Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Brød/boller
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Sommerkage med rabarber og jordbær
Opskrift på lækker rabarberkage med cremefyld. En saftig kagebund med citron skæres i tre, og fyldes med blød rabarberkompot. Cremen laves af vanilje, æg, sukker og fløde, og pyntes med flormelis og jordbær. En sommerfavorit!
Sommerkranse
Opskrift på lækre hulahopboller med en blanding af kardemomme og appelsinskal. Dejen laves, hæver og formes til boller, der koges og vendes i sukker. En skøn og sprød sødme til kaffen.
Sommerlagkage
Opskrift på lagkage med jordbær og hasselnøddeskum. Hasselnødderne ristes og hakkes, derefter vendes de i pisket fløde med vaniljesukker. Lagkagen samles med mosede jordbær mellem marengsbundene og toppes med friske jordbær og citronmelisse. En lækker og festlig kage.
Sommerpandekager
Opskrift på lækre pandekager med hyldeblomstsaft. Dejen laves af mælk, hvedemel, æg og salt. Steges i smør og serveres med vaniljeis.
Sommer-rabarber-marengskage
Rabarberkompotkage med mandelbund og marengs. Serveres lækker, saftig og sød. Ideal til dessert eller kaffetid.
Sommertærte med æbler
En lækker opskrift på frugttærter med æbler, serveret med iskold flødeskum. Skøn dessert med sprød dej og saftige æbler, perfekt til enhver lejlighed.
Somun - zeyneps brød
Opskrift på hjemmebagte brød med hvedemel, salt, olie, gær, sukker og vand. Dejen hæver og formes til fire brød, der pensles med æg og mælk inden bagning ved 250° i en halv time.
Sopaipillas
En opskrift på lækre hjemmelavede pandekagebrød, der laves af smør, hvedemel, salt, gær og vand. Dejen hæves og formes til brød, som steges gyldne i olie på panden. Server dem lune og lækre!
Sortbrød fra Ukraine
ukrainsk sortbrød passer fint på frokostbordet. Brødet spises med smør på - med eller uden pålæg. Opskriften på dette brød stammer fra en ukrainsk ingeniør
Sort-hvide cupcakes
En opskrift på lækre marmorkager med sort og hvid glasur. De laves med chokolade-vanilje marmor og pyntes med chokoladeknapper. En nem og lækker dessert til enhver lejlighed.
Sort-hvide kranse
En lækker opskrift på chokolade- og kaffekranse med en let dej, der bages sprøde og lækre. Perfekte til en dejlig eftermiddagssnack eller til kaffen.
Sour Cream Devils Food Cake
Opskrift på lækre kager med syrnet fløde, vanilje og kakao. Til kagen skal du bruge æg, sukker og hvedemel. Til cremen flormelis, kakao og smør. Bages i en springform ved 185° i ca. 1 time.
Spagnoletti
Citronkager med mandler: Æggeblommer, sukker, citronskal, citronsaft, hvedemel og mandler blandes og bages i toppe. Serveres afkølet efter 15 min.
Spaltekager
Opskrift på småkager med smør, sukker og vanilje. Smøret brunes og blandes med sukker, vaniljesukker, bagepulver og hvedemel. Dejen formes til små æg og bages i ovnen i 15 min. ved 175°C. Vigtigt at forvarme ovnen korrekt. Giver ca. 50 stk.
Spandauer
En opskrift på lækre spandauer med fyld af syltetøj eller creme. Dejen laves med gær, vand, æg, salt, sukker og hvedemel, foldes med smør og foldes flere gange for at skabe luftige lag. Efter fyldning og bagning toppes de med glasur af flormelis og vand.
Spandauer 2
Opskrift på lækre flødekager med fyld af smørcreme og kagecreme. Dejen udrulles og lagvis smøres med fyld, hvorefter kagerne samles og hæver. Efter bagning pyntes de med sukkerglasur. Opskriften inkluderer også en opskrift på smørcreme til fyldet.
