Ingefærsyltede grønne valnødder med birkesparfait
Opskrift på syltede valnødder og birkesparfait. Valnødder syltes i vand, sukker, eddike og krydderier. Birkesparfait laves med æggeblommer, sukker, vanilje, fløde og birkes, derefter fryses det. Server isen med de syltede valnødder.