Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Frokost
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Grønsager med persille-valnødde-dressing
Nyd som grøn ret med brød til eller server som tilbehør til et stykke stegt fisk eller lidt pølse, skinke eller paté
Grønsagsburger med tzatziki
Basis i de grønne bøffer er kogte kikærter. Du kan også bruge hvide bønner, kidneybønner eller kogte grønne bønner
Grønsagsomelet
Omelet med grøntsagsfyld - En lækker omelet lavet med æg, vand og salt, fyldt med porre, courgette, blegselleri og rød peberfrugt. Serveres med persille på toppen.
Grønsagsomelet med pitabrød
En lækker opskrift på rødbedeomeletter med asiatiske grøntsager. En spændende smagsoplevelse med ingefær, hvidløg, sojasauce og sesamolie. Serveres i pitabrød og pyntes med frisk koriander og sød chilisauce.
Grønsagsæggekage med bacon
Begynd ugen med en lækker æggekage med masser af fyld. Varier grønsagerne med det, du har i grønsagsskuffen eller bedst kan lide
Grønsaltet sild
Fersk sild som er letsaltet, men meget egnet til frokost og som traditionelt serveres på Lolland. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Gulerod-rødbedesalat med kylling og flødedressing
Salat med en blanding af rødbeder, gulerødder og kylling. Og selvfølgelig purløg-persille-dressingen. Jeg er ikke så vild med dressing, men den her er virkelig god. Måske du selv prøve, at lave den?
Gulerodstærte
Opskrift på en lækker vegetarisk tærte med grøntsager og fetaost. Tærtebunden laves af hvedemel og grahamsmel, fyldet består af gulerødder og løg, og toppes med en ostefyld af fetaost, æg og mælk. En skøn og let ret til både frokost og aftensmad.
Gullaschsaute
Opskrift på linsesuppe med oksekød og gulerødder. Sauter oksekød i olivenolie, krydr med salt og peber. Tilføj linser, bouillon, gulerødder og timian. Lad det simre og smag til med salt og peber. Server med rødvin og brød.
Gyldne påskesild
Opskrift på rullede spegesild med lys kaviar, gulerødder, syltede agurk og oliven. Serveres i fad med purløg.
Gyros
Gyros sandwich fra Grækenland, med kød, løg, tomat, pommes frites og tzatziki sauce rullet ind i en pita. Kød kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.
Gå bananas!
Bananer er ikke kun en god kilde til energi, men har også mange sundhedsmæssige fordele. De kan forebygge sygdomme som blodmangel, forstoppelse og nervøsitet, samt hjælpe ved overvægt og rygestop. Bananer er rige på B-vitaminer, kalium og magnesium, og stabiliserer blodsukkeret.
Hakkebøf med blomkål og spinat
Opskrift på bøffer med spinat og blomkål. Form og steg kødet, kog blomkål og steg løg, hvidløg, spinat og chili. Server sammen med blomkål.
Hakkebøf med bløde løg og pandesauce
Opskrift på saftige oksekødsbøffer med sennepsauce. Løg svitses og bøffer steges, saucen laves med sennep, fløde og soyasauce. Server med kartofler og flûtes.
Hakkebøf med bløde løg og spejlæg
Hjemmelavede bøffer med løg, spejlæg og rugbrød. Ælt hakket oksekød med vand, salt og peber, form bøffer og steg dem med løg og spejlæg på toppen. Server med rugbrød og rødbeder.
Hakkebøf med bønnesalat, oliven og ingefær
Lækre oksekødsbøffer med bønnesalat. Steg kødet med timian, lav en frisk bønnesalat med skalotteløg, ingefær, oliven og citronsaft. Server med godt brød.
Hakkebøf med letrøget flæsk
En opskrift på en lækker hakkebøf med stegt flæsk, ketchup, rødløg, jordnødder og syltede mini-peberfrugter. Serveres med flæskeskiver ovenpå bøffen.
Hakkebøf med urtemarineret majroer
En opskrift på saftige oksebøffer med marinerede majroerbåde, hvor magert oksefars vendes med en skøn marinade og steges sprøde. Server med frisk persille og urter.
Hakkebøf og grønt på karrybrød
En opskrift på karrybrød med hakkebøf til to personer. Hakket oksekød formes til bøffer og steges med karry. Serveres på ristet brød med cremefraiche og syltede agurker. Kan også laves med tartarbøf.
Hakkebøf stegt med parmaskinke
Oksekødshakkebøffer med parmaskinke og gulerødder. Bøfferne steges på panden og derefter i ovnen sammen med parmaskinke. Gulerødderne ristes med ingefær og lime og serveres til bøfferne.
Hamburgere - flere slags
Hamburgere findes i et utal af variationer, denne er den enkle, lette og velsmagende
Hamburgere med gulerødder og kartoffelfritter
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hamburgerryg med melon - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid
Hamburgerryg med peberrod
En klassisk kartoffelsalat med hamburgerryg, mayonnaise, cremefraiche, citronsaft, sennep, salt, peber, peberrod og ærter. Serveres med grøn salat.
Hamburgerryg med skorzonerrødder og stuvet grønlangkål
Opskrift på grønlangkål med hamburgerryg-ruller. Skorzonerrødder koges og rulles i hamburgerryg. Grønkål stuvet i smør og mælk serveres til rullerne. Garnér med salatblade.