Spandauere
En opskrift på lækre spandauere med fyld af marcipan, marmelade og perlesukker. Dejen skal foldes flere gange for at skabe lagene. Efter hævning pensles de med æg og drysses med mandler før bagning. Kan også pyntes med kagecreme, glasur eller chokolade.
Spandauere - Marie's
Opskrift på lækre wienerbrødshorn med creme eller syltetøj. Nem og velsmagende opskrift med en sprød og sød flormelisglasur på toppen. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste!
Spansk appelsinsirup cupcakes
Opskrift på klistrede appelsinkager/cupcakes med en lækker sirup. Bag cupcakes med appelsin, semolina og mandler, og top dem med en sirup lavet af appelsinskaller og sukker. Kan også laves med blodappelsin, citron eller grapefrugt. Gem dem i en lufttæt beholder i op til 2 dage.
Spanske churros 2
En lækker opskrift på churros: Kog vand, olie og salt, tilsæt hvedemel og æg. Pres dejen ud i stænger og bag dem sprøde. Server med flormelis og varm kakao.
Spanske rundstykker
Opskrift på lækre rundstykker lavet af gær, vand, salt, sukker og mel. Dejen hviler natten over i køleskabet, formes til rundstykker og bages sprøde i ovnen. Smager fantastisk til morgenmaden!
Specialrugbrød
Opskrift på rugbrød med groft rugmel, kogende vand, sirup og kommen. Dejen æltes og hæver, før den formes og bages i ovnen. Et lækkert og hjemmelavet rugbrød.
Specier 2
Opskrift på sprøde småkager med mulighed for variation med nøddekerner, nougat eller chokolade og pomeransskal. Dejen laves af hvedemel, smør/margarine og flormelis, som skæres i tynde skiver og bages i ovnen ved 200ºC i 5-6 minutter.
Specier 3
En opskrift på lækre smørbagte småkager med hvedemel, smør og flormelis. Dejen rulles i stænger og skæres i skiver før bagning ved 225ºC i ca. 10 minutter.
Specier 4
En opskrift på lækre småkager lavet af hvedemel, smør, farin, æg og krydderier. Dejen formes til stænger, skæres i skiver og bages sprøde ved 200ºC.
Specier 5
En nem opskrift på de lækreste småkager med mandelsplitter. Dejen rulles i sukker og skæres i skiver, derefter pyntes med mandler før bagning. Perfekt til en hyggelig kaffestund!
Specier 6
En opskrift på lækre småkager med margarine, melis, æggeblomme, æggehvideskum, hvedemel, kartoffelmel og hjortetaksalt. De bages i ovnen i 8 minutter ved 180°C.
Specier med chokolade og nødder
En opskrift på lækre specier med hakkede nøddekerner og chokolade. Dejen formes til kugler, trilles ud og bages sprøde i ovnen. Perfekte til julehygge! 🍪
Specier s
En opskrift på sprøde nøddekager med smør, hvedemel, flormelis og hasselnødder eller mandler. Dejen formes til pølse, skæres i skiver og bages sprøde i ovnen. Ideelle som en lækker snack eller til kaffen.
Spejder-kager
En opskrift på nemme knækbrød med hvedemel, sukker, vaniljesukker, æg, mælk og margarine. Kan pyntes med hakkede hasselnødder og bages i ovnen ved 200°C i 6-8 minutter. Lad dem køle af og pynt efter ønske.
Spejlægs cupcakes
Opskrift på lækre cupcakes med fersken og vaniljecreme. Nem at lave og perfekt til brunch. Pynt med en halv fersken på toppen og nyd! Variér med nektariner eller kiwi.
Spelt boller
Opskrift på grovvalsede havreboller med speltmel og a-38. Dejen hæver i en time og formes derefter til boller, som bages i ovnen i 15-20 minutter ved 220ºC. Server friskbagte med smør eller marmelade og ost, eller til suppe.
