Landkylling med citron og enebær
Opskrift på langtidsstegt kylling med krydderurter, citron og kartofler. Kyllingen brunes og steges i en gryde i ca. 25 minutter pr. halve kilo. Tilsæt skalotteløg, hvidløg, bacon, citronskal, krydderurter, peber og kartofler og steg yderligere i 25 minutter.