Hamburgerryg med snitsalat
Let og grønt måltid anrettet på hver sin tallerken - det sparer opvask og tid. En god ide til ...
Hard-boiled eggs in mustard sauce
Hard-boiled eggs in mustard sauce is a traditional Danish dish with a flavorful twist. The creamy sauce is seasoned with fish mustard and served over eggs, perfect for Easter or any time of year. Serve with rye bread for a delicious meal.
Hasselnøddesnitter
En opskrift på hasselnøddeknas med perlesukker og nøddeflager. Smør, sukker, æg, hvedemel og æggehvider blandes til en dej, der smøres ud på plader og bages. Efter bagning skæres de i snitter, ristes og serveres sprøde.
Hawaii toast
En opskrift på en lækker sandwich med skinke, ananas og ost. Perfekt til fire personer og serveret med salatblade og kirsebær på siden.
Hellefisk med marinerede rødbeder, rucolasalat og grønne bønner
En opskrift på ovnbagt hellefisk med marinerede rødbeder, grønne bønner og rucolasalat. En let og lækker ret med friske smage og sunde ingredienser.
Hellefiskemousse med dild
Tun- og laksemousse kender de fleste, men prøv denne mousse tilberedt med røget hellefisk
Helstegt knurhane med porre, bacon, lime og hvidløg
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx knurhane
Helstegt pattegris med saltbagte kartofler og mojo
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx grillet pattegris
Helstegt rødspætte med kartofler og svampesauce
En nem og lækker opskrift på rødspætter med kartofler og svampesauce, perfekt til camping og Trangia sæt. Fisken steges på panden, mens kartoflerne koges. Svampene svitses i smør og mælk til en lækker sauce, som serveres med fisken. Smag til med dild, citronsaft, salt og peber.
Herring salad
Opskrift på sildesalat med syltede sild, rødbeder, sure æbler og en krydret mayonnaise. Herring fillets marinated in vinegar, mixed with diced beetroot and apples, seasoned with spices and mustard. Serve as a sandwich spread or on crispbread.
Herrings in vinegar
Opskrift på sild i eddike med rødløg, sukker og krydderier til marinade. Efter et døgns tid serveres silden med rugbrød og smør.
Hertugindesild
Opskrift på sild med dild og dijonsennep. Sildene marineres i en eddikelage og steges med havregryn. Serveres med løg og ekstra eddikelage.
Himmelsk svinesandwich
En lækker sandwich lavet af rester fra BBQ spareribs, din favorit BBQ sauce, burgerboller og coleslaw. Kødet opvarmes med sauce, bollen grilles, kødet lægges på, coleslaw på toppen og bollen lukkes. Helt uimodståelig!
Himmelske julesild
Opskrift på marinerede kryddersild: Bland ketchup, farin og løg. Skær sildefileter i bidder og mariner dem i blandingen med sildelage. Lad det trække og nyd sildene på rugbrød.
Hindbærsnitter
En opskrift på lækre kager med smag af hindbær og mandler. Dejen hviler i køleskabet, rulles ud og bages til sprøde snitter. Serveres med glasur af flormelis og vand.
Hjemmelavede forårsruller serveret med kinesiske grønsager
Opskrift på velsmagende forårsruller med karrykrydret kød og sprøde grøntsager. Rul fyldet ind i forårsrulledej, steg dem gyldne og server med frisk koriander og citronsaft. Serveres med en varm grønsagsblanding og ekstra soya.
Hjemmelavet hvidløgsost
En lækker opskrift på hjemmelavet ostecreme med kærnemælk, flødeost, purløg og hvidløg. En nem og cremet spread til brød eller snacks. Skal prøves!
Hjemmelavet leverpostej
Portionerne er nok lige i overkanten til en almindelig husholdning, så du må reducere dem!. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hjemmelavet pasta med fasanlever
En opskrift på hjemmelavet pasta med fasanlever, æg, hvedemel og krydderier. Dejen rulles ud og koges i vand indtil den er klar. Kan også skæres ud som fettucine eller spaghetti.
Hjemmelavet rullepølse
En opskrift på hjemmelavet rullepølse lavet af Frilandsgris. Pølsen koges og presses før den skæres i skiver. Opskriften indeholder en krydderiblanding med bl.a. sort peber, allehånde, merian og ingefær.
Hoki filet à la Thai
Opskrift på karrystegt Hoki fisk med ingefær, soja og lime. Nem og lækker ret til 2 personer. Server med kogte nudler eller ris.
Honningmarinerede kyllingespid med sesam
En opskrift på lækre kyllingespid med en smagfuld japansk inspireret marinade, der serveres med ristede sesamfrø. Perfekt til både middag og buffet.
Honningmarineret andebryst / wok
Opskrift på kinesisk andebryst med Wokblanding. Andebryst marineres i honning, chili og soya sauce, steges og serveres med Wokblanding med ingefær. Tilberedningstid ca. 25 minutter.
Hotdog med relish og chilimayonnaise
En frisklavet relish og en chilirørt mayonnaise sætter pift på denne gode klassiker
Hotdogs med fiskestave
Man savner slet ikke pølsen! Hotdogs med fiskestave er ideelle som fingermad til store og små
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gyros