Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Brød/boller
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Rugbrød og surdej
Opskrift på surdej rugbrød med knækkede rugkerner, sesamfrø og hørfrø. En lækker og saftig rugbrød med en intens smag og sej krumme. Hævetid på 3-4 dage for surdejen og 24 timer for brødet. Kan fryses. En opskrift der er værd at vente på! 🍞
Rugbrød på surdej
En opskrift på hjemmelavet rugbrød med sprøde rugbrødskiks. Dejen hviler i 12-24 timer og bages i 2 ½ l forme i 1 ½ time ved 200°C. Rugbrødet skæres i tynde skiver og bages sprøde i ovnen med smør.
Rugbrød uden kerner
Bag dit eget rugbrød - her er en enkel opskrift, der kan klares uden surdej og lang hævetid
Rugbrød uden mel
Opskrift på glutenfrit hirsebrød med gulerod og hørfrø. Brødet bages i 4 timer ved 150º og står i ovnen yderligere 30 minutter efter. Når det er afkølet, kan brødet skæres i tynde skiver.
Rugbrød uden surdej
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rugbrød uden surdej - Marie's
2 hurtigbagte rugbrød kan bages med gær og altså helt uden surdejen
Rugbrød, det billige
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rugbrød, Kirstens
En opskrift på groft rugbrød med gær, vand, sirup, olie, salt, hvedemel og rugmel. Dejen æltes og formes til en pølse, hæver og bages i ovnen. Serveres afkølet.
Rugbrødsflûtes - Le pain de seigle a volé
4 stk. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid: ca. 3 timer. Bagetid: ca. 40 min. Fryseegnet
Rugbrødskage
En opskrift på en lækker kage med æg, sukker, mandler og rugbrød. Æggeblommerne røres hvide med sukkeret, derefter blandes rugbrød og mandler i. Æggehviderne vendes i og dejen bages i en smurt springform ved 170°C i ca. 1 time.
Rugbrødskager
En lækker chokoladekage med rugbrød, mandler og flødeskum. Skæres igennem og fyldes med syltetøj før servering.
Rugbrødslagkage
Opskrift på lagkager med æg, sukker, kartoffelmel, rugbrød og bagepulver. Dejen fordeles i 2 forme og bages. Efter afkøling fyldes lagkagerne med flødeskum og pyntes med nødder, chokolade og frugtstykker.
Rugbrødslagkage - Marie's
En lækker søndagskage fra Sønderjylland med en blød kagedej fyldt med hindbær og flødeskum. Drysset med reven chokolade og nøddekerner på toppen. Smagfuld og perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Rugbrødslagkage fra Djursland
En lækker chokoladekage med rugbrød og mandler. Opskriften kommer fra Minna Høgh, en landbokone fra Djursland. Server gerne med jordbær i sæsonen. 🍫🍰
Rugbrødslagkage med sukker
En lækker chokolade-nøddekage, der bages i tre forme og lægges sammen med hindbærsyltetøj. Pyntes med flødeskum og revet chokolade. Kan også laves med kagecreme eller solbærsyltetøj.
Rugbrødstoppe
En opskrift på æggemad med rugbrød, hvor rugbrødet rives, brunes og presses i æggebægre. Efter afkøling vendes det ud på et fad.
Rugbrødstærte
En lækker opskrift på kage med rugbrødsbund, mandler og svesker. Let at lave og perfekt til kaffen eller dessert.
Rugbrødstærte - diabetiker
En herlig opskrift fra bedstemors kogebog. Til rugbrødstærten kan man faktisk bruge sit yndlingsbrød, dvs. alle slags fuldkornsbrød, pumpernickel, surdejsbrød og blandingsbrød.
Rugflutes
Opskrift på grove flûtes med solsikkekerner. Dejen hviler natten over og æltes inden formning. Bages i ovnen i 12-14 minutter ved 200°C. Smager lækkert med smør og ost.
Ruggrynsboller
Bag nogle lækre bløde, grovboller med gulerod. Bollerne er velegnede med fyld til frokost og madpakker og som tilbehør til suppe og varme retter
Rugkernebrød - med og uden figner
Et godt rugbrød med dybde i smagen og fin syrlighed er bagt på surdej. Surdejen fungerer som gær. Opskriften rækker til 2 rugbrød
Rugkiks
Opskrift på hjemmelavede rugkiks med fløde, rugmel, salt og sukker. Dejen æltes med fedtstof og fløde, hvorefter den udrulles, prikkes og bages gyldne. Kan drysses med kommen.
Rugkiks med kommen
Opskrift på rugbrødssnacks med rugmel, vand, olie, havsalt og kommen. Dejen hviler natten over, rulles tyndt ud og bages i firkanter. Serveres med pålæg eller dip. Kan varieres med forskellige krydderurter og hvedemel. Tilpasset til Kinesisk Medicin.
Rugkiks med sellerifrø og honning
En lækker opskrift på sprøde kiks med rugmel, hvedemel, smør, salt, honning, sellerifrø og vand. Dejen hviler på køl, rulles tyndt ud og bages sprøde i ovnen. Server dem til din yndlingsost!
Rugklapper
Opskrift på lækre fladbrød med rugmel, honning og olivenolie. Dejen hæves i 1 time og formes derefter til flade rektangulære klapper. Bages i ovnen i 15 min. Kan også fryses.
Rugklapper 2
Fuldkornsbrød med hvedeklid og honning. Nem opskrift med gær, vand, olie, salt og honning. Bages i ovnen i ca. 15-20 minutter.
