Spændende lune bagels med oksetyndsteg, cheddar, tomater og hvidløgsdressing. Et godt alternativ hvis man er træt at rugbrød i madpakken.
#
4 bagels
hvidløgsdressing
2 bøftomater i skiver
12 skiver røget oksetyndsteg
2 spsk revet cheddar ost
2 spsk friskhakket persille
*
Varm bagels i ovnen i 3 min.
Skær igennem og smør hvidløgsdressing på begge halvdele af bollerne.
Læg tomater og 3 skiver kød, ost og persille og læg overen på.
Bagels er en god måde at få ryddet op i køleskabet på. Har
du rester fra frokosten kan det meste bruges som fyld til en lun bagel dagen
derpå.