Pitabrød 2
Opskrift på pitabrød: Bløde, hvide arabiske brød, perfekte som spiselige emballager. Dejen hæves med vand, gær, sukker, hvedemel, pizzamel, olie og salt. Efter hævning formes og rulles de ud, hvorefter de bages ved 250° i 10 minutter. Lad dem efterhæve og afkøle før servering eller frysning.