Rugkringler
En opskrift på sprøde kransekager lavet af hvedemel, bygmaltmel, margarine, finsprit, æg. Dejen formes som kranse, hviler og bages i ovnen ved høj temperatur med vandindsprøjtning. Ca. 18 stk. opskrift.
Rugmuffins med gulerod og rosiner
En opskrift på lækre muffins med gulerødder, rosiner og appelsinskal. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller til morgenmaden.
Rugsigtebrød
Tilberedningstid: 20 min. Hævetid: ca. 2 timer. Bagetid: 45-50 min. Fryseegnet. Rugsigtebrødet har en sprød og sej skorpe samt svampet krumme. Et godt brød
Rugsigtebrød
Opskrift på rugbrød lavet med gær, sigtemel, rugmel, salt og hvedemel. Dejen æltes og hæver indtil dobbelt størrelse, hvorefter den formes til brød, pensles og bages i ovnen. Kan nydes som en lækker og sund del af morgenmaden eller frokosten.
Rugsigtebrød 2
En opskrift på rugbrød med kommen og eddike. Dejen hæver til næste dag og bages i ovnen i 1 1/4 time ved 200 grader. Friskbagt og lækkert!
Rugstrimler
Rugstrimler kan også bruges som snacks til mellemmåltid fx serveret med en spændende dip.
Rugtvebakker
En opskrift på lækre småkager lavet med sigtemel, flormel, salt, bagepulver, melis, smør, æg, kærnemælk og stødt kommen. Dejen formes til kugler og bages i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde.
Rullekager
En lækker opskrift på chokolade-vanilje cookies med en blød dej, der skal rulles ud og skæres i skiver før bagning. Perfekt til en sød snack eller som en hyggelig aktivitet med børnene. Enjoy! 🍪
Rundboller
Opskrift på franske brodboller: Bland revet franskbrød med smeltet smør, æg og salt. Form til boller og kog indtil de flyder ovenpå. Serveres varme.
Runde brunsviger
En opskrift på lækre og luftige boller med remonce og korender. Dejen hæves til dobbelt størrelse før bagning i en varm ovn. Smager fantastisk med en smule flormelis på toppen.
Runde knækbrød
Knækbrød skal opbevares i lufttæt plastikboks eller pose, så de ikke bliver bløde af fugt. Spis de sprøde, lækre knækbrød på dækket, hvis du ikke vil have krummer i hynderne.
Runde rugkager
Opskrift på rugkager med grahamsmel, rugmel og hvedemel. Dejen æltes med vand, gær og salt, hvorefter den deles ud i små stykker, rulles ud og bages. Serveres med smør og ost. Smagfulde rugbrødspandekager til morgenmad eller frokost.
Rundstykker
Opskrift på lækre rundstykker med smør, mælk og gær. Dejen hæver to gange før bollerne formes og bages i ovnen. Perfekte til fryseren og nemme at tø op.
Rundstykker 1
Lækre durum-boller med sprødt birkes drys. Nem og hurtig opskrift med gær, vand, salt, sukker, olie, durummel og hvedemel. Perfekt til madpakken eller som tilbehør til aftensmaden.
Rundstykker 2
En simpel rundstykkeopskrift med hvedemel, gær, salt, olivenolie og vand. Æltes og hæves indtil dobbelt størrelse, formes og bages i ovnen. Fryses og genopvarmes inden servering. Anret med smør og pålæg.
Rundstykker 3
Opskrift på nemme rundstykker, der kan opbevares i fryseren. De varmes i ovnen inden servering. Ingredienser som gær, vand, sukker, salt, mel og margarine æltes sammen. Dejen hæver og formes til rundstykker, som pensles og bages. Kan spises med det samme eller opbevares i fryseren.
Rundstykker 4
En opskrift på lækre hjemmebagte rundstykker med birkes, lavet med gærdej og penslet med æg. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller brunch.
Rundstykker 5
Opskrift på lækre og luftige boller lavet med flormel, sukker, gær og smør. Dejen hæver og formes til kugler inden de bages sprøde og gyldne i ovnen. En nem og velsmagende opskrift på hjemmebagte boller.
Rundstykker 6
Opskrift på lækre hjemmebagte rundstykker med gær, vand, salt, olie og hvedemel. Form dejen til boller, pensl med æg og drys birkes på. Bag i ovnen ved 225°C i 18-20 min. Server lune og nybagte!
Rundstykker med birkes
Friske rundstykker til søndag morgen, fint formede kuvertbrød til festmiddagen eller små kringler til eftermiddagskaffen, her er opskrifterne
Rundt familiebrød
Enkel opskrift på lækre birkesboller med en blød dej lavet af mælk, sirup, olie, gær, salt og hvedemel. Dejen formes og hæver, inden den pensles og drysses med birkes og bages sprøde ved 200°C.
Rungstedkage
En lækker kage med fyld og glasur. Dej lavet af æg, gær, hvedemel, smør, sukker og salt. Fyldet består af smør, sukker, havregryn og vaniljesukker. Glasuren er lavet af flormelis og rom eller citronsaft. En skøn kage til kaffen.
Rungstedkage - Marie's
En lækker mandel-rosinkage, perfekt til søndag og som dessert. Nem at have i fryseren til uventede gæster eller pludselige cravings. Indeholder hvedemel, smør, gær, sukker, æg, rosiner, mandler og sukat. Serveres med flødeskum.
Rungstedtærte
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rugtvebakker