let. Gratinen laves her med en lækker bønnesalat med chili. Kan serveres med grøn salat.
Blomkålsgrød med karry Sørens
Så kan madlavning ikke være lettere, med fire simple ingredienser. Prøv den frokost eller som simpel og hurtig aftensmad. Du kan eventuelt tilsætte lidt kokosmælk- det gør grøden meget lækker og cremet.
Blomkålskarbonader
Vegetariske karbonader er gode på brød eller til en grøn salat. Blomkålskarbonader smager også dejligt til aftensmad med hvid sauce.
Blomkålsrand med kalkunsalat
Her er en lækker frokostret: blomkålsrand med kalkunsalat. Server gerne retten for gæsterne med et lækkert groft flûte - og god stemning servfølgelig.
Blomkålssouffle
En souffle er en ret æggeret og kan laves med mange ingredienser- måske er chokoladesouffle den mest kendte. Her laves retten med lækkert blomkål
Blæksprutter med løg og peberfrugt
Prøv denne opskrift på blæksprutter med løg og peberfrugt sauce. Prøv retten som forret, let frokostret eller som tilbehør. Server gerne retten med groft brød til.
Blækspruttesalat - glutenfri
Blækspruttens smag fremhæves på smukkeste måde af den garniture, der udgøres af chili, citron og hvidløg i denne appetitvækker, der er god til mange lejligheder.
Blækspruttesalat à la Grecque
Blækspruttesalat à la Grecque laves blandt andet med blæksprutte, champignons og oliven. Server gerne den lækre salat som forret, let hovedret eller frokostret og med brød til.
Blåmuslinger med skvalderkål, ramsløg og bulgur
Hvis du får gæster på besøg en lørdag til frokost, hvorfor så ikke prøve denne spændende opskrift på blåmuslinger serveret med skvalderkål, ramsløg og bulgur? Retten er let at lave og smager super.
Boghvedepilav - i trykkoger
Pilaf består originalt af ris, der koges i en krydret bouillon. Her laves pilaf med boghvede. Retten kan serveres som frokostret eller middagsret. Boghvede er forholdsvis rige på antioxidanter.
Boller med makrelsalat
Prøv denne opskrift på boller med makrelsalat - hjemmelavet makrelsalat. Bollerne kan bruges som supplement til rugbrødet i madpakken. Velbekomme.
Boller med peberfrugtsalat
Disse boller med peberfrugtesalat er et meget lækkert alternativ til rugbrød i madpakken. Eller server sandwich næste gang du har frokostgæster. Hurtigt og lækkert. Velbekomme.
Boller med røget kalkun
Her er nogle spændende boller med røget kalkunfilet i tern. Server bollerne som lækkert hjemmebag for gæsterne eller prøv den i madpakken som alternativ til rugbrød.
Boller med røget mørbrad
Hvis du vil serverer noget lækkert med let til frokost så prøv disse lækre boller med røget mørbrad. Retten er let at lave og smager lækkert. Eller prøv dem som substitut for rugbrødet i madpakken.
Boller med røget torskelever
Disse boller kan bruges som lidt lækker frokost, måske i madpakken som supplement til rugbrød. Retten er let at lave og smager dejligt.
Boller med spinat og ost
Her er nogle lækre boller/ sandwich med spinat og ost. Bollerne er perfekte som lækker frokost. Prøv dem eventuelt i madpakken som supplement til rugbrødet. Velbekomme.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...