Det kan ikke lade sig gøre at lave for mange spareribs. Resterne af kødet kan nydes i flere dage. Og findes der nogen bedre måde at gøre det på end denne?
Hvis burgeren er kongen over alle sandwicher, så er denne dronningen.
Det er en slags »Absolut Barbecue«-sandwich, dvs. med det bedste som grillmad kan tilbyde.
Resterne af barbecue spareribs
din yndlings-barbecuesauce
burgerboller
coleslaw
A. Skær kødet i små stykker og kog det sammen med lidt barbecuesauce i en gryde i et par minutter.
B. Halver burgerbollen og grill den på begge sider.
C. Læg en god lille dynge kød på underdelen.
D. Top med coleslaw og læg overdelen på.