Speltboller
Her er nye boller på suppen :-) Disse sunde boller kan bruges til både morgenmad, frokost og som tilbehør til aftensmad mv.
Speltboller - Grundopskrift
En grundopskrift på boller lavet med speltmel og lang hævetid. Dejen er klistret og skal hvile mindst 6 timer i køleskabet. Bages ved 225°C i 15-20 minutter. Kan tilpasses med forskellige typer mel, væske og sødning.
Speltboller med squash og gulerod
En lækker opskrift på grove boller lavet med speltmel, gulerod og squash. Dejen hæver og formes til boller eller flûtes, som bages sprøde i ovnen. Smager skønt og er nemt at lave! 🥖🥕
Speltbrød
Opskrift på hjemmelavet rugbrød med speltmel og fennikelfrø. Dejen hæver natten over i køleskabet og bages i ovnen i 50-60 minutter. En lækker og sund brødopskrift.
Speltbrød i kurv
Opskrift på speltbrød med kærnemælk og gær. Dejen hviler i køleskab i 4-6 timer før bagning. Brødet bages i ovnen ved 220º i 25-30 minutter.
Speltbrød med bageferment
Opskrift på speltbrød med bageferment. Lav først en grunddej og en fordej, derefter blandes de sammen til brøddejen. Lad dejen hæve og bag brødet ved 225°C i 30-40 minutter. Gem fordejen i op til 2 måneder for bedst resultat.
Speltbrød med honning
En opskrift på lækre speltflûtes med sprødt salt på toppen. Dejen hæver i køleskabet i 12-24 timer for ekstra smag. Server dem lune og nybagte.
Speltbrød med kerner
Her er et enkelt og dejligt formbrød med både spelt og kerner. Det kan nydes med smør eller pålæg eller som tilbehør til varme retter
Speltbrød med krydderurter
En lækker opskrift på hjemmelavet rosmarinbrød, der er nemt at lave. Dejen skal blot røres sammen og køle natten over. Brødet bages med olie, salt og rosmarin på toppen, og bliver sprødt og lækkert. Kan også fryses.🍞🌿
Speltbrød med soltørrede tomater
Opskrift på speltbrød med soltørrede tomater og parmesan. Dej lavet af vand, gær, olie, honning, salt, oregano, parmesanost og soltørrede tomater. Bages og afkøles.
Speltbrød med yoghurt
Dette opskrift er på et lækkert og nemt brød med speltmel, der har et højt indhold af gluten og yoghurt. Brøden skal laves i god tid, da det skal hæve i 12 timer.
Speltflutes
Opskrift på speltflûtes: Dejen laves af lun væske, gær, salt, sukker, olivenolie og speltmel. Hæver i formiddag/natten. Æltes med resten af melet, hæver igen, formes og pensles med æg. Bages ved 200ºC i ca. 30 minutter.
Speltflutes med nødder
En lækker opskrift på speltflûtes med valnøddekerner, perfekte til både frokost og aftensmad. Dejen hæver først i 2 timer, formes og efterhæver derefter i 1 time, før de bages gyldne og sprøde i ovnen.
Spelt-focaccia
Et lækkert, italiensk brød til snack og som tilbehør til supper, gryderetter og salater. 8-10 personer
Speltvafler
Opskrift på lækre vafler med speltmel, perfekte til en hyggelig weekendmorgen. Serveres med sukker og syltetøj. Let at lave og utroligt velsmagende.
Spinat og pinjekerner cupcakes
Mad-cupcakes med spinat og pinjekerner. En lækker og sund madpakkeopskrift med smag af Middelhavet. Nem at lave og perfekt til at fryse ned. Forskellige variationer med pesto, sorte oliven eller parmesan.
Spinatboller
Disse boller med spinat er hurtige og lette at lave og smager rigtig dejligt. Brug dem som let snack, eller som alternativ til rugbrødet i madpakken. Velbekomme
Spinatboller -nemme at bage
De saftige grønne boller er gode som tilbehør til maden, som eftermiddagssnack eller til en skovtur
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...