Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Aftensmad
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Lottes Spaghettifad
Pasta er for de fleste en populær spise, så vi iler med en opskrift på en lækker spaghettiret til de kolde efterårsaftener
Lotusrod med laks
Opskrift på dampet lotusrod og laks: Skær laks og lotusrod i skiver, opbyg små tærter med fiskesauce og sesamolie, damp dem i bambuskurve i en wok i 15 min. Servér med en dip af riseddike og korianderblade.
Louisiana gumbo
Opskrift på skaldyrsuppe med muslinger, kinarejer og krabber. Serveres med ris og smages til med cayenne og tabasco. En lækker ret fyldt med skaldyr og krydderier.
Lun kyllingesalat med pitabrød og karrydressing
En lækker opskrift på kyllingesalat med karrydressing, mango og agurk, serveret med lune pitabrød. Kyllingefileter simres i bouillon og krydres med salt og peber, mens karrydressing laves med rødløg, kvark, yoghurt og krydderier. Serveres med friske grøntsager.
Lun linsesalat med bagt aubergine og figner
Vil du imponere dine gæster? Så prøv denne flotte, velsmagende linsesalat med bagt aubergine og figner
Lun pastasalat og grillet kylling
Grillet kylling med pastasalat og grøntsager i rødvinseddike dressing. Serveres med revet ost og persille. Kylling steges i skinkeskiver og pasta koges al dente. Friske og lækre smagskombinationer.
Lun salat med flankesteak, brune bønner og krydderurtebrød
Opskrift på flanksteak med brune bønner, endiviesalat og krydderurtebrød. Kød og grøntsager koges og tilberedes sammen, mens salat anrettes og dressing laves. Server med parmesanost og syltede hvidløg. Gem kogelage til bouillon. Enjoy!
Lun sandwich med ost
En lækker opskrift på kyllinge-ostesandwich med krydret rødkål. Kyllingefileter brunes og steges, rødkål marineres og brød ristes med ost. Serveres med salatblade og løg. Smagfuld og nem ret.
Lun skaldyrs og aspargestærte
En lækker tærte med mørdej, grønne asparges, hummerhaler, spinat, tomater og ægge- og flødecreme. Perfekt som forret eller frokost. Kan serveres lun eller kold med brøndkarse og citronbåde som pynt.
Lune toaster med coleslaw
Reven gulerod og selleri i en yoghurtdressing giver et frisk modspil til de ristede toast med den blide ostesmag
Lunken and
Opskrift på langtidsstegt and til juleaften. Velegnet til kold buffet eller gæstebud. Server med rødbeder eller rødkålssalat og groft rugbrød. Stegetiden er lang, men resultatet er det hele værd.
Lyngryde
En lækker opskrift på chili con carne med en twist af æbler og saltnødder. Oksekød brunes med løg, hvidløg og krydderier, derefter tilsættes porre, æbler og chilipulver. Tomater, nødder og bacon tilføjes for en skøn smag. Server med meljævning.
Lynhurtig kartoffelret
En hurtig opskrift på oksekød med kartofler og cherrytomater, stegt sammen med løg, hvidløg og krydderier. Perfekt til en hurtig middag på under 10 minutter. Server med chilisauce.
Lynhurtig ossobuco af roastbeef med kartoffelmos - lækkert
Denne ossobuco er lidt snyd, for den er lavet med roastbeef i stedet for okseskank. Men smagen ligner, det går hurtigere og børnene vil helt sikkert elske retten
Lynpizza med tun
Opskrift på tunpizza med sprød pizzabund og lækkert fyld af tun, tomat, forårsløg og kapers. Drysset med ost og oregano, og bagt sprød i ovnen. Serveres med grøn salat. Let at lave og en lækker vri på klassisk pizza.
Lynrisotto med skaldyr, lime og purløg
En nem opskrift på skaldyrrisotto med lynrisotto, skaldyr og rosmarin. Risene sauteres med løg og rosmarin, koges i bouillon og tilsættes skaldyr. Vendes med smør og krydres med salt og peber. Serveres varm.
Lynstegt broccoli med oksekød
Lynstegt oksekød med broccoli i soya og ingefær. Opskrift uden wok. Lynsteg kød og grønsager i høj varme, tilsæt bouillon og eddike, jævn med majsstivelse og server straks med ris. Grønsager pr person: ca. 200 g.
Lynstegt kalkun
En lækker opskrift på lynstegt kalkun med grøntsager i wok. Perfekt til en sund og velsmagende aftensmad. Serveres med løse ris.
Lynstegt kalvekød med rucola
En opskrift på sauteret kalvemørbrad med hvidløg, hvidvin og rucola. Brun kødet med hvidløg, tilsæt hvidvin og lad det koge ind. Tilsæt rucola og server straks.
Lynstegt kinesisk broccoli med oksekød
En opskrift på saftig oksekød og kinesisk broccoli i en lækker sauce. Kødet marineres og wokkes med grøntsager og en velsmagende sauce. Server straks!
Lynstegt kylling med mango og cashewnødder
Opskrift på sprød kylling med mango og cashewnødder. Kyllingestykker friteres og derefter sauteres med hvidløg, chili, mangetoutærter og krydderier. Til sidst tilsættes mango og tomater, og retten serveres pyntet med cashewnødder.
Lynstegt kylling med slikærter
Opskrift på kylling med slikærter i wok. Kyllingen marineres i en blanding af bl.a. soyasauce og vin, og steges sprød. Slikærterne vendes i wok med hvidløg og ingefær, og saucen jævnes med kartoffelmel. Server straks.
Lynstegt laks og grønsager
En lækker opskrift på wokret med laksebøffer, peberfrugt, mangetouærter og kinakål i en skøn østersauce. Nemt at lave og fyldt med smag!
Lynstegt oksekød og spinatsalat med sesam - du milde kineser
En nem ret, der er hurtig at få på bordet og fyldt med smag og farver. Du store kineser, hvor smager det godt med al den sundhed
Lynstegt svinekød med grønsager
Opskrift på lynstegt svinemørbrad med grøntsager. Skær kødet i skiver og mariner det kort. Steg kødet i wok med grøntsager, tilsæt sojasauce og risvin. Server straks med dampende ris. Varier gerne ingredienserne efter smag.
Lynstegt svinekød med kål og karry
Lynhurtig og god mad til hele familien. Hvis du har en wok, kan du stege i den i stedet for i en pande
Lynstegte grønsager
En vegetarisk wokret med sommerhvidkål, gulerødder, grønne bønner og bambusskud. Serveres med ris, bulgur eller cous cous. Marinaden giver retten ekstra smag og saftighed. Kan tilpasses med forskellige grønsager efter sæson.
Lynstegte grønsager med svinekød i sur-sød sauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lynstegte grønsager med svinekød og østerssauce
Lækker og nem opskrift på lynstegt skinkeschnitzel med sprøde grønsager og en lækker sauce. Serveres med løse ris for en fuldendt oplevelse.
Lynsyltede sild
Som navnet antyder, er de dejlige sild lynhurtigt tilberedt, og de smager skønt både til frokost med rugbrød eller som et aftenmåltid med kogte kartofler
Lys stroganoff med rabarberstykker
Oksekød i flødesauce med kartofler og rabarber. Steges med løg og peberfrugt, koges rabarber i sukkerlage. Serveres med kogte kartofler. En lækker og simpel ret!
Lyssej i ovn
Opskrift på lyssej med æble-tomat sauce: Fileter af lyssej lægges i ovnfast fad med hakket løg og æble. Tomatpure, salt og peber hældes over fisken, som bages i ovnen i 25 min ved 200ºC.
Lyssej med peberrod
Opskrift på ovnbagt lyssej med tomater og peberrodsauce. Fisken lægges i fad, tomater og krydderier tilsættes og bages i ovnen. Server med peberrodsauce.
Lyssej spækket med hellefisk
Opskrift på dampet fisk med sauce og ristede tomater. Fisken dampes med bouillon og gurkemeje, mens saucen laves af kogefonden, A38, majsstivelse og citronsaft. Serveres med tomater og ris. Smagfuld og let ret.
Lystfiskerørred
En lækker opskrift på ovnbagt ørred indhyllet i bacon med grønsager og hummerhaler, serveret med kartofler og hvidvin. Perfekt til en festlig middag!
Lækker gullaschgryde med kanel
En opskrift på gullash med kartofler, tomatpure, løg, linser og kanel. Brun kød og løg, tilsæt tomatpure og vand, lad det simre. Tilsæt kartofler, linser og kanel, lad det koge. Serveres med basmatiris.
Lækker mad med bacon
Bacon giver maden en røget smag og noget sprødt at tygge på. Sæt prikken over i'et med lidt bacon i sandwich og pasta, til fisk, grønsager og kartofler.
Lækker Mørbradgryde
En lækker opskrift på mørbrad i paprikasauce med bacon, cocktailpølser og ærter. Serveres med pommes frites eller ris og frisk salat. Kan også tilsætte champignon.
Lækkert med laks
Laks er en meget taknemlig råvare. Den kan anvendes på utallige måder og egner sig til stort set alle tilberedningsmetoder. Vi byder på fem her ...
Lækre oksefrikadeller med rødbede og feta
Opskrift på saftige frikadeller med rødbede og fetaost. Nem og lækker ret med masser af smag. Kan også bages i ovnen som en variation. Server med brød, rissalat og dressing.
Løg farsbrød
En opskrift på løgflæske med kogte bønner. Farsen laves af hakket flæskekød, løg, hvedemel, fløde og æg. Retten bages i ovnen og serveres med kogte bønner.
Løgfrikassé med skinkeboller
Opskrift på hjemmelavet boller i karrysauce med løg og nye kartofler. Fars af skinkesmåkød, æg og krydderier koges som boller. Serveres med saucen af løg, bouillon og jævning. Serveres med kogte kartofler.
Løggullasch
Gullasch er en skøn simreret, som oprindeligt kræver meget lang tilberedelsestid. Her er opskriften for dig, som har kødrester fra søndagsstegen. Læs her!
Løgsuppe med bacon
En frisk og let suppe, der ikke behøver at koge så længe. Suppen indeholder masser af smag fra bacon og løvstikke og serveres med gedeoste-toast
Løgsuppe og franske flutes
Ælt dejen sammen dagen før, og sæt den i køleskabet. Form brødene, og lad dem hæve, mens du laver den nemme suppe. Grønt og godt
Løgtærte
Denne nemme og lækre løgtærte er et godt alternativ til andre tærter, da der ikke er kød i. Prøv den til frokost, let aftensmad eller til brunch
Løgtærte med bacon
En tærte lavet helt fra bunden smager bare dejligt. Med denne opskrift kan du lave en nem og lækker tærte. Prøv som aftensmad, til frokost eller til brunch
Løgtærte med bacontern
En lækker løgtærte med bacon er skøn aftensmad. Du kan udelade baconstykkerne, så tærten bliver vegetarisk
Løgtærte med oliven og ansjoser
Løg får en sødlig smag, jo længere tid de tilberedes. Til denne tærte er de stegt møre i honning, der fremhæver smagen
Løgtærte med stuvede svampe
Hvis du har købt en færdiglavet tærte med løg, som du synes ser lidt kedeligt ud, så prøv at tilføje lidt spændende i form af stuvede svampe
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Lækker gullaschgryde med